紅豆紅棗都是營養價值比較高的,而且很多人特別喜歡吃,所以很多人想全面瞭解一下紅豆紅棗粥的做法步驟,下面的內容就給很多喜歡吃紅豆紅棗粥的朋友,詳細介紹了他的做法和步驟,如果你想全面的瞭解和學會,可以對下面的內容全面的來了解一下。
一、赤豆紅棗粥
欄目:補血
做法:煮
口味:甜味
準備時間:30分鐘
人數:1人份
難度:初級入門
烹飪時間:<數小時
主料:赤小豆 適量
棗(幹) 適量
調料: 水 適量
赤豆紅棗粥的做法
1.紅豆和大棗淘洗乾淨,放入慢燉鍋中
2.加入冷水,水和紅豆的比例大約是3:1
3.慢燉鍋燉約五六個小時即可
飲食小常識:
紅豆有多種叫法,北方多半叫它小豆,江浙一帶則稱其爲赤豆,似乎只有再往南的福廣地區才正經地叫它紅豆。而在我的家鄉,它又被喊做紅小豆。說起來它的名字真是豐富啊,不像與之色彩對比的綠豆就只有這一種稱呼,無論南北各地。
二、花生紅棗粥:
花生紅棗粥
欄目:補血
做法:煮
口味:甜味
準備時間:5分鐘
人數:2人份
難度:初級入門
烹飪時間:<30分鐘
主料:糯米 400克
輔料:花生仁(生) 100克 小棗(幹) 50克
調料: 紅糖10克
花生紅棗粥的做法
1.鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水,
2.燒沸後加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。
飲食禁忌:
花生仁(生):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
在充分了解以上的介紹後,相信你已經瞭解了紅豆紅棗粥的做法步驟,在全面瞭解了做法步驟以後,爲了能讓自己通過紅豆紅棗粥讓自己的身體營養更充分,一定要全面的瞭解以上介紹的內容,通過了解它的步驟和做法,相信就能儘快的學會。