脂肪肝襲向“辦公室一族”
最近，某銀行體檢，一個辦公室7個人有4個人被醫生告知患有脂肪肝，並且其中一人已經發展到中度。近年來脂肪肝發病率明顯上升，尤其在辦公一族中成了常見病，且呈年輕化趨勢，在對公司、銀行、機關及學校等單位的體檢中發現，脂肪肝發病率高達近50%，在重度肥胖兒童中發病率達80%。
據專家介紹，脂肪肝雖然是良性病變，但約有1/4的患者可發生肝硬化。一旦肝硬化，即預示着腹水、消化道大出血或肝功能衰竭甚至死亡。但如能早期診治，則完全可以控制脂肪肝發展，使其逆轉。
這些食物能幫你預防脂肪肝
一、燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
二、玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
三、海帶
含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
四、大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
五、蘋果
含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
