用料：豬裏脊250g、大蒜2瓣、麪粉20g、幹澱粉50g、料酒5ml、番茄醬25g、白醋15ml、白糖25克、胡椒粉少許、鹽2g、油適量做法：1、豬裏脊洗淨，剔去筋膜，切成5cm長、1cm粗的小條，加入鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製片刻；2、將麪粉，幹......

食譜原料：豬大排500克、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜少許、白砂糖少許、植物油適量、水適量。製作方法：1、將排骨剁成段。2、蔥、姜分別切段。3、鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油。4、鍋內留少許油，下......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

原料：豬裏脊300克輔料：鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，麪粉3湯匙，生粉1湯匙，番茄沙司2湯匙，白醋3湯匙，白糖3湯匙，蒜末1茶匙．做法：1.將裏脊切成粗條狀，放入碗中，加入鹽，胡椒粉，料酒抓勻後醃製20分鐘．2.將麪粉和生粉混合，倒入適量水調......

在浙江菜、魯菜、川菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊這道菜，它用豬裏脊肉經過油炸做成外脆裏嫩、酸甜可口的家常菜，用料很簡單，注意火候可以做的色澤漂亮香味四溢。喜歡烹飪的朋友們不要錯過了。糖醋里脊的介紹-糖醋里脊......

對於吃貨們來說，同一種食材是可以用不同的方法進行製作的，而糖醋豬肝，就是衆多做法中的一種，那麼，糖醋豬肝的做法如何？糖醋豬肝的做法：1)浸好的豬肝片瀝乾水份，用鹽、黃酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌醃10分鐘左右，豬肝很嫩，不宜拌......

糖醋松鼠魚的原料：草魚糖醋松鼠魚的配料：麪粉、山楂片糖醋松鼠魚的調料：番茄醬糖醋松鼠魚的做法：1、先把魚頭魚尾剁下。2、橫刀把魚肉剔出。3、再橫刀把魚腹位置的骨頭剔出。4、魚骨剁大塊。5、從魚尾部開始，切刀，一直往魚......

原料：萵筍適量白糖適量醋適量糖醋拌萵筍的做法：1.準備材料：萵筍，白糖，醋。2.把萵筍切成薄片，加鹽。3.抓勻，醃製十分鐘，醃的時間過長，萵筍就不脆了。4.在醃萵筍的過程中，在碗中放入白糖。5.再倒入醋，我還加了點水。用勺子攪拌均勻......

糖醋排骨的做法將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙生抽攪勻後，蓋上蓋子，或保鮮膜，醃製20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成段備用平底不粘鍋中倒入油（比平時炒菜多一倍），大火加熱，待油7成熱時改成中火，倒入排骨塊，用筷......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

糖醋脆皮魚的做法將魚洗淨撒幹水分，在魚頭下部切一刀、魚尾部同樣，抽出魚腥線。魚身改刀，切瓦塊片。從魚肉最厚的背鰭下刀，儘量不要切到魚肚子，不然過油炸制的時候容易斷開。魚身撒少許鹽、料酒，醃漬20分鐘。然後用雞蛋一隻......

糖醋里脊肉要怎麼做纔會好吃如果說大家一些口味燒得不錯的餐廳裏吃過糖醋里脊肉的話，你就會知道這些餐廳裏的糖醋里脊肉是可以讓你流連忘返的，但是，到底這些糖醋里脊肉是如何做成的呢?下面，就一起來看看小編爲大家整理出......

糖醋里脊是漢族名菜之一。在浙江菜、川菜、魯菜、粵菜和淮菜裏都有此菜，以魯菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以豬裏脊肉爲主食材，配以麪粉、澱粉、醋等作料，可謂是酸甜可口，使人食慾大開。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......

材料：蝦400克調料：蔥薑末各10克，番茄醬20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、鹽3克、溼澱粉適量做法：1.蝦洗淨剪須去蝦線。由於蝦太大，在蝦背上開了一刀2.用料酒、薑片、少許鹽醃製20分鐘3.番茄醬、糖、醋、生抽放入......

糖醋里脊是什麼？糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼？1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣，但是在製作方法上，還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊，都是......

原料：蘆筍100克調料：白糖、醋、鹽、雞粉、芝麻油各適量糖醋蘆筍的做法：1.蘆筍洗淨，在沸水中焯熟；2.撈出來過冷水；3.瀝乾水分後斜切刀片；4.碗中放白糖、醋、鹽、雞粉、芝麻油調勻；5.將調汁倒在蘆筍片上；6.拌勻後裝盤食用。小貼......

食譜原料：包菜250克、白糖、醋各15克，醬油、油各10克，鹽鹼地5克，花椒5粒。製作方法：1、將包菜洗淨切塊。2、油鍋燒熱後先炒花椒。3、然後將包菜倒入鍋中，炒至半熟。4、將白糖、醋、醬油、鹽調好，倒入後再急炒幾下即可。99健......

醋溜白菜相關：菜系及功效：私家菜便祕食譜美容菜譜減肥菜譜清熱解毒食譜口味：酸鹹味工藝：醋溜特色：脆、嫩、微酸。醋溜白菜的做法提示：切白菜時，宜順絲切，這樣白菜易熟。烹調時不宜用煮焯、浸燙後擠汁等方法，以避免營養成分的大......

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時，手提魚尾放入鍋內，使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底，入油炸2分鐘，將魚推鍋邊，魚身即成方形，再將魚背朝下炸2分鐘，然後把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時，撈出擺在......

龍眼肉就是桂圓肉，因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等症，孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。補鐵補血的食物有哪些？糖醋里脊怎麼做？糖醋里脊怎麼......