別名：胡荽子。
性味：辛、酸，平。
歸經：歸肺、胃經。
形態特徵：本品多呈圓球形，直徑3～5毫米，頂端有2裂的花柱殘跡，圍繞花柱有5個宿萼裂片，基部圓鈍，常附有殘存果梗，外面淡棕色或黃棕色，較粗糙，有10條波紋狀的初生棱線和12條直出的次生棱線，初生棱線常不很明顯；部分果實2裂，分果爿背部隆起，腹面中央下凹，可見3條縱棱線，其中兩側的棱線常弧曲。質稍硬，揉碎後有濃烈的特殊香氣，味微辣。以籽粒飽滿、無雜質者爲佳。
用法：常用量5～10克；外用適量，煎湯含潄或薰洗。
功效：散寒理氣，發痘瘡，消食積。
主治：用治食積不消，痘疹不透；外用煎湯漱口治牙痛，又薰洗痔瘡脫肛。
1、治麻疹初起來透：芫荽子四兩。杵後入火瓦罐或鋁鍋中，盛滿清水，置病房（病房宜小，不要通風）內用炭火煮沸，使蒸氣充滿病室，並隨時增加炭、水，待麻疹透齊後，停止使用。（《浙江中醫》（3）：32，1959）
2、治痢亦治瀉血：芫荽子一合。搗碎，赤者用糖水調，白者用生薑自然汁調，溫服。一方酒調服。（《普濟方》）
3、治腸風下血不止，變成痔疾：胡荽子、補骨脂各半兩。上二味，搗羅爲散。每服二錢匕，陳米飲調下，食前服。（《聖濟總錄》胡荽子散）
4、治痔瘡：胡荽子炒過，細碾，酒調三、五服。（《海上方》）
5、治脫肛痔瘻：胡荽子一升，乳香少許，粟糠半升或一升。上先泥成爐子，止留一小眼，可抵肛門大小，不令透煙火，薰之。（《儒門亭親》）
6、治腸頭出：秋冬搗胡荽子，醋煮熨之。（《食療本草》）
7、治齒痛：胡荽子，以水五升，煮取一升，含，吐之。（《備急方》）
1.《千金．食治》：消谷，能復食味。
2.《本草拾遺》：主小兒禿瘡，油煎敷之。亦主蟲毒、五野雞病及食肉中毒下血，煮令子拆，服汁。
3.《綱目》：發痘疹，殺魚腥。
4.《分類草藥性》：治小兒痘疹不出，闢四時不正之氣，發表散寒，治鼻塞不通。
