口味：甜鹹味工藝：燜花雕燜肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）1000克調料：花雕酒500克，醬油150克，鹽25克，白砂糖100克，味精5克，大蔥5克，姜5克，花生油25克，赤砂糖2克花雕燜肉的特色：色澤紅亮，酒香濃郁，甜中帶鹹，鮮肥不膩。花雕燜肉的做法：1......

燜面是怎樣的？燜面的做法燜面是怎樣的？燜面是傳統麪食（湯麪）的革新性產品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構，所以燜面更營養，口感更好。燜面起源於......

罐燜羊肉的製作材料：主料：羊肉輔料：胡蘿蔔，小甘藍，香菇，洋蔥，土豆，西芹調料：鹽，白糖，麪粉，胡椒粉，辣醬油，黃油，香葉，番茄沙司罐燜羊肉的特色：鮮味純厚。罐燜羊肉的做法：1、將羊肉洗淨切成塊加胡椒粉、辣醬油醃製片刻，再將各種蔬菜分別切......

一個人的週末，有時候想要偷懶，我就會煮這個紅燒肉燜飯。簡單方便又美味，簡直不能再好吃了!紅燒肉燜飯紅燒肉燜飯食材：五花肉、土豆、洋蔥、米飯、醬油、鹽、油、料酒、澱粉、清水紅燒肉燜飯的做法做法1、先把五花肉洗乾淨......

油燜茄子的做法油燜茄子的做法原料：茄子400克，青椒2個，大蒜4瓣，蔥10克，姜10克。調料：白糖2茶匙（10克），生抽4茶匙（20ml），米醋1茶匙（5ml）。做法：1，準備材料。2，茄子切去柄、蒂，洗淨，切成大滾刀塊，放入盤中；蔥洗淨，切蔥花；姜洗淨切成薑末。3，鍋架......

紅燜羊肉的做法基本相同，不過調料可以根據個人喜好適當更改，比如還可以用下列材料做紅燜羊肉：羊肉或羊排、白蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、辣椒醬和生抽、大料、桂皮、香葉、紅棗、枸杞等。首先將羊肉、白蘿蔔、土豆切......

【原料】豬五花肉500克，豬蹄750克，豬皮250克，芫荽25克，魚露（醃製鹹魚的副產品，市場有售）150克，珠油（潮汕調味品，近似深色醬油，味偏甜，主要用於調色）6克，冰糖12.5克，味精3.5克，明礬1克。【製作過程】1.將五花肉、豬蹄、豬皮刮乾淨分別......

好吃的羊肉燜飯究竟怎麼做呢？具體的製作過程應該是哪些步驟呢？如果大家對羊肉喜歡，也想要做成燜飯的美味，不妨跟着小編來了解和學習下，非常值得收藏的一道美味食譜！羊肉燜飯材料：大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿蔔1個、......

黃燜雞飯又叫香雞鍋，濃汁雞煲飯。據報道，一家在全球多個國家開設分店的黃燜雞米飯餐廳，將於9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第一家分店。黃燜雞飯進軍美國，中國美食將攻陷美國，走向全球。黃燜雞飯進軍美國黃燜......

黴乾菜燜肉的做法五花肉洗淨切成小塊備用筍乾菜洗淨用水先泡一下，撈出擠幹水分炒鍋倒入油加熱後倒入白砂糖劃散，倒入五花肉翻炒直至變色爲止取一容器，先放薄薄的放一層乾菜，放一層肉片，撒上白砂糖，再放乾菜，再放肉片，最上一層......

燜面是傳統麪食（湯麪）的革新性產品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構，所以燜面更營養，口感更好。燜面的營養價值-燜面的家常做法各地燜面的種類......

主料：帶皮切片五花肉；配料：洋蔥；調料：蠔油，料酒，孜然粉，生薑粉，辣椒粉，辣椒油，醬油，蔥花；做法：1.將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小時左右；2.洋蔥......

好吃的羊肉燜飯是怎麼做出來的？在煮制羊肉燜飯的過程當中如何去掉羊肉的羶味呢？如果對羊肉燜飯這款美食感興趣的話，期待大家來了解下，學習下羊肉燜飯的做法！正宗羊肉燜飯材料：大米適量、羊肉300克、土豆2個、胡蘿蔔1個、洋......

材料：五花肉1斤鵪鶉蛋20個做法：1將鵪鶉蛋洗乾淨入清水鍋中煮10分鐘，撈出浸涼水中3分鐘，然後將殼剝去;2準備好油鍋，倒入200克色拉油，油溫7成熱時，滑入鵪鶉蛋，（注意安全），將蛋炸至金黃色時撈出備用;3將五花肉清洗乾淨切成小塊，將炒......

生燜狗肉的製作材料：主料：剖淨狗肉約500克，青蒜，韭菜各500克，生菜，荷篙菜各1000克，姜茸500克，青蒜300克，蒜茸50克，豆腐乳150克，磨豉100克，陳皮末15克，芝麻醬100克，黃糖粉150克，紹酒約3湯匙，湯水約28杯，醬油3湯匙。生燜狗肉的做法：①將狗......

燜面是一道流行於長江以北大部分地區，如果燜面沒吃過的話，那滷麪肯定吃過吧，燜面和滷麪做法類似，食材也有些不同，滷麪的麪條比燜面要細的多，口味也比燜面較爲清淡。今天就給大家分享一下燜面的家常做法，這纔是燜面的正確做法......

紅燜羊肉怎麼做？吃羊肉的好處吃羊肉的好處千百年來，羊肉一直是中華民族餐桌上不可或缺的美味佳餚，從中醫營養學方面看，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，有補腎壯陽、暖中祛寒的作用，是補陽佳品，同時，羊肉還能溫補氣血、保護胃壁、修......

土豆花雕酒燜鴨塊的做法準備好原料：小土豆，鴨腿，梅乾菜將鴨腿剁成小塊，靠皮的油脂部分切掉小土豆洗淨後，中間一刀切2瓣鍋內加適量食用油，爆香蔥段，薑片，丁香，幹辣椒加入鴨塊翻炒至表面變色之後加入花雕酒，沒過鴨肉大火燒滾後，加......

紅燜羊肉應該怎麼做呢？想要悶煮出好吃的羊肉美食，下面整理的三種紅燜羊肉的做法，大家是可以認真的瞭解和學習下的，這對你做出好吃的羊肉美味是有幫助的！紅燜羊肉做法做法一：1、羊肉洗淨瀝乾水分切1.5cm見方的塊。2、胡蘿蔔......

油燜筍的原料：春筍油燜筍的配料：蔥油燜筍的調料：老抽、鹽、生抽、白砂糖油燜筍的做法：1、春筍去殼焯水，將焯過水的筍切成滾刀塊（切條也可以）。2、鍋底倒油，多放一點油，筍很吃油的，然後放入蔥花少許。3、用鍋鏟將筍翻炒一下。4、......