作爲癲癇病患者，需要忌口的東西很多，加上癲癇患者不知道吃什麼，就更加導致偏食、營養不良。究竟癲癇病人的飲食不能吃什麼，能吃什麼？使得許多癲癇患者和家屬都十分困惑。癲癇病人的飲食應該要怎麼注意，專業醫院專家爲您解答，科學合理的癲癇病人的飲食，對病情的控制起着積極作用。
近日，記者走訪了專業醫院褚長龍主任，褚主任介紹，癲癇病人的飲食應該注意六個方面：
1、應限制鉀的攝入量。
腦外傷引起的癲癇病人，和長期服用鎮靜藥物的病人，容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂（高血鉀症）。癲癇病人的飲食應吃含鉀鹽低的食物，有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
2、應適當限制碳水化合物的攝入量。
癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克爲宜；適當增加脂肪的供應量，宜佔總熱量的60%左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素；癲癇病人的飲食禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
3、不宜多吃含鋅高的食物。
對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現某些缺鋅症狀。
4、應增加鎂的攝入量。
癲癇患者經常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏鬆，除給予高鈣飲食外，癲癇病人的飲食還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克，才能維持鎂平衡。
5、應避免食用誘發癲癇的食物。
羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止；胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
此外，癲癇患者切忌過飢或過飽，勿暴飲暴食。過度飢餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發癲癇發作，而過飽後血糖水平會快速升高，體內胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，也會誘發癲癇；過度飲水使胃部過度牽張，也容易誘發癲癇。褚主任強調以上這些都是癲癇病人飲食上需要注意的，除此之外，還應當積極治療，保持良好心態，爭取早日康復。
