民間流傳着這樣一句謎語：丈夫外出三年整——當歸。據說，很早以前，四川萬寶山五十里外，住着一對青年夫婦，男的叫陳貴生，女的叫桃花。夫婦倆，男耕女織，相親相愛，生活過得幸福美滿。但美中不足的是，婚後五年，桃花尚未生育，而且身體消瘦，氣色不佳，莫非是得了血脈不和的病症麼？
於是，貴生就告辭妻子，去萬寶山尋找調理氣血的草藥。臨定時對妻子說：“你等我三年，若到時不歸，你就改嫁。”三年後，貴生滿載着挖得的草藥，回家來了。桃花吃了貴生挖的藥後很是有效。後來，人們就將此藥叫當歸。
當歸是一種多年生草本植物，藥用其根，主產於我國四川、甘肅、陝西、雲南、湖北等省。根據產地和藥用部位與加工炮製的不同，有當歸、西當歸、歸頭、歸身、歸尾、全當歸、油當歸、酒當歸、炒當歸、當歸炭等多種名稱。由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果，所以中醫稱當歸爲“女科之聖藥”。
祖國醫學認爲，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，爲血中之要藥。
因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產後瘀血，例經（月經來潮時，出現口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸治療。
早在東漢的張仲景就用當歸生薑羊肉湯，作爲一種藥膳方劑，治療婦女血虛頭暈、產後腹痛、身體虛寒、貧血、閉經諸症。、
當歸作爲滋補劑還有當歸熟地大棗湯，用當歸10克、熟地10克、大棗30克，共煎服，適用於身體虛弱，面色萎黃，月經不調。當歸黃芪母雞湯，用當歸24克、黃芪120克、黃母雞一隻，共燉食，適用於產婦、病後及老年體虛患者的滋補食用。當歸紅花酒，用當歸20克、紅花10克、分別浸於50度米酒100毫升中，48小時後過濾，濾液合併，然後用同濃度米酒兌加至500毫升，每日三次，每次飯後服3—5毫升，對慢性盆腔炎治療有較好的效果。
選方：
1．治大便不通：當歸、白芷等分爲末，每服6克，米湯送下。
2．治盜汗：當歸、生地、熟地、黃芩、黃連各等分，黃茂加一倍。上藥共爲粗末，每次取15克，水煎服。小兒減半服之。
