相信生活中的不少人都喜歡喝茶，喝茶不僅僅是可以養生，也是一種很好的調理方式，現在大多數人都很講究養生，養生的主要目的是可以調節好身體，還能夠預防身體發生各種疾病，其實喝茶是很有講究的從茶的儲存方法，倒茶葉的選擇採摘以及茶的氣味，茶對身體有着不同的作用，那麼茶如何保存呢？
春夏季是茶葉上市的高峯，也是飲茶的好時節。注重的養生的現代人已經將茶葉的功效運用的淋漓盡致了，家中購置2-3種茶也已經非常普及了。
當然，在茶葉的品種上大家是各有所好，各執己見，不同品種的茶葉會有不一樣的作用，簡單概括來說，如飲茶者的體質，偏於陰虛體質的人宜選購綠茶，而偏於陽虛體質的人則宜選購紅茶。茶葉和大多數食品一樣也有保質期，而且茶葉對於貯藏和環境條件都有嚴格的要求。
當新茶一上市後，我們就會紛紛選購新鮮的新茶，而茶葉經過一段時間後總會有稍微變化，如可將茶葉的新鮮度和質量保持到最好，值得我們好好學習一下。
茶葉的保質期一般爲18個月，過了保質期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月，大家在選購茶葉時一定要注意查看。
而有些茶種，如雲南的普洱則是越陳越香，保質期可達20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發黴，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮
爽度是否下降。
在貯藏茶葉時我們一般可以採用這幾種方法：
1、最簡單的冰箱保存：將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裏，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裏空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，
用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
新鮮美味的茶買回家以後，因爲茶葉一次只能喝一點，所以要長年保存起來，那最好的方法就是將茶葉放到冰箱裏保存，這樣不會讓茶葉發生異味，拿出來後還不會給身體帶來傷害，還有就是要將茶密封好，這樣不容易進入空氣也會保留茶最原始的香味。
