椒鹽鷹嘴豆的做法

椒鹽鷹嘴豆的做法

椒鹽鷹嘴豆的原料:鷹嘴豆;椒鹽鷹嘴豆的配料:色拉油、椒鹽;椒鹽鷹嘴豆的做法:1、鷹嘴豆;2、鷹嘴豆泡水一天;3、滴乾水,有些我去掉了外皮;4、鍋熱放油,放入鷹嘴豆;5、翻炒;6、繼續翻炒;7、放入椒鹽繼續翻炒;8、試了一下不夠鹹,加了點鹽......
2023-11-12
椒鹽魷魚的做法 美味魷魚在家享

椒鹽魷魚的做法 美味魷魚在家享

魷魚是一種常見的食材,其口味鮮美、肉質有嚼勁、營養豐富、熱量低,是很多愛美味人士的最愛之一。但是魷魚是一種海產品,帶有一定的腥味,如果處理不好就可能會留有腥味。椒鹽魷魚就是一種很好的既去除了腥味,又保有魷魚鮮美......
2021-04-30
芝香椒鹽蝦的做法大全

芝香椒鹽蝦的做法大全

芝香椒鹽蝦原料:主料:鮮蝦500g。配料:香菜1根、小紅辣椒4個、白芝麻少許。調料:椒鹽適量、蔥薑蒜粉少許、鹽少許。做法:1、鮮蝦先洗淨、處理乾淨,控幹水分後加入少許鹽和蔥薑蒜粉抓勻,醃製20分鐘;2、鍋中加入足量油,燒至7成熱,......
2023-11-11
魯菜酒香椒鹽肘子的做法

魯菜酒香椒鹽肘子的做法

魯菜酒香椒鹽肘子的做法魯菜酒香椒鹽肘子的做法主料:豬肘子1個(約1.5公斤左右)。輔料:植物油2公斤(實耗約50克),料酒、醬油各15克,花椒、大料各5克,鹽7克,花椒鹽10克,糖少許,雞湯2.5公斤。製作:1)在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透後,撈出,......
2021-04-30
椒鹽蝦的做法大全

椒鹽蝦的做法大全

椒鹽蝦的做法處理蝦子:用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪,去除蝦線,將背部剪開(要1/2深度),然後沖洗乾淨,加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許,拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾,裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......
2023-11-21
青椒豆腐的做法大全

青椒豆腐的做法大全

青椒豆腐的材料:豆腐1快,青椒1個,蔥、姜、鹽適量青椒豆腐的做法:1.將豆腐均勻的切成小方快,放入清水中,加1小勺鹽,浸泡半小時左右,將豆腐中的部分水份析出,這樣豆腐就會變得結實有彈性,也不易碎。2.炒鍋中加少許花生油,熱後蔥、......
2023-11-12
教你一手椒鹽排骨的做法

教你一手椒鹽排骨的做法

椒鹽排骨,是傳統特色菜餚,是各地簡單易做的家常菜。屬於京菜系。主料爲豬排骨。通過烹調後,色澤金黃色、外焦裏嫩、口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、脂肪、磷酸鈣、維生素和蛋白質等營養物質。豬肉可提供血紅......
2023-10-28
鷹嘴豆的禁忌有哪些

鷹嘴豆的禁忌有哪些

鷹嘴豆是屬於很稀有的東西,它的營養價值相當的高,還可以治療一些疾病,這個鷹嘴豆很多人都不知道是什麼東西,其實這個鷹嘴豆就是一種豆製品,一般都是用來煮粥,燉肉的,還可以選擇用這個鷹嘴豆來熬湯吃,因爲鷹嘴豆的功效很大,所以......
2021-04-29
好吃又簡單的椒鹽蘑菇做法

好吃又簡單的椒鹽蘑菇做法

主食材:平菇200克,植物油400克,花椒粉2克香酥糊:玉米澱粉25克,低筋麪粉25克,鹽2克,雞蛋1個,水50克椒鹽蘑菇的做法:1.平菇切去根部後洗淨,用手將水分攥出,撕成2㎝寬的長條2.將香酥糊中的全部食材倒入碗中3.攪拌均勻4.接着放入平菇......
2023-11-06
鹽水毛豆的做法大全

鹽水毛豆的做法大全

材料:鮮毛豆配料:花椒,大料,桂皮,小茴香、幹辣椒,鹽做法:1、將毛豆洗淨,用剪刀剪去兩頭的尖2、鍋中倒入水,再放入:花椒,大料,桂皮,小茴香、幹辣椒,開火煮3、煮至鍋中水開後,倒入處理好的毛豆4、待鍋中水再次煮開後,繼續煮兩分鐘,關火5......
2023-11-15
椒鹽蠶豆的4大功效

椒鹽蠶豆的4大功效

很多人經常吃蠶豆卻不知道蠶豆到底有哪些好處,蠶豆有哪些功效和作用。今天小編給大家介紹椒鹽蠶豆。椒鹽蠶豆食用功效......
2023-10-28
春季補鈣 椒鹽小酥蝦的做法大全

春季補鈣 椒鹽小酥蝦的做法大全

椒鹽小酥蝦材料:桃花蝦300克、澱粉1大勺、胡椒粉適量、鹽適量、食用油約600毫升做法:1、桃花蝦清洗乾淨,撒胡椒粉和鹽醃漬15分鐘2、將蝦拭乾水分均勻裹上一層澱粉3、油溫燒至6-7成熱,將多餘的澱粉撣掉,把蝦放入炸至金黃酥......
2023-11-05
鷹嘴豆的藥用價值有哪些

鷹嘴豆的藥用價值有哪些

說到鷹嘴豆大家可能不是很熟悉,在生活中可能大家見過但是具體是怎樣的卻是認識的不到位了。其實鷹嘴豆算是一種稀有的食物,對於人的身體也是含有很高的營養價值的。但是因爲大家不熟悉,所以一般情況下用的也是比較少的。......
2021-04-29
椒鹽中蝦是哪裏的菜 怎麼做椒鹽中蝦好吃

椒鹽中蝦是哪裏的菜 怎麼做椒鹽中蝦好吃

椒鹽中蝦是哪個地方的菜?椒鹽中蝦是魯菜系裏的一道名菜,來源於山東省,是傳統的漢族名菜,流行於江南一帶,在餐桌上很常見。做好的椒鹽中蝦顏色金黃,吃起來口感外焦裏嫩,味道鹹鮮香甜,非常可口的一道菜,吃過的人都喜歡吃,而且它的......
2023-10-18
鷹嘴豆的功效與作用

鷹嘴豆的功效與作用

鷹嘴豆(學名:CicerarietinumLinn.)爲豆科草本植物,起源於亞洲西部和近東地區。是世界上栽培面積較大的豆類植物,約一億五千萬畝,其中印度和巴基斯坦兩國的種植面積佔全世界的80%以上,中國只有零星分佈。因其面形奇特,尖如鷹嘴......
2023-11-12
鷹嘴豆煲湯的做法 營養又美味

鷹嘴豆煲湯的做法 營養又美味

鷹嘴豆煲湯這道菜在中國是比較少見的,鷹嘴豆本身也是國外的食品,慢慢引入到中國中,並被中國所接受,鷹嘴豆的做法有很多,其營養價值也是非常豐富的。一、鷹嘴豆燉湯材料:鷹嘴豆,紅蘿蔔,筒骨,豬皮,胡椒粒。準備工作:鷹嘴豆提前一晚......
2021-04-30
豆豉辣椒蒸排骨的做法大全

豆豉辣椒蒸排骨的做法大全

原料:豬肋排500g豆豉、紅椒、生薑適量食鹽、蠔油、生抽、料酒適量做法及步驟:1.乾紅椒用刀斜切成段,也可以用剪刀剪,放入1大勺豆豉,生薑切成末2.淋上少許生抽,放少許食鹽,澆上1勺生抽,香辣豆豉辣椒油就做好了3.豬肋排洗乾淨4.......
2023-11-04
如何挑選鷹嘴豆

如何挑選鷹嘴豆

每一個人都希望自己的生活品質能夠得到保障,所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質,所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好,下面一起看一下什麼樣的鷹嘴豆好。呈淡黃色,種子被白色短柔毛,黑色或......
2021-04-29
椒鹽蝦的做法

椒鹽蝦的做法

原料:大蝦200克(約10只),海鹽120克,花椒7克,幹辣椒3根,,幹澱粉適量,油適量做法:1、剪掉蝦槍(蝦頭上面的位置)、蝦鬚和蝦腳,剃掉蝦線;2、用紙巾吸乾水分,放置一干淨盤中;3、倒入適量幹澱粉(以全部裹住蝦爲宜);4、取一隻小鍋,倒入適量油(油量......
2023-11-05
鷹嘴豆的營養價值

鷹嘴豆的營養價值

鷹嘴豆(學名:CicerarietinumLinn.)爲豆科草本植物,起源於亞洲西部和近東地區。是世界上栽培面積較大的豆類植物,約一億五千萬畝,其中印度和巴基斯坦兩國的種植面積佔全世界的80%以上,中國只有零星分佈。因其面形奇特,尖如鷹嘴......
2023-11-13