近日，這一則微博被瘋狂轉發中午帶飯成爲年輕女性胃癌誘因，吃隔夜飯菜胃癌風險高。，引發帶飯一族的恐慌。帶飯反而可能導致胃癌?對此，專家表示，其實，中午帶飯是誘發胃癌的一個原因，單個危險因素不足以誘發癌變。只要飯菜儲存......

現在，很多上班族有中午帶飯的習慣。他們大多是頭天晚上把飯菜準備好存入冰箱，第二天帶到單位吃。按照吃隔夜飯患胃癌風險高3.6倍的說法，隔夜菜在細菌的分解作用下，食物中的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去......

節儉是美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，其實經常吃隔夜菜的危害是很大的。青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，半數早期胃癌患者無任何......

吃隔夜飯已經成爲目前生活的一種時尚，很多年輕人因爲懶做飯，經常食用隔夜飯，專家證實，常吃隔夜飯很容易患上胃癌，年輕人上班帶飯儘量早上做中午吃。每年11月是肺癌關注月。宣武醫院胸外科主任、中國胸外科醫師協會常務副會......

老奶奶說菜隔夜怎麼了？熱熱照樣吃。媽媽說隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜是不能吃的。那麼到底是誰說得對，隔夜菜能吃嗎？誠如媽媽所說，隔夜的綠葉蔬菜非但營養價值已破壞，還會產生致病的亞硝酸鹽。這些亞硝酸鹽一旦發威，後果不......

隔夜飯致胃癌風險高3.6倍？專家：不靠譜，養心養體養胃定期體檢可遠離胃癌一條名爲吃隔夜飯菜胃癌風險高3.6倍的消息近日在微博上躥紅，也使得帶飯族人心惶惶。昨日，省腫瘤醫院副院長、胃腸泌尿外科主任、省知名胃腸腫瘤專家張......

研究發現，高鹽飲食的攝入與胃癌的發生有密切關係。據資料顯示，世界範圍內腫瘤引起死亡的病例中，胃癌佔第2位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡，在日本情況則更爲嚴重。一項流行病學調查顯示，同爲日本籍的海外移民，如果改......

勤儉節約一慣是中國人的美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，經常吃隔夜菜的對身體的危害很大，極大可能招來胃癌。青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率......

青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，半數早期胃癌患者無任何症狀，診斷率低於5%。在19世紀30至60年代，胃癌在日本也是高發腫瘤，但隨着電冰箱......

昨天，在宣武醫院舉辦的肺癌關注月活動中，專家建議，常吃隔夜飯易患胃癌，上班族帶飯儘量早上做中午吃。每年11月是肺癌關注月。宣武醫院胸外科主任、中國胸外科醫師協會常務副會長支修益表示，雖然調查結果顯示，癌症患者發病率......

隨着生活水平的日益提高，很多人回到家很喜歡吃個夜宵，其實這樣的做法是錯誤的。胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個複雜的分泌器官。胃黏膜上皮細胞的壽命很短，2至3天就要新生一次，而這一再生修復......

研究發現，高鹽飲食的攝入與胃癌的發生有密切關係。據資料顯示，世界範圍內腫瘤引起死亡的病例中，胃癌佔第2位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡，在日本情況則更爲嚴重。一項流行病學調查顯示，同爲日本籍的海外移民，如果改......

過完年，不少年輕白領瘋狂血拼後，將年終獎花個精光，年前年時大魚大肉，年後就醃菜蘿蔔。對於白領來說，將春節沒吃完的年貨，做一份自帶午餐便當，成爲一個經濟實惠的措施。但最近，廣州媒體爆出中午帶飯成爲年輕女性胃癌誘因，該消息......

近日，新聞報道武漢胡女士因長期吃隔夜菜，導致重度貧血暈倒，醫生表示，長時間烹飪破壞了食物中的葉酸和維生素，容易患上巨幼細胞性貧血，所以大家最好不要食用二次加熱的食物。現在很多人爲了圖省事，經常一次做兩次的飯菜，等第二......

本報訊（記者李秋萌）昨天，在宣武醫院舉辦的肺癌關注月活動中，專家建議，常吃隔夜飯易患胃癌，上班族帶飯儘量早上做中午吃。每年11月是肺癌關注月。宣武醫院胸外科主任、中國胸外科醫師協會常務副會長支修益表示，雖然調查結果顯......

春季是腸胃疾病高發期。家住漢口百步亭的趙女士日前吃隔夜飯菜導致急性腸胃炎，上吐下瀉，痛苦不堪。上週六晚上，31歲的趙女士家裏來了客人，大家在餐館點菜，吃後剩下很多。趙女士便打包回來放進冰箱。第二天晚上，趙女士一個人......

生活中我們吃不完的飯菜多了就捨不得倒，我們該如何保存呢，好多人都會留着第二天吃，那如何保存吃纔對我們的身體沒有傷害呢，那就讓小編來告訴大家。1、食物沒有變質都是可以吃的首先要明確一點，只要食物沒有變質都是可以吃......

隔夜飯菜能不能吃，關鍵在於是否妥當貯藏。專家說：食物當然越新鮮越好，如果必須隔夜，一定要趁熱封裝，快速冷藏，以降低滋生細菌的風險。5℃~60℃是細菌滋長的理想溫度。隔夜飯菜還能吃嗎？隔夜飯菜的保存技巧隔夜飯菜還能吃嗎？最......

青菜、菠菜等綠葉菜反覆回鍋，每重複炒一次，其中的致癌物質就增加數十倍，極易致癌。中國是胃癌發病率和死亡率最高的國家，半數早期胃癌患者無任何症狀，診斷率低於5%。在19世紀30至60年代，胃癌在日本也是高發腫瘤，但隨着電冰箱......

專家建議，常吃隔夜飯易患胃癌，上班族帶飯儘量早上做中午吃。每年11月是肺癌關注月。宣武醫院胸外科主任、中國胸外科醫師協會常務副會長支修益表示，雖然調查結果顯示，癌症患者發病率有血緣關係的高於無血緣關係的，近親高於......