美國政府報告認定，牛肉、奶製品、水果和某些類型的蔬菜是4種主要食源性疾病的最常見來源，每年導致近200萬美國人生病。報告顯示，80%以上的大腸桿菌O157疾病都與牛肉和蔬菜類作物如葉菜類有關，而77%的沙門氏菌感染與種子蔬......

隨着心律失常這個病的發病率越來越高，很多人都爲此擔心，生怕會患上這個病，其實只要掌握心律失常的病因，就可以對此病有效地防禦。所以及時瞭解心律失常的原因是非常重要的，能讓人們更好的生活。下面就來看看心律失常的原因......

什麼是過敏性疾病？過敏性疾病又稱變態反應性疾病，是因爲病人敏感性過高，血液中產生一種對某種特殊的過敏原過敏的特異性免疫球蛋白E抗體（IgE），病人有遺傳傾向。IgE敏感可導致多種典型的過敏性疾病，例如哮喘、鼻炎、過敏性溼......

植物油：花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、紅花油，亞麻油、蘇紫油、魚油。動物的肉、內臟，各類堅果如核桃仁、杏仁、花生仁、癸花籽仁等，各種豆類如黃豆、紅小豆、黑豆等，部分糧食如玉米、高梁、大米、紅小豆、小米等。1.油......

五一前後，春光明媚，人們紛紛走出戶外，感受自然。但此時也是最容易引發過敏的季節，花粉、粉塵、光線、蟎蟲，都會或多或少地影響我們的生活。學習一些抗過敏的常識，或許能夠幫您擺脫過敏困擾，培植堅強的免疫系統，防患於未然。認......

近日，福建工程學院38名學生髮生疑似食物中毒事件後，位於閩侯荊溪鎮溪下村的福建衛生職業技術學院榕西校區10餘名學生也疑似食物中毒。現省食藥監局發佈預防春季食物中毒預警公告，食源性疾病將進入高發期。據瞭解，隨着春季......

疾病向來是威脅人們健康的一種重要的因素，而且隨着現代社會的不斷髮展，人們對於疾病的認識是非常的清楚的，但是還是有大部分的疾病是不能夠進行徹底的治療的。疾病固然是影響人體健康的重要因素，但是，疾病還是可以進行治療......

各種男科疾病造成的苦惱，遠非男人們所能獨自承受的。作爲如今都市病的高發病種之一，這一隱痛正侵襲着更多的男士。許多男性病患者打電話說，跑了多家醫院，做了多種治療，但療效甚微甚至加重，因此相當一部分男科患者對治療缺乏......

手足口病會有哪些併發症，並且什麼樣的情況會導致死亡？解答：家長在有任何懷疑的時候，都要儘早帶孩子去醫院檢查，早發現、早治療是關鍵。有些個別情況，如果沒有及時診斷、治療的話，就會導致一些併發症。去年和今年目前發現最多......

酒精肝的原因有哪些酒精80%～90%在肝臟代謝。經過肝細胞漿內的乙醇脫氫酶的催化，氧化爲乙醛，再經乙醛脫氫酶催化轉成乙酸，最終形成二氧化碳。在乙醇氧化過程中脫下大量的氫離子與輔酶Ⅰ結合。輔酶Ⅰ被還原成爲還原型輔酶Ⅰ......

男性健康問題被受人們矚目，不同的國家，不同的種族，由於生活的環境不同、生活的方式不同、性別的不同，導致癌症的高發種類也不同。目前，癌症已經成爲一個世界性的疾病，全世界各個地域、各個種族都有癌症的身影，其發病率呈現逐......

食源性疾病是指通過攝食而進入人體的有毒有害物質等致病因子所造成的疾病。一般可分爲感染性和中毒性，包括常見的食物中毒、腸道傳染病、人畜共患傳染病、寄生蟲病以及化學性有毒有害物質所引起的疾病。食源性疾患的發......

春季是各種疾病的高發季節，而且有一種疾病帶有普遍性和高發性，那就是食源性疾病，顧名思義食源性疾病就是因爲進食導致的疾病，定義是這樣的：指通過攝食而進入人體的有毒有害物質等致病因子所造成的疾病。一般可分爲感染性和......

食品中致癌的來源和形成如下：1.食品黴變。自然界中的黴菌有數萬種之多，分佈廣泛，現已確定有十多種黴菌有致癌性。如花生黴變易產生黃麴黴毒素，大米黴變易產生島素黴菌素、黃米黴素和環氯黴素;發黴的酸菜、鹹菜有白地黴菌......

外陰癌的疾病分類有哪些外陰癌的疾病分類，按照來源分類：1、外陰癌包括來自皮膚的鱗狀細胞癌、基底細胞癌、汗腺癌、黑色素瘤；2、來自特殊腺體的前庭大腺癌、尿道旁腺癌；3、來自皮下組織的肉瘤；4、以鱗狀細胞癌最爲常見，約佔......

你是否曾經有過只吃了一口最愛的食物然後過一會就因爲食物中毒導致胃抽筋而後悔了?食物傳染疾病非常常見，尤其是處理和使用生食的時候。在美國每年有六分之一的人出現過食物中毒。好消息是，研究者們發現肉桂可能可以減......

根據一項新報告，原料奶(生牛奶)導致了美國一半以上牛奶相關的食源性疾病，儘管只有3.5%的美國人喝生牛奶。研究人員警告說，飲用原料奶(未經高溫消毒)患上食源性疾病的可能性比飲用巴氏奶高近100倍。雖然一些人說原料奶是......

如果供水系統和餐飲具消毒未達到標準，加之羣衆對甲肝病毒抵抗力普遍較低，存在着甲肝流行的潛在危險因素，因此疾控部門提醒廣大市民預防甲肝應注意7個方面問題：1、養成良好的衛生習慣，把住病從口入關。飯前便後要洗手，不喝生......

昨天，由國家衛生與計劃生育委員會、國家食品藥品監督管理總局指導，國家食品安全風險評估中心主辦的世界衛生日主題開放日活動在京舉行。食品評估中心食源性疾病監測部郭雲昌副主任介紹了我國食源性疾病監測現狀。2014年......

過敏原有很多，如花粉、粉塵、蟎蟲等，其實最常導致過敏的過敏源還是家中的過敏源。下面我們來看看家中有哪些常見的過敏源。1.寵物（毛髮、皮屑、排泄物以及寄生蟲）。讓寵物待在室外或避免飼養有毛髮的寵物。2.地毯沙發窗簾......