縱觀我們身邊的白領，他們的食譜大致是這樣的：早上，麪包+牛奶或豆漿，或是白粥炒粉面。午餐，要麼食快餐，要麼自帶餐。這兩餐合起來，可以食到的蔬菜，其實只是幾條而已，甚至有的白領怕快餐店洗菜不乾淨而不吃菜。所以，除非他們能在......

抗癌食物一：茄子霜打茄子是好藥。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。#p#副標題#e#抗癌食物二：苦瓜苦瓜是不可多得的抗癌瓜。苦瓜種子中含有一種......

記者走訪：少有農藥店售賣催熟劑購買者並不多水果檔主：多用在不易保存的瓜果香蕉芒果居多專家建議：不過量使用對人體無害但需加強監管西紅柿‘一抹’就變紅，黃瓜‘一抹’就變粗，日前據媒體報道，山東、安......

土豆：土豆皮中含有配糖生物鹼，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。柿子：柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸......

1捲心菜在所有蔬菜中，捲心菜所含的抗癌物質特別多，可抑制各階段的腫瘤生長。它們能抑制造成腫瘤生長的基因的活性，預防健康基因受損，降低膽怯細胞的生長能力。芽甘藍和椰菜尤其有益健康。丹麥、英國和芬蘭的一些獨立研究......

番茄紅素：存在於西紅柿、西瓜、櫻桃中。對前列腺、肺與胃的腫瘤防治效果顯著，對防治胰腺、結腸、乳腺、子宮的癌症也有一定效果。白藜蘆醇和逆轉醇：存在於葡萄中，可選擇性地破壞癌細胞，阻止癌症擴散。吲哚—3—......

秋分已至，在飲食上特別要注意預防秋燥。在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤爲主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝......

一、熱可可衆多科學研究爲巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因爲巧克力裏含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100%純黑可可巧克力粉，只要調和熱......

近期科學界開始關注阿斯匹林和腸癌之間的關係，刊載於《柳葉刀》的一項最新研究顯示，規律服用小劑量阿司匹林，能將結腸癌患病風險降低兩成以上。專家認爲，對於結腸癌的高危人羣，例如有結腸息肉家族史的人而言，應該長期服用小......

現介紹幾種經臨牀驗證確有實效的方法。1.胡蘿蔔汁將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。因爲胡蘿蔔含有豐富的維生素A原......

1.胡蘿蔔保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。2.大豆防止色素沉着於皮膚大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性......

果蔬面膜是很多MM喜愛的護膚方式，但不是人人都適合哦。敏感性皮膚果蔬面膜不可以直接貼敷在臉上，油性皮膚不要用酸奶做面膜，乾性皮膚不要用蛋清面膜。敏感性皮膚不適用的果蔬面膜：刺激性果蔬，如檸檬、草莓、菠蘿等雖然含具......

多吃果蔬能加強預防乳腺癌？經過專家的研究，發現多吃果蔬的女性患上乳腺癌的機率很少。下面請專家詳細的介紹下：1、棕色果蔬首選核桃專家介紹說，想要有效預防乳腺癌的話，可以在生活中多吃一些棕色的果蔬，首選核桃，核桃有效延......

有時，一些現代飲食觀其實是錯誤的。比如食物應儘量生吃，果汁總是健康的等說法。英國《每日郵報》近期刊登專家文章，分析了5種抗癌果蔬的科學吃法。1.胡蘿蔔整個烤最抗癌英國紐卡斯爾大學科學家指出，將胡蘿蔔整個水煮或烤......

蘑菇不論是菜蘑、口蘑還是平菇、香菇、金針菇，現多爲人工培植。蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。其多糖可明顯調節免疫功能，幫助脂肪肝患者去脂，使炎症修復，還有抗腫瘤、抗纖維化作用，各種肝......

實驗目的：許多人相信，自己製作的鮮榨果蔬汁是最健康的。因爲完全不加熱，其中的維生素能最大限度地保存下來，還能排毒，能抗癌，能美容。甚至有人用鮮榨果蔬汁來代替炒菜和煮菜。本實驗室對新鮮蔬菜打汁後，營養素保留的情況進行......

在這個繽紛美好的夏日，正是果蔬成熟的好時節，其實許多實惠天然的果蔬可以代替昂貴的美白產品，能讓你輕鬆完成美膚夢。下面教大家怎樣食用果蔬來美肌，助你完成水晶肌。奇異果具有美容的功效，可以跟香蕉、杏仁及酸奶做成一道......

瘦掉腿部脂肪的6大果蔬◆海苔維生素A、B1、B2海苔裏都有，還有礦物質和纖維素，對調節體液的平衡很有效，想纖細玉腿可不能放過它。◆紅豆所含石礆酸成分，可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿，消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。另外......

紅薯皮紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。此外，街邊一些經營烤紅薯的攤主爲節約成本多選用焦炭作爲燃料，產生的二氧化硫等有害物質很容易積......

蘑菇：營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐富的維生素Ｄ，能增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。蘆筍：含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌症。玉米：其營養價值超過麪粉、大米，經常食用能預防動脈硬......