從屠宰場廉價回收豬尿脬（音pao），經過滷製加工，搖身變成“祕製豬小肚”。武漢工商部門昨日發佈消費提醒，當心滷菜店熟食有貓膩。
近日，黃陂王家河工商所對轄區滷菜店進行夏季食品安全檢測發現，建民滷菜店一盤滷品標籤上寫有“新品推薦祕製豬小肚”，售價15元/斤，其外形又與豬肚不同。
當執法人員問其是什麼原料滷製，店老闆閃爍其詞。執法人員到店後的加工作坊檢查發現，店裏夥計正在清理豬尿脬。一名夥計說，這就是用來加工豬小肚的。
原來，滷菜店老闆王某日前在屠宰場進貨時看見豬尿脬要麼被扔掉，要麼被屠戶帶回家。於是他以每斤1.5元的價格從屠宰廠購回20斤，滷製加工後，換了個名稱“豬小肚”進行銷售。
執法人員當場責令店主改正欺詐消費者的行爲。
