小龍蝦月餅成網紅：今年清明節期間，杏花樓推出的鹹蛋黃肉鬆青團成了網紅，滬上不少老字號也不甘示弱，紛紛推陳出新。中秋將至，各大商家在月餅上做足了文章，其中最出風頭的要數小龍蝦月餅了，口味有十三香、油燜……......

主料：低粉100g糖漿80g色拉油25g梘水2g輔料：白芸豆餡400g調料：蛋黃一個蛋白液一大勺白芸豆餡月餅詳細製作步驟：1、準備材料，將糖漿和色拉油梘水混合均勻，然後倒入過篩的低粉。2、將勺子把粉混合均勻，蓋好蓋子，醒2小時。3、將餅......

雖然說距離中秋還有一個多月的時間，但如今的市面上已經出現了不少的月餅。中秋的時候吃月餅是正常的事情，但是你買的月餅有安全保證呢？近年來關於月餅的黑新聞不斷的被爆出。還記得月餅只換包裝的事情吧，這種已經保持了1......

材料綠豆，麥芽糖綠豆月餅餡的做法1.綠豆清洗乾淨，挑去壞的（在水裏漂在上面的一般就是壞的），用水浸泡半天。2.高壓鍋裏，大火煮開。3.中小火煮至綠豆一捻就爛的程度，一定要用小火，才能使豆子裏面熟而外皮還算完整，否則綠豆會全部......

又到了一年一度的啤酒小龍蝦的季節，你是不是也已經蠢蠢欲動了呢?而近日一隻重98克的小龍蝦成爲最終的蝦王，這也是令人大開眼界，究竟是怎麼回事呢?今天就跟小編一起來看看詳細情況吧。5月23日，湖北公安縣舉行滷蝦節，來自各......

暗訪星級月餅代工廠嘉定嘉唐公路某月餅代工廠通過網上搜索上海代加工月餅，記者一下就找到了數十家大大小小的月餅代加工廠，有的設在嘉定、閔行，有的則在江蘇、浙江甚至廣東。其中一家工廠的網頁上清楚地寫明工廠專爲西郊......

小編點評：將食物做成餡餅、包子的目的主要是因爲這樣可以讓孩子多吃些菜，因爲菜都是跺碎了的，所以孩子喜歡，就算平時不愛吃菜的小朋友也不會吐了。美食特點：小白菜的營養價值還真不少：1、提供營養、強身健體：小白菜爲含維生......

雖然離中秋節還有一段時，但是香氣四溢的鮮肉月餅已經上市。不少好這一口鮮肉、愛這一口酥脆的人開始蠢蠢欲動，爲了這一口鮮肉不惜排上兩小時的隊伍，還有不少人嫌排隊麻煩，一買就是三四十盒，放着慢慢吃，但是這樣真的健康安全......

吃貨們可以準備大吃特吃了，美味的小龍蝦自己送上門來了。據英國《每日郵報》1月10日報道，新西蘭居民保羅範坎近日發現丹尼丁奧塔哥半島附近水域鮮紅一片，原來是一大羣龍蝦被潮汐衝到了岸邊，染紅了這片海。保羅是在戶外運......

南京多人食小龍蝦患肌溶解症，而罪魁禍首直指“洗蝦粉”。一時間，人們談“蝦”色變。那麼，成都市場上出售的小龍蝦是否可以放心食用？成都市水生動物檢疫檢驗站昨日緊急對成都青石橋水產批發市場售賣小龍蝦進行了抽檢，結果顯......

含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E和尼克酸等多種營養素，是嬰兒可口的營養佳品。原料：淨黃魚肉50克，雞蛋1個，牛奶50克，蔥頭25克，植物油、澱粉各適量，精鹽少許。制......

中秋節快要到了，這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日，這個節日的傳統美食是月餅，隨着社會的發展，月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡，反而有着各種各樣的餡料，有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......

蝦皮捲心菜餡餅的製作材料：主料：小麥麪粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克調料：花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克教您蝦皮捲心菜餡餅怎麼做，如何做蝦皮捲心菜餡餅纔好吃1.麪粉中水，經發酵揉成麪皮;2.捲心菜剁成......

北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以餡餅周做的最有名，現在南來順製做的也很好。皮薄餡大，餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方，沒有高超的技術，很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料：肥羊肉500克、麪粉750......

小龍蝦的詳細介紹小龍蝦學名克原氏螯蝦，也可以叫做紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦屬於節肢動物大家族，與龍蝦、大螯蝦、蟹、河蝦及對蝦一起屬於甲殼綱動物。我國小龍蝦主要分佈在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區......

上海一家餐廳推出專人剝蝦服務，老闆稱一些顧客邊吃龍蝦邊玩遊戲，於是招募了剝蝦員工，加收15%服務費。兼職大學生小何說，選擇剝蝦服務的基本上是男生，努力的話，一個月工資大概會達到五位數。如何快速剝小龍蝦呢1、先將小龍蝦......

月餅餡的做法的奧義白芸豆白芸豆餡（也就是白豆沙餡）並不常直接出現在我們眼前，這是因爲白芸豆餡的口感十分清淡，吃起來平平無奇。但也正因爲這樣的特點，在白芸豆餡裏添加其他的材料，可以很好的表現出其他材料的風味，不會被白......

重慶現400斤的海鮮餡月餅王，讓人忍不住的好吃。中秋吃月餅，怎麼吃才健康呢？2016年9月6日下午2點，重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕，來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了......

月餅從健康的角度來說，大體上可分爲五大類，即高脂肪月餅、高糖月餅、高熱能月餅、無糖月餅及果蔬月餅。營養科醫生告訴記者。那麼這五大類月餅各有什麼營養功效？適合什麼樣的人羣食用？■高脂肪月餅：肝膽不好您可別吃典型代......

月餅界的新網紅酸菜牛蛙月餅來了大蝦芝士月餅酸菜牛蛙月餅哪個好吃多少一個月餅界的新網紅酸菜牛蛙月餅來了大蝦芝士月餅酸菜牛蛙月餅哪個好吃多少一個？剛過七月，很多品牌的月餅紛紛上市，中秋月餅營銷大戰一觸即發。除了......