據英國《獨立報》報道計劃懷孕的女性日常飲食中應儘量減少攝入豆類製品，這是因爲英國生殖專家研究發現豆類製品有殺死精子的作用。目前很多人把豆奶當成日常飲食不可缺少的一部分。大豆中有一種叫做染料木黃酮的物質會......

有的人可能特別喜歡吃油炸食品，這主要是因爲發食品吃起來口感比較好，但是需要注意，油炸的食物對身體是有危害的，因爲油炸的過程往往有高溫加熱，這樣就會導致食物當中的蛋白質變性，並且會產生一些致癌物質，另外長期吃油炸食物......

醃製是常見的一種儲存和飲食方式，在物質不是很豐富的時候，人們總是擔心食物放久了會壞掉，於是，就想了一種辦法，讓食物可以儲存的更久一些，但是卻不至於敗壞，於是就有了醃製這樣的手段，只是發現醃製以後，食物不僅沒有腐敗，還可以......

老人們，好東西貪多就會出現問題，尤其是長期大量吃豆腐就會出現危害。第一，促使動脈硬化豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致......

勤換衣褲、毛巾、牙刷等觀念可能你已經建立起來了。餐具：5-7個月換一次。用久的餐具裏面會殘留許多細菌和清潔劑，在這種情況下致病的機會大大增加。醫生建議，除了日常勤消毒外，大約半年要更換一次。塑料飯盒：破損即扔。塑......

說到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......

食物中毒事件在我們的實際生活中並不少見，其中因豆類毒素引起的食物中毒更是數不勝數。有些人爲了安全起見，便不再食用扁豆、豆角等豆類蔬菜。然而，豆類中富含多種有利人體健康的營養物質，只要掌握了正確的烹調方法，也就不......

日本厚生勞動省實施的一項大規模調查表明，經常食用豆製品的男性罹患肺癌的風險比不怎麼食用豆製品的男性低。不過，豆製品對肺癌的預防作用只見於不吸菸的男性。據日本《朝日新聞》網站2月6日報道，厚生勞動省一個專題研究......

醃製食品已經成了我們餐桌上常常會見到的一種食物，不但可以在超市裏面買到，同時也可以在家時自己醃製，生活當中有好多的朋友特別喜歡吃醃製食品，可是這樣的食物雖然很好吃，可是也會對我們的身體出現一定的危害性，在吃的時候......

鹽是我們廚房常見的調味料，很多人在烹飪時都喜歡放多點鹽，認爲夠味纔好吃。但是據專家介紹，鹽吃多了對人體有重大的危害。那麼鹽吃多了有什麼壞處呢？1、傷腎大部分情況下，味道重的食物含鹽量都高。鹽就是氯化鈉，它是一種防......

近日，幾位女大學生到長隆水上世界玩了一天，結果均有不同程度的曬傷。最嚴重的一名同學林琳，臉頰和脖子的皮膚已經發紅髮燙，她回到家裏當晚即用美白保溼的面膜來敷臉，結果，症狀越來越重，第二天全臉竟然都紅腫了。曬傷發展成接......

說到垃圾食品是很多人不陌生的，這樣的食物是很多人喜愛選擇，在對這些食物選擇上，一定要慎重進行，尤其是女性懷孕的時候，對垃圾食品更是不能隨意選擇，否則對自身和胎兒會嚴重危害，那吃垃圾食品的危害都有什麼呢，下面就詳細的介......

衆所周知，豆製品、豆類食品是女性滋補的健康飲食，但是，對於男性來所，豆腐就不那麼健康了。豆腐含有極爲豐富的蛋氨酸和嘌呤，男人大量食用會導致動脈硬化和痛風的發作。相當危害身體。下面，我們就來給您細數，男人吃豆腐的危害......

臭豆腐也算是在很多的小攤中很常見的一種小吃了，很多的臭豆腐大家也知道一般都是聞起來會有臭臭的，但是吃起來卻是很美味。也算的上一種傳統美食了，尤其是女孩子很喜歡吃這個美食，但是卻不知道這樣一個小吃在現代的做法下......

雖然食品的外觀上有着豔麗奪目的色彩，但卻有一定的毒性，尤其對處於生長髮育階段的兒童來說，過多食用着色食品對健康是不利的。爲了增加食品的色香味，食品製造廠往往加入一些食品添加劑。其中着色劑是最常用的一種，它可以把......

醃製品在中國是很常見的，一般到了冬天人們都會醃很多的食物來過冬，這個習俗一直保留到現在，而且這些醃製品做出來的食物還很好吃，但是對於醃製品，我們在他們的營養價值上考慮的少，並且從科學角度出發，我們發現了醃製品的危害......

製作豆腐的大豆，含有皁角苷，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發生碘缺乏病。1、過多食豆腐促使腎功能衰退人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內生成......

但我國自古就習慣使用硼砂於食品，硼砂添加入食品中起防腐、增加彈性和膨脹等作用。硼砂對人體健康的危害性是很大的，人體本來對少量的有毒物質可以自行分解排出體外，但是硼砂進入體內後經過胃酸作用就轉變爲硼酸，而硼酸在......

豆腐腦是一種我們早上常常會吃到的早點，也是一種特別好吃而且還有營養的食物，好多朋友在吃的時候只是會想到豆腐腦含有大量的蛋白質量，也對身體好，同時也感覺到豆腐腦味道鮮美，可是從來不會想到豆腐腦也會有對身體不好的一......

過量食用豆腐會有什麼危害？過量食用豆腐會有什麼危害？豆腐是人們公認的保健佳品，適量食用豆腐對人體健康大有好處。但是，豆腐並非多多益善，過量食用豆腐也會危害健康，主要表現在以下幾個方面：導致碘缺乏。大豆中含有皁角苷，能......