第一忌——金針菜先泡兩小時煮熟進食。黃花菜又叫金針菜，原名叫萱草，古稱忘憂草。新鮮的金針菜，因含有水仙鹼毒素，生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀，故一定要先泡水兩小時，然後再用大火煮至熟透才......

原料：豆腐一塊，金針菇一小把步驟1：將豆腐洗乾淨，切成小塊，金針菇洗乾淨，去跟然後對切兩半。步驟2：鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然後撈起來。步驟3：將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，這步比較重要，料酒多放一點，然後會......

金針菇，相信大家都非常的熟悉，金針菇，非常的好吃，而且做法也頗多，各種各樣的做法都深受人們的喜愛，而且，金針菇本身所含的營養也是非常豐富的，對人體非常有益，用金針菇煲湯也是非常不錯的選擇，那麼，金針菜煲湯的做法有哪些呢？看看......

貴陽市民魏先生泡了兩小時溫泉後，突然暈倒，並被送往醫院。經檢查，系其空腹泡溫泉時間過長，致其體內鹽分及礦物質損失過多，引發頭暈、腹痛、小腿抽筋。今年51歲的魏先生平時很喜歡泡溫泉。當天他泡了近2小時後正準備回家，在......

癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能爲力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預......

【出處】出自《滇南本草》。【拼音名】JīnZhēnCài【英文名】DriedDaylily【別名】萱草花、川草花、宜男花、鹿蔥花、萱萼【來源】藥材基源：爲百合科植物黃花菜的花蕾。拉丁植物動物礦物名：Hemerocalliscitrina......

原料：菠菜適量金針菇適量蒜末適量蔥末適量幹辣椒適量生抽適量醋適量料酒適量香油適量鹽適量味精適量涼拌菠菜金針菇的做法：1金針菇和菠菜洗淨後備用2鍋中燒水3待水滾開之後分別下入菠菜，燙2分鐘左右，但一定要燙熟4下金針......

產後第1周飲食金針菜豬心湯原料：豬心150克，金針菜、木耳各適量，老薑2片做法：1、將木耳、金針菜洗淨，用清水浸軟。2、豬心洗淨切塊;氽水瀝乾備用。3、燒滾清水，放下豬心、薑片，文火煮開，加入金針菜、木耳再滾5分鐘，用鹽調味，上桌......

金針菜，原名叫萱草，古稱忘憂。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營養價值高，被視作席上珍品。功效：黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更爲有益，因此可......

食譜原料：豬蹄一對(約750克)、金針菜100克、冰糖30克。製作方法：1、將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨，切成小段，待用。2、把豬蹄洗淨，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置於旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬......

金針菜是我們熟悉的一種菜類，一般主要是乾菜的一種，以前的時候主要是自家種的，現在我們可以在超市裏面買到，金針菜不但可以炒着吃，同樣也可以做成湯來喝，味道一樣的美，而且也不失其營養價值，那麼金針菜湯的做法有什麼？通過下面......

我們都知道，金針紫菜絲瓜湯是一道家常的湯。雖然製作方法簡單，但是深受大家的喜愛。金針菇是人們喜愛的菌種之一，紫菜含有人體需要的碘等物質，對於人體健康有很大作用。絲瓜自古以來用於滋補，古人都說絲瓜的營養價值和肉類......

主料：胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料：蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟：1.金針菇清洗乾淨，鍋中燒水，水開後放入喜好的金針菇，等水再次沸騰之後，將金針菇撈出；2.黃瓜和胡蘿蔔切......

現如今吃任何東西大家都要考慮是否健康安全，而有的美食本身看起來沒有任何問題，但可能多種東西一起吃就會有危險，就比如金針菜在吃的時候就要懂得相關禁忌。一、金針菜的食用禁忌1、吃菜乾或食用前用溫水浸泡。最好吃金......

圖：金針菜的營養價值黃花菜在我國栽培歷史悠久，《詩經·衛風》中有焉得諼草，言樹之背之句，諼即萱。萱草合歡，食之忘憂，又稱忘憂草。相傳秦末陳勝起義，曾食黃家少女所煮萱草充飢。後陳勝稱王，念黃家活命之情，就以黃花菜名......

金針菜是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮溼的地方。金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。金針菜的營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有......

兩面針別名：入地金牛、雙面刺、山椒、下山虎。性味：味苦、辛，性平。歸經：歸肝、胃經。入藥部位：爲芸香科植物兩面針Zanthorμlumnitidum（Roxb.）DC.的乾燥根。形態特徵：木質藤本；莖、枝、葉軸下面和小葉中脈兩面均着生鉤狀皮......

酸菜，可能我們新時代的還沒有長大的孩子們會比較不熟悉，但是對於老一代的人們，酸菜真的是很有家的感覺的一種食物，因爲從前的食物，能吃的東西也沒有那麼多，而且大家的經濟也都沒有那好，所以酸菜成了很珍貴的東西，那麼金針菇酸......

菠菜拌金針材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝天椒一個，鹽。菠菜拌金針的做法：1.菠菜摘洗乾淨，金針菇去根洗淨，蒜切末，朝天椒切小段；2.燒開水，先入金針菇焯燙一分鐘，撈出過水，瀝乾；菠菜入沸水後關火焯燙30秒變色即撈出，過冷水，攥幹水分，將......

金針菇和韭菜是可以同時食用的，兩者一起食用不會對身體產生任何的影響。經常食用金針菇和韭菜，還可以對身體起到非常大的好處。不過在食用的時候，兩者最好不要食用過量，不然也會對身體的腸胃消化造成一定的刺激，有可能會引......