從涼薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的涼薯抗腫瘤蛋白。涼薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。涼薯的功效補鈣骨頭湯怎麼做？涼薯的營養價值：涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多......

（圖片來源：百度）涼薯的營養價值涼薯營養豐富，含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣，涼薯也是一種高產作物，畝產可達數千斤甚至萬斤以上。因此在我國南方，有些地方將涼薯作......

涼薯是常見的一種蔬菜，可以和豬肉一起炒着吃，香甜可口。也可以生吃，水分充分。涼薯含有多種的營養成分，高血脂、高膽固醇的患者都可以吃涼薯改善，女性朋友們也可以吃涼薯美容，那麼涼薯的功效與作用是什麼，有哪些禁忌？涼薯的功......

涼薯，又叫:沙葛、涼薯、地瓜，狀似大型的豆薯，口感類似荸薺，脆脆甜甜。涼薯的功效與作用有哪些?涼薯爽口，做成涼拌菜，或者油快炒着吃都是不錯的選擇。涼薯具有清熱祛火偶的功效，特別是在秋天吃點涼薯下火十分有效。涼薯除了這......

【別名】葛薯、地瓜、涼瓜、地蘿蔔、沙葛、豆薯【來源】豆科涼薯Pachyrrhizuserosu(L.)Urban，以塊根，種子入藥。【生境分佈】長江以南各省。【化學成份】含有豆薯皁甙元(Pachysapogenin)、A(C30H38O6)、B(C23H18O7)、豆......

紅薯大家應該經常吃，紫薯也應該不陌生，它們不僅營養成分相似，味道也差不多，所以經常被人認爲是一種食物。可這顯然是不對的，接下來就由小編告訴大家紫薯和紅薯的區別。紫薯和紅薯的區別首先，紫薯和紅薯顏色（皮和肉）就有很大的......

主料：番薯葉輔料：幹辣椒洋蔥大蒜調料：油鹽生抽白砂糖涼拌番薯葉詳細製作步驟：1.番薯葉清洗乾淨。2.大蒜切成蒜米。3.把番薯葉放入鍋中加入適量水和少許鹽煮2分鐘。4.煮好的番薯葉瀝乾水分後用涼開水沖洗兩遍。5.把蒜米倒......

吃紅薯在冬天吃最好，逛街的時候買一個，捧在手上，把皮剝開，然後吃一口，不僅手上是暖的，心裏也是暖暖的。別人有男朋友或者是女朋友的還可以牽牽小手，咱們還是好好吃手上的紅薯吧。不過很多人都在爭議，說紫薯和紅薯到底誰的營養......

紅薯澱粉是可以做麻薯的，並不會對人體有其他不良影響。用紅薯澱粉做出來的麻薯口感可能沒有那麼完美，但是做出來的味道還是非常值得肯定的。製作麻薯之前，應該提前準備好所需要的紅薯，把紅薯切成片狀，再放於鍋中煮約十五分......

白肉甘薯(白薯)：澱粉冠軍吃完後要減少主食量白薯的塊根內部顏色較淺，澱粉含量較高，食用起來口感較幹，甜味也較淡些。因爲澱粉多，糖含量低，口感沒那麼甜，烤出來也不太香，不太適合烤來吃。總體而言，相比於其他顏色的品種來說，白肉......

絕大一部人對於馬鈴薯是土豆還是紅薯並不是特別瞭解，提前瞭解一下這方面的內容才能夠幫助我們品嚐到更多的美味，現如今馬鈴薯也成爲了很多家庭餐桌上必備的一種食物，經常食用還可以有效的補充各種營養物質，想必大家對於馬......

粗糧食物是我們生活中非常重要的營養物質之一，也是非常好的防病保健的食物之一，那您知道紫薯和紅薯的好處是什麼嗎？您知道紫薯和紅薯哪個更抗癌嗎？那您知道生活中抗癌的方法有哪些嗎？今天小編就爲您介紹一下有感如何預防癌......

木薯別名：樹薯、薯樹、臭薯、葛薯、樹番薯。性味：味苦；性寒；小毒。歸經：心經。入藥部位：爲大戟科植物木薯的葉或根。形態特徵：性狀鑑別葉互生，長10-20cm，掌狀3-7深裂或全裂，裂片披針形至長圓狀披針形，全緣，漸尖；葉柄長約30cm。氣微......

番薯別名：朱薯（《閩書》），山芋、甘薯（《羣芳譜》），紅山藥（《農政全書》），香薯蕷、紅薯（《汲縣誌》），金薯（《甘薯錄》），番茹、土瓜（《綱目拾遺》），地瓜（《閩雜記》），紅苕（《廣州植物誌》），白薯（《嶺南草藥志》）。性味：甘，平。歸經：入脾、腎二經。入藥......

孕婦可以吃薯片嗎？懷孕婦女和哺乳期的媽媽們應當儘量少食、甚至禁食法式炸薯條、薯片或其他含有化學物質丙烯酰胺的食物。研究人員指出，因爲胎兒和新生兒特別容易受到丙烯酰胺--一種可能致癌的化學物的危害，能夠對神經造......

當代《中華本草》說紅薯：味甘，性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕。另外，紅薯還可治男性遺精、消渴等疾病。紅薯治病功效1：便祕便祕，是多種疾病的一種症狀，而不是一......

研究人員指出，因爲胎兒和新生兒特別容易受到丙烯酰胺——一種可能致癌的化學物的危害，能夠對神經造成損害的丙烯酰胺很容易進入他們幼嫩的大腦，造成威脅。......

木薯粉與木薯澱粉不相同，屬於兩種物質。同時木薯粉和木薯澱粉有很大的差別。例如在用途上就不同，同時木薯粉呈顆粒狀，在水中煮了之後會出現透明狀。而木薯澱粉大多是細粉末狀，烹飪時可以用木薯澱粉進行收汁。一、木薯粉與......

自從有了紫薯之後，市場上總是能熱賣。外表上紫薯是紫色的，個頭比紅薯較小並且口感較甜。紫薯和紅薯除了外表一定區別之外，其抗癌能力比紅薯要好哦。這種紫薯有什麼營養，和紅薯有什麼區別呢？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色......

紅薯粉的營養紅薯粉的做法紅薯粉的營養紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫......