食道癌是一種會威脅到人們生命的癌症，所以要對它進行治療，除了要注意治療外，護理也是非常重要的，那麼想要保護好食道癌患者要怎樣做？要避免燙傷食管，細嚼慢嚥少磨擦，戒菸酒，避免刺激戒嗔怒，食物質量要講究，癌前病變早根治等。
戒除菸酒慎用藥，人們都知道菸酒對於身體健康有着很大的傷害性，所以要對它進行明令禁止，煙、酒及某些常用藥（如阿托品、654-2、顛茄片、心痛定等）進入食管，易誘發胃-食管反流，久之可形成食管炎。另一些藥物如四環素、阿莫西林、氯化鉀、去痛片等，如服用方法不當，因其化學性質，亦可損傷食管。煙、酒還可削弱食管清除酸的能力和上皮的保護功能，反酸、燒心患者尤應戒菸、酒。有資料認爲，煙、酒還是食管癌的誘因。正如清代喻昌所云：“過飲滾酒，多成膈證，人皆知之。”不可不加以警惕。
避免刺激戒嗔怒，心情的好與壞對於病情的控制有着很大的關係，專家提出：精神上的重大刺激，不但促使胃-食管反流發生或加重，也是靜脈曲張破裂出血的誘因。如《明醫指掌》就曾說：“噎病多起於憂鬱，憂鬱則氣結於胸臆而生痰，久則痰結成塊，膠於上焦，道路窄狹，不能寬暢，飲則可入，食則難入而病已成矣。”
食物質量要講究，飲食合理對於病情同樣有所幫助，大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽，會加速患食管癌的危險。但吃大量蔬菜水果、穀物和喝綠茶，可以減輕上述危險。例如，有規律地吃水果，可以降低63%患癌症的危險。所吃食物最好是新鮮的。我國一些地區的人有長期（特別在冬季）食用醃菜的習慣。因鹽醃菜含有致癌物，可誘發食管癌，應該少食。而新鮮蔬菜和肉類含有維生素A和C，對食管癌發病有預防作用。
癌前病變早根治：早發現早治療可以更好的控制病情，所以食管癌前病變包括慢性食管炎、上皮萎縮、細胞不典型增生等。有研究認爲，胃內亞硝胺含量較高者患慢性胃病和食管上皮增生症的較多，這與他們吃青菜、水果較少、缺乏某些維生素（如維生素C、維生素E）有關。治療時可針對病情使用維生素C、E、B、增生平、維胺酯、茶葉、硒元素等。中藥冬蟲夏草、六味地黃丸和“抗癌乙片”的阻斷作用是肯定的。據報道：用六味地黃丸在食管癌高發區治療食管上皮細胞重度增生，1年後上皮細胞向正常轉化或轉爲正常者達98.13%;隨訪5年統計，服藥者癌變率明顯低於對照組，且發現服藥後食道黏膜炎症細胞和黴菌感染明顯減輕，血清極譜值較治療前明顯下降。
避免燙食傷食管：食管相當於交通道路，如果道路被破壞，那麼就會引起擁堵，研究發現，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌症的危險性增加4倍。因爲這種非常熱的飲料，可對食道產生慢性熱損傷而致癌。
細嚼慢嚥少磨擦：我們從小就受到的教育便是細嚼慢嚥，這樣對於身體吸收營養有着很大的幫助，雖然食管的鱗狀上皮和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但畢竟有限。但細嚼，可使食物與唾液充分混合，形成光滑的食團。慢嚥，可使食團得到食管分泌的黏液潤滑，順利移到胃，使食管不受到磨損。如果吃東西時狼吞虎嚥，那麼食管難免會受到損傷。
綜上所述，您對於食道癌的護理有了進一步的認識了吧，食道癌對於人們的影響是非常大的，所以要對它採取儘快的治療，要做到早發現早治療，越早的治療可以更早的康復，另外，治療是需要一個過程的，不要因爲急於治療盲目的去進行醫治。
