夏季吃海鮮不僅可以爲人體提供全面均衡的營養，還能清除血液中的自由基，降低血糖血脂膽固醇等等。海鮮老少皆宜，口味鮮嫩，那它到底有什麼具體的功效和作用呢？螃蟹。螃蟹含有大量的蛋白質，有加快人體組織細胞的修復，提高人體的......

夏季是吃海鮮的好季節，海鮮中豐富的成分，會及時補充人體所需營養;但是值得大家注意的是，夏季吃海鮮有很多講究，如果不注意的話，將會得不償失;如果還不清楚吃海鮮注意事項的朋友，趕緊來看看吧。1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的......

蓮子-養心《黃帝內經》雲：夏之月，此謂蕃秀，天地氣多，萬物華實。立夏即夏天的開始，天氣逐漸轉熱，植物生長到了茂盛期，中醫理論認爲此時利於心臟的生理活動。心靜自然涼，所以夏天到了，首先養心，說到養心，蓮子是最養心的了，性微涼、......

海鮮在各個季節都會有，而吃時令海鮮纔是最健康保健的。冬天適合吃哪些海鮮呢？下面跟小編一起來看看冬季吃哪些海鮮好。6種適合冬季吃的海鮮冬蟹寒冷的冬季，很多海鮮已經不好吃了。甚至很多的魚，蝦，都進入了生長期。但是冬......

黃瓜清熱利尿黃瓜性涼味甘，具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效。可用於身熱煩渴、熱毒瘡瘍、黃疸熱淋、小便赤黃等症。《本草求真》稱黃瓜氣味甘寒，能清熱利水。《滇南本草》稱解痙癖熱毒，清煩渴。》》夏季寶寶吃西瓜......

生薑：用於調味效果好冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方、晨吃三片姜，賽過人蔘湯，自古以來民間就有生薑治百病之說。科學家通過研究發現，生薑能起到某些抗生素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生薑所含的揮發油有殺菌解毒作用。......

這11種海鮮最適合春季吃1、蛤蜊春季可是吃蟶子、蛤蜊等貝類海鮮的好季節。蛤蜊其肉質鮮美無比，被稱爲天下第一鮮、百味之冠，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和......

春季萬物復甦，適合吃鮮，不光是蔬菜和水果，海鮮也是。那麼，春季哪些海鮮最肥美呢？下面我們來看看春季最適合吃什麼海鮮。8種最適合春季吃的海鮮1、魷魚魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵......

海鮮味道鮮甜，而且營養豐富，無論哪一個季節都深受大衆的喜愛，如今正值溫暖的春季，有哪些海鮮適合這個季節吃呢，吃海鮮又有哪些禁忌呢，我們來了解一下吧!春季吃什麼海鮮好一、牡蠣。牡蠣，又稱爲海里的牛奶。它是難得的美容聖......

海鮮因營養價值高而受大家喜歡，但是並不是所有的人都適合吃海鮮。很多男性朋友都愛吃個海鮮喝個小酒在美味不過了，男性吃海鮮都有哪些好處呢?海鮮不適合什麼樣的人羣吃?今天，本站小編就給大家介紹一下!多數海鮮中都含有......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。因......

1、魷魚魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣/硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA（俗稱腦黃金）、EpA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽......

夏天吃海鮮的8大禁忌1、死貝類病菌毒素多多貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基，對人體健康造......

涼拌粉絲主料：粉絲配料：姜、蔥、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油製作：1.用開水將粉絲泡脹發，備用；2.把姜、蔥、青紅椒均切絲，蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裏，再加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜蔥絲，再加入用......

夏天吃什麼菜好皮蛋拌豆腐皮蛋是祛火、降火的最佳食物。人們自古就有吃松花皮蛋祛毒火的飲食習慣，清代名醫王士雄在《隨息居飲食譜》中記載：皮蛋，能瀉熱，去大腸火，治瀉痢，能散能斂。中醫認爲：皮蛋性涼，有滋陰潤燥、潤腸順氣、......

葡萄葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裏。紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免......

首先，可以選擇油性最少的肉，在各類肉食中，兔肉和魚肉的脂肪含量比較低，可以多吃這些肉，中醫上說，兔肉，性涼、味甘，具有補中益氣、止渴健脾、涼血解熱之功效。兔肉肉質鮮美，營養價值高，兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低於所有其他肉類......

中秋的飯桌肯定少不了海鮮的存在。無論吃什麼食物，都吃應季的比較好。小編就爲您介紹中秋適合吃的應季海鮮。1.膏蟹俗話說：七月膏蟹正合時，八月蟹子頂蓋肥。膏蟹體大，最普通的也在1市斤左右。膏蟹的學名是鋸緣青蟹，肉質鮮......

(1)淡水魚蝦與華支睾吸蟲病有些民間說法並不科學，如生吃螃蟹活吃蝦就是不正確的。這主要是因爲淡水魚蝦中有華支睾吸蟲的囊蚴寄生，可使人得華支睾吸蟲病，也叫肝吸蟲病，其症狀表現如同肝炎，所以淡水魚蝦一定要做熟了吃，像生......

夏天的海鮮，真是美味氾濫，那麼冬天，是不是就沒什麼好吃的海鮮了呢?其實不然，雖然冬天可選擇的海鮮不多，但是很多海鮮都在休眠，更加肥美新鮮，一起來看一下冬天適合吃的四大海鮮!冬季人體中鐵、碘的消耗增加，會導致鐵、碘元素的......