蘆柑是橘與橙等的混種。果實較大，近於球形，皮顯黃色、橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形，大多爲白色。味甜酸適度，耐儲藏。柑和橘相似，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，常被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圓形，皮比橘厚，剝離比橙子容易。蘆柑富含胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鎂、鈣、磷、膳食纖維等營養素，具有生津止渴、和胃利尿、理氣健胃、燥溼化痰、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效，還有一些藥用價值。
孕婦能吃蘆柑嗎？
能吃。
但是不要多吃，易上火。
產婦能吃蘆柑嗎？
能吃。
但是不要多吃，易上火。
嬰幼兒能吃蘆柑嗎？
能吃。
但是不要多吃，易上火。
選購攻略
選皮粗糙的，不要選光滑的。
選外皮色深的，不選色淺的。
挑選時要捏一捏，乾癟的多是空鼓的。
食用技巧
蘆柑主要用於鮮食，也可加工成糖水橘瓣罐頭、果汁、果醬、果酒、果凍等。
