產後第1周食譜 香油鮭魚飯
原料：鮭魚片75克，米飯2碗，蔥10克。香油、鹽、醬油適量。
做法：
1、鮭魚片去魚刺和皮，洗淨。
2、香油倒入鍋中燒熱，放入魚片煎熟，再用鍋鏟壓成碎末，備用。
3、在油鍋中先將蔥爆香，然後加入鮭魚、米飯、鹽和醬油拌勻即可。
營養點評：
香油有溫補作用，含鈣及多種礦物質;鮭魚含維生素D，可促進鈣吸收，產後第1周的孕婦食用這道主食能夠驅寒補虛，強健骨骼。
