檸檬大家應該很熟悉了。無論是泡水喝的檸檬片，還是平時直接吃的檸檬。在選購上一定要注意方法，那麼檸檬到底怎麼選購呢？下面的方法希望能夠幫到大家。
如何選購新鮮檸檬？檸檬的選購技巧
檸檬的選購技巧
檸檬的果皮
檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的。如果有裂口，蟲子眼等的地方，建議大家不要挑選了。
檸檬的大小
檸檬其實都是差不多大小的。大家在挑選的時候不要挑選過大的，就可以了。小點的檸檬味道也是不錯的。
檸檬的顏色
檸檬多以金黃色爲主。大家在挑選的時候挑選顏色均勻，亮堂，飽滿的就可以了。
檸檬的重量
買的時候要掂量一下，挑選較重的檸檬。這樣的水分會比較的充足。
檸檬的新鮮
檸檬是長長的形狀，所以有兩端。大家在挑選的時候可以看看兩端的果蒂部分，如果是綠色的，那麼很新鮮了。
