性味：味酸、辛、微苦，性溫。
歸經：歸脾、胃經。
入藥部位：爲芸香科植物黎檬Citrus limonia Osbeck或檸檬Citrus limon （L.） Burm. f. 的外果皮。
形態特徵：外果皮呈螺旋狀，長2-3cm，有時呈帶狀及不規則片狀，厚1.5-2.5mm。外表面黃色至棕黃色，有多數凹入的油點；內表面淡黃色至類白色，常有線形脈絡。易折斷，斷面顆粒性。氣香，味微苦。
內服：煎湯，9-15g。
炮製：果實成熟時採摘，剝取外果皮，曬乾。
功效：行氣，和胃，止痛。
主治：用於脾胃氣滯，脘腹脹痛，食慾不振。
1、《廣西中藥志》：“味微苦，氣芳香，性溫，無毒。”
2、《廣西中藥志》：“行氣，祛痰，健胃。”
3、《中國藥用植物圖鑑》：“檸檬皮及檸檬油作爲芳香、健胃、矯臭、矯味劑及清涼飲料等用。”
