我們生活中很多的東西都有它一定的價值，米湯大家應該都比較熟悉了，在以前的時候很多朋友都會用米湯來餵養新生兒，所以說米湯是十分有營養的一種東西，也有的人說米湯可以幫助我們達到減肥的功效，所以對於米湯的一些功效作用我們應該多瞭解一些，那麼喝米湯有什麼好處呢？
米湯又叫米油，在過去在民間得，而在新生兒沒有乳汁可以餵養，而也常常用濃稠的米湯作爲奶水替代得。米湯，那是必須是大鍋飯中熬出得米湯，而並要黏稠纔有效得，而且米少或太稀都不行得。是爲取得好療效，那你就最好在兩餐之間飲用得，而不是在吃飯時候得，而且因爲那樣會稀釋胃液，不利消化。
米湯對減肥沒什麼用，米湯中主要含有大量的煙酸、維生素B1、維生素B2和磷、鐵等無機鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養素。米湯性味甘平，有益氣，養陰、潤燥的功能。
米湯雖然不能作爲主食，但可以在下午茶時間和餐前飲用，同時米湯還可以作爲底湯，可以在米湯中加入蔬菜、胡蘿蔔等材料，做成DIY蔬菜米湯。可以作爲早餐時的替餐，堅持飲用2周，酸性體質能得到明顯改善，水腫和浮腫的症狀也會隨之消失。
很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。因爲素食裏如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春捲、素什錦等以多油多糖爲主的素菜。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會影響體形，而且對健美有益處。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時儘量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。絕對不在9點後吃東西，晚飯也儘量在8點前結束，蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢爲佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝減緩。
以上就是關於喝米湯有什麼好處的一個介紹，其實米湯中含有的營養是比較豐富的，所以大家在平時的時候可以多喝一些米湯，而且單單只是喝米湯對於減肥是沒有什麼功效的，想要減肥的朋友最好是在平時多做一些運動。
