經常被忽略的保健美食

經常被忽略的保健美食

豆腐渣大家對豆腐渣可能並不陌生,豆腐渣就是在做豆腐過程中被過濾掉的雜質,一般多被用來加工牲畜飼料或者用來做肥料。其實豆腐渣中膳食纖維、鈣等營養素含量非常高,有抗癌、通便、降脂、降糖、減肥等多種保健作用,所以對......
2023-11-05
菜根營養價值高別隨意丟棄!

菜根營養價值高別隨意丟棄!

一般的蔬菜都是有菜根的,可是正常情況下,很多人在煮蔬菜的時候都會選擇放棄菜根,但實際上菜根同樣具備很高的營養價值,那麼下面我們就去看看不同蔬菜根的營養價值,在生活中不要隨便丟棄菜根。1、白菜根:味甘性微寒,具有清熱......
2021-04-29
7大營養價值高的菜根

7大營養價值高的菜根

1、韭菜根性味、辛溫,有溫中行氣、散血解毒、消腫止痛的作用。取韭菜根搗爛,敷於傷痛處,可治療跌打損傷。2、蔥根性溫味辛,含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水,加紅糖或與適量大米同煮成粥,可以預防傷風感冒。3、茄......
2023-11-11
香瓜的營養價值

香瓜的營養價值

香瓜的營養價值甜瓜屬葫蘆科,一年蔓生草本植物,原產於非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時期隨着西瓜一同傳到中國,明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家......
2023-11-05
多吃香菜的營養價值

多吃香菜的營養價值

香菜又名芫荽,爲傘形科植物芫荽的帶根全草,全國各地均有栽培,冬春採收,其植物的果實、種子亦供藥用。中醫認爲,香菜性味辛、溫,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等......
2023-11-18
經常吃香菜 香菜的營養價值有哪些

經常吃香菜 香菜的營養價值有哪些

日常生活中我們經常把香菜作爲輔料,那麼你知道香菜的營養價值嗎?香菜的營養價值可多了,下面就由小編爲你介紹香菜的營養價值吧。一、香菜的營養價值有哪些?先來看看香菜的簡介吧香菜別名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫......
2023-10-28
香芋的營養價值

香芋的營養價值

香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人爲蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量爲山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮......
2023-11-13
你有香菜恐懼症嗎 香菜的營養價值

你有香菜恐懼症嗎 香菜的營養價值

你吃香菜嗎?香菜是常見的一種調味兒,然而很多人都因爲它的味道而放棄它。但是你知道嗎?香菜的好處有很多,常吃有益健康。下面就一起去了解了解吧。香菜恐懼症科學研究發現,不愛吃香菜完全是因爲基因導致的,而全世界大約有15......
2023-10-28
香菜的營養價值

香菜的營養價值

香菜的營養價值,香菜的作用與功效營養價值香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱......
2023-11-23
女人吃香菜的好處 香菜的營養價值

女人吃香菜的好處 香菜的營養價值

之前小編爲大家介紹了女人吃四季豆的好處,大家想必對四季豆有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種蔬菜——香菜。香菜,又稱芫荽、胡荽、香荽等,屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜。......
2023-10-30
香菜有什麼營養價值

香菜有什麼營養價值

香菜,又稱芫荽、胡荽、香荽等,屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜,大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味,亦可醃漬食用或當作香料。營養及功效*香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高於其他......
2023-11-04
香菜有什麼營養價值?

香菜有什麼營養價值?

香菜也就是芫荽,又名胡荽,是由西漢張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。功效:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除......
2023-11-22
女人吃茴香菜的好處 茴香菜的營養價值

女人吃茴香菜的好處 茴香菜的營養價值

大家介紹另一種食物——茴香菜。茴香菜又稱茴香,茴香苗,是一種香辛蔬菜。那麼你知道女人吃茴香菜的好處有哪些嗎?茴香菜的營養價值有哪些呢?詳情請往下看。女人吃茴香菜的好處1、抗潰瘍、鎮痛現代藥理研究表明,......
2023-10-28
香椿的營養價值

香椿的營養價值

香椿的營養價值,香椿的作用與功效營養價值香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有助孕素的美稱。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效,是......
2023-11-23
丁香的營養價值

丁香的營養價值

丁香的功效與作用:甘、辛、大熱。《綱目拾遺》:味甘辛,性大熱。入胃腎二經。主治治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。暖胃,溫腎丁香的營養價值:丁香中含揮發油15%~20%.主要成分爲丁香酚(eugenol)78%~95%,乙酰丁香......
2023-11-16
香螺的營養價值

香螺的營養價值

香螺的營養價值,香螺的作用與功效:作用與功效海螺味甘、性冷、無毒;具有清熱明目、利膈益胃的功效;對心腹熱痛,肺熱肺燥,雙目昏花等病症有一定的功效。營養價值螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、......
2023-11-23
香菜的營養價值 香菜的做法

香菜的營養價值 香菜的做法

簡介香菜,又稱芫荽、胡荽、香荽等,屬傘形科植物。是一種帶有辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜,大者用於涼菜的點綴或湯菜的調味,亦可醃漬食用或當作香料。營養及功效*香菜含有維生素B1、C、鈣、磷、鐵等。含鈣、鐵含量高於......
2023-11-09
香菜有哪些營養價值

香菜有哪些營養價值

香菜除含有一定數量的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵等元素外,還含有豐富的維生素C。研究表明,生長在北部地區的香菜,其維生素C的含量比南部地區的高4倍。一般說來,食用7-10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需要量......
2023-11-17
吃香菜等於啃肥皂 香菜的營養價值

吃香菜等於啃肥皂 香菜的營養價值

你喜歡吃香菜嗎?有人吃香菜像吃糖一樣甜蜜;也有人吃香菜像吃苦藥一樣十分痛苦。其實不管你喜不喜歡吃香菜,香菜的營養價值是不會被否定。下面就一起去看看外國人吃香菜是一種什麼體驗。吃香菜相當於啃肥皂香菜好不好吃?據......
2023-10-20
香榧的營養價值

香榧的營養價值

香榧樹屬紅豆杉科,是中國特有的木本油料樹種。香榧又稱細榧、真榧,是榧屬植物中品質最優的一種果實。香榧果炒熟後鬆脆可口,有特殊香味,深受人們歡迎,同時,香榧果仁更有着多種營養成分,具有很好的營養價值與藥用價值。80年代......
2023-11-14