食道癌是生活中比較常見的癌症，一旦患上該疾病對於患者的生活和健康有很大的影響，因此如果有發現相關症狀就應該積極的治療，下面爲大家介紹食道癌常見症狀有哪些，供大家瞭解。
食道癌的症狀
體重減輕
由於攝入食物的減少可造成體重下降，持續消瘦、脫水、乏力，嚴重者可呈惡病質。
疼痛
胸骨後和劍突下疼痛比較多見，性質可呈隱痛、灼痛或呈牽拉摩擦樣疼痛，多發生在嚥下粗糙、灼熱或有刺激性食物之後。開始呈間歇性，當癌腫侵入附近組織或有穿透時，就可劇烈而持續的疼痛，如有持續胸痛或背痛提示爲晚期症狀，癌已侵犯食管外組織。
嘔吐
隨病變進展食管會出現不同程度的梗阻，其上方食物瀦留，食管明顯擴張，因而引起嘔吐，嘔吐物以黏液和泡沫爲主，可混有少量食物，也可含血液與膿液。
穿孔
隨病變進展，腫瘤可以造成食管穿孔，依穿孔部位大小表現亦不一樣，可出現高熱、脈快、胸痛或飲水時嗆咳。
食道癌的護理方法
要進行清潔飲用水
很多的飲用自來水的人羣相比，經常喝淺層地下水的人羣，就會有很大的可能患食道癌的危險性要大（OR=4.18，95%CI，1.30~13.4）。飲用非流動水源的人羣患食道癌的危險性是飲用自來水人羣的5倍，飲用自來水20年以上，對預防食道癌十分有益。
多吃蔬菜以及水果
很多的研究表明，多吃新鮮蔬菜水果，就可以可以有效預防食道癌，OR值從0.30~0.62不等。而且蔬菜水果的攝入量與食道癌的危險性呈負相關，每天增加300g蔬菜和水果，患食道癌的危險性降低35%，大蒜也顯示出保護作用。
多食新鮮魚
吃新鮮魚對預防食道癌同很有效果，險性（RR）爲0.5，就是吃新鮮魚多的朋友患食道癌的危險性是對照組的一半。
改變不良飲食
不良的飲食和生活習慣與食管癌的發病有關。其中如吸菸、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚露、帶刺小魚、黴變食品，進食過快，三餐不按時等因素與食管癌呈正相關;與常吃蔬菜、水果、豆製品等呈負相關。改進烹調方法和儲藏技術，建立良好的飲食衛生習慣。
維生素
維生素C對食道癌具有保護作用（OR=0.4）。有研究顯示β-胡蘿蔔素也對食道癌的發生有保護作用，與β-胡蘿蔔素的低攝入量相比，高攝入量和中攝入量組食道癌的相對危險性（RR）爲分別爲0.5和0.4.但是，有的研究則未顯示出視黃醇的攝入與食道癌的關係。還有的研究顯示蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E和核黃素可以減少食道癌的危險性，維生素E、維生素D和磷有獨立的保護作用，都有利於預防食道癌的發生。
