肺癌病人怎麼進行食療呢

肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡蘿蔔、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。

（一）如出現嗆咳，痰少而粘，咳痰不爽，痰中帶血，心慌，氣短，煩躁不安，睡眠不實，口乾舌燥，小便少，色如濃茶，或有低熱時，可選用下列調補品。

1、鮮百合30克（幹品減半），蕎麥片50克。先將百合洗淨，加水適量，煮開後改成文火煮30分鐘，在加入蕎麥片文火煮成湯粘汁稠之時加入冰糖適量，待糖完全融化後即可實用。本品具有補肺養胃之功效。

2、銀耳25克，加水1升，浸泡4小時，煮開後改爲文火，煮至汁稠時加入甘蔗汁（約200毫升），再煮30分鐘備用。本品具有補肺養胃、除煩安神功效，且補而不膩，不礙胃口，可長期服用。

3、鮮毛根50克（幹品減半），與銀花共煮，待開後改爲文火再煮15分鐘，去渣取汁，代茶飲服。本品具有清熱解毒、涼血止血功效，對肺癌咳血有效，對農村病人更是取材方便，來源豐富，可常服。

4、烏骨雞1只，冬蟲夏草10克。先將烏骨雞宰殺、脫毛、取內臟、洗淨，再將沖洗乾淨的冬蟲夏草放進雞肚內，加冷水適量煮湯，約1小時，待雞爛汁濃時，可適當加入食鹽、味精。服用冬蟲夏草和雞汁。本品有大補肺腎的作用，對肺癌病人的康復極有益。然冬蟲夏草價格昂貴，且雞汁較膩，只能根據病人的家庭環境和食慾，定期進補。

（二）如出現咳嗽，痰多色白，胸悶氣短，神疲乏力，口淡無味，食慾減退，腹脹，稀便，甚則心慌，氣短，動則汗出時，可選用下列調補品。

1、生薏苡仁50克，赤小豆25克，紅棗6枚。上述三物淘洗乾淨，加冷水500毫升，煮開後改文火，煮至赤小豆酥爛，汁粘稠後加冰糖適量，即可服用。本品可健脾利溼，補氣和胃，可常服。

2、生曬參（白參）5克，茯苓10克，先將茯苓煎水500毫升，去渣後入生曬參，再煎30分鐘，飲汁代茶，煮3次後，連同人蔘一併服用。本品服用後可增進食慾，改善咳嗽、心悸、氣短等症狀。但人蔘補起作用較強，可間斷使用，不可常服。

（三）當出現咳嗽氣喘，喘咳中痰聲漉漉，痰多而粘稠，胸悶疼痛，食慾差時，可選用下列調補品。

1、銀杏6-8個，紅棗6枚。先將銀杏去殼，加水500毫升，煮三十分鐘後加入紅棗和適量白糖，再煮15分鐘，即可食用。本品具有化痰止咳平喘功效，可每週食用2-3次。

2、鯽魚一條（約300克），白蘿蔔一個（約300克）。先將鯽魚去鱗和內臟，洗淨，蘿蔔洗淨切成片，先將魚在油鍋內煎一下，然後放入蘿蔔，加冷水和姜蔥適量，文火慢熬30分鐘，待湯成乳白色時，加適當的鹽、味精，在煮10分鐘，即可食用。本品具有化痰、滋補雙重作用，可經常食用。