在用藥物治病的同時，配合食物療法以調整人體的內環境，從而提高人體防病抗病的能力，常常能起到單用藥物所起不到的作用。治療銀屑病也是如此。若在藥物治療的同時以及在銀屑病的緩解期（無皮損）時堅持落實適當的食物療法，不論對促進皮損的消退，還是對其復發的預防，都將具有積極的意義。
較常使用的銀屑病食療方法有以下幾種：
（1）生槐花粥：方法是將生槐花、土茯苓各30克放入鍋內，加入適量的水燒開半小時，去渣取出汁液，再加入粳米60克煮成粥，放入適量紅砂糖調勻便可食用。每天如此進食1次，10天爲1個療程。這種粥具有清熱涼血、袪風止癢等作用。
（2）車前子薏米粥：將車前子15克和蠶沙9克，分別裝入棉布袋內，紮緊袋口放入鍋內，加入適量的水燒開半小時。取出布袋，在汁液中加入薏米30克煮成粥，再加入適量白糖調勻即可食用。每天進食1次，10天爲1個療程。此粥具有清熱解毒、袪風利溼之功效。
（3）桂枝薏米粥：將桂枝和牛膝各9克、杜仲18克放入鍋內，加入適量的水燒開半小時。去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥，再加白糖適量調勻，可食用。每天食用1次，10天爲1個療法。此粥能清熱解毒，活血通絡，袪風利溼。
（4）當歸羊肉湯：將菟絲子15克用紗布袋裝好紮緊袋口，同當歸9克、仙茅18克一起放入鍋中，加特別是水燒開半小時，去渣取汁，於汁中加入切碎的羊肉60克煮成湯，再加入適當調味品便可用之。每天吃1次，7～10天爲1個療程，具有袪風燥溼之功效。
（5）烏梅膏（中醫驗方）
主治：銀屑病。
配方：烏梅2.5公斤。
用法：將烏梅洗淨去核，加水煎，濃縮成500毫升膏狀物，裝瓶備用，每日3次，每次10克，溫水沖服。
（6）．檳榔薑汁粥（中醫驗方）
主治：銀屑病。
配方：檳榔1個，薑汁10克，蜂蜜50毫升，粳米100克。
用法：將檳榔研粉，煮沸15分鐘，冷卻沉澱取汁，粳米煮粥至米爛粥稠，加薑汁、檳榔汁、蜂蜜再煮沸，空腹服食。
此外，雙花茶（含凌霄花、生槐花、綠豆）、蝮蛇酒（含蝮蛇、人蔘）等也可飲用。但不管是粥、湯還是酒和茶，如果患者對其中某種萬分過敏或不耐受，受就應停止進食。當然，出現這種情況是很少的，絕大多數患者都可以安全食用。
此法因人而用，不可效仿。
