主料：豆豉15克，鮮薄荷30克，粳米50克。輔料：清水適量。做法：1.將薄荷水煎取汁去渣。2.將粳米淘洗乾淨，和豆豉、清水共入藥汁中煮粥。用法：每日食用1次，連食3日。作用：豆豉粥適用於發熱咽乾咽痛者。食材功效作用豆豉：味甘，性平。有......

材料：五花肉乾豆豉八角香葉桂皮茴香各種調味品適量。做法：1：五花肉切2cm見方的小塊，冷水入鍋，鍋中下薑片和料酒，煮出肉中的血沫。放涼後洗淨控幹水分備用。2：鍋中放適量油，放稍多一些的糖，炒糖色。3：中小火不斷攪拌，待糖溶化並且......

豆豉一直廣泛使用於我國的烹調之中，很多美味菜餚都少不了用豆豉作調料，更有一系列豆豉菜深受大家喜愛。一般用黃豆或黑豆蒸煮以後，經發酵製成，多用於調味。下面跟隨瞭解一下吧！豆豉蒸排骨食材：排骨300克、豆豉5克、生粉、料......

香辣豆豉雞的做法翅根或雞腿洗淨去骨鍋中燒開一大碗熱水，放入雞骨、蔥白段和2片姜，大火燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋轉中火，待以下步驟2-7完成後關火煮雞骨湯的同時，將土豆切成小滾刀塊放入清水中，洋蔥切絲，尖椒切成三角片，蒜切成......

大家都吃過用豌豆喝綠豆加在一起來製作的米粥嗎，這個豌豆和綠豆都是屬於糧食的一種，並且也是對身體非常好的糧食種類，豌豆和綠豆一起用來熬粥的做法是很新穎的，很多人喜歡用綠豆來熬粥，但是豌豆都用來熬粥的話很多人都感覺......

雜豆減肥粥材料紅豆30g、大米30g。做法：紅豆30克，洗淨泡好，大米30克，洗淨，放入鍋中，加水適量，煮熟爛即可。可以把紅豆換成綠豆、黑豆、黃豆等，也可以多種雜豆混合一起煮。不過豆子最好都先泡好，這樣比較容易煮熟。紅豆的營養價......

【主料】武昌魚一條、豆豉一小碗【配料】蔥、姜、蒜、幹辣椒段【調料】鹽、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精【做法】1、武昌魚一條，請魚檔老闆給殺好，回來後再次清洗乾淨，將魚身剁成2寸寬的魚塊，淋入3勺......

生活中豆子有很多種，這個統稱爲豆類食品，很多人都知道哪些是豆子，豆子的種類有幾種，哪種豆子吃了對身體好，豆子有綠豆，紅豆，還有黑豆，這些豆類都是很常見的，也是大家都喜歡吃的豆類食品，用這個綠豆紅豆和黑豆加在一起的話還能用......

豆豉清蒸魚的做法主料：扁魚一條。輔料：大蔥適量，生薑適量，料酒適量，香蔥適量，鹽適量，豆豉適量。做法：1.魚洗淨擦乾（一定要去除肚皮內的黑膜）。2.在兩邊魚身各斜劃幾刀。3.大蔥與姜切成絲。4.用蔥薑絲塗抹魚身魚頭後，取少量鹽塗抹......

原料：豬肋排500g豆豉、紅椒、生薑適量食鹽、蠔油、生抽、料酒適量做法及步驟：1.乾紅椒用刀斜切成段，也可以用剪刀剪，放入1大勺豆豉，生薑切成末2.淋上少許生抽，放少許食鹽，澆上1勺生抽，香辣豆豉辣椒油就做好了3.豬肋排洗乾淨4.......

豆豉蒸排骨怎麼做呢?原料：豬肋排500克、豆豉3湯匙、蔥一段（10克左右）、姜一小塊（10克左右）、大蒜5瓣、幹辣椒5個、生抽1湯匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、雞精1/4茶匙、鹽1/4茶匙、油1湯匙。做法：1、蔥蒜薑切片備用，排骨洗淨後......

豆豉魚拌苦菊怎麼做呢？其實這樣好處的做法還真不少，小編整理三款常見的做法，大家不妨跟着一起來了解下吧，相信對大家做好苦菊美食是有幫助的。豆豉魚拌苦菊的做法做法1：苦菊洗淨，切成方便拌和入口的小段，三釐米左右；打開罐頭，......

減肥粥：豆蔻粥——長食減肥材料：肉豆蔻5—10克，生薑2片，小米50克做法：將肉豆蔻搗碎研細末，將小米煮成粥，待熟後減入豆蔻末及生薑，再煮沸，待降溫後即可服用。功效：常服有啓胸理氣，化痰減肥做用。豆蔻的功效與作用1......

豆豉含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果，還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起淨化血液......

豆製品一直是我們特別喜愛的一種東西，豆製品可以做成豆腐，也可以做成粥，不管做成什麼，味道都是特別美味的，贏得了我們很多人的喜愛，黑豆紅豆綠豆粥是我們家庭主婦非常不錯的一個選擇，我們可以去超市購買一些原料自己嘗試着去......

豉香豆腐的做法豆腐切成小塊，指天椒切成圈，蔥切成蔥花，香辣豆豉備好鍋下油燒微熱，然後把豆腐塊放入，用中火煎至四面金黃色，盛出碗中（用小火煎出來的豆腐嫩而有汁，用中火煎出來的豆腐香而有嚼頭）另鍋下油爆香蔥白，然後把指天椒、......

用料：苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2只、大蒜2瓣、油、鹽適量做法：1.苦瓜洗淨，去籽，斜切成薄片，用少許鹽抓勻醃片刻，之後潷去苦瓜的水分；2.豆豉剁碎，大蒜拍破去皮切碎，指天椒切小段；3.大火加熱鍋中的油，油熱後放入豆豉、蒜末和指天椒......

說到粥是很多人喜愛選擇，粥喝的時候，對身體營養補充有很好幫助，喝粥很容易消化，長期選擇喝粥對胃部沒有任何損害，紅豆黑豆粥是不錯之選，這樣的粥味道獨特，含有的營養元素也是比較多，那紅豆黑豆粥的做法如何呢，製作它也不是很復......

豆豉油麥菜的原料：油麥菜、豆豉鯪魚罐頭豆豉油麥菜的配料：蔥、姜、蒜豆豉油麥菜的調料：鹽、油豆豉油麥菜的做法：1、油麥菜洗淨，切小段，蔥薑蒜切末。2、鍋裏油熱後放蔥薑蒜爆香。3、放油麥菜炒到稍軟。4、放豆豉鯪魚罐頭，炒均......

芸豆紅豆減肥粥紅豆中富含皁苷，能提高體內脂肪分解的效率，而白芸豆（亦稱白腰豆）的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收，是碳水化合物的剋星哦！將米、紅豆都分別清洗好，放入鍋中，加水用中偏小的火熬煮20分鐘，沸騰後轉至最小......