枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。搭配其他食物的作用會更明顯。
作法
取枸杞子30克，雞蛋1個，放入清水鍋中煮，蛋熟後取出去殼再煮片刻，飲湯食蛋。可連服3～5天。
功效：枸杞子性甘、平，富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，對腎虛者有治療功效。
枸杞子有調節人體植物神經、內分泌系統和免疫系統功能
有降低血壓、降低膽固醇和防止動脈硬化形成的作用。防止了動脈硬脂，就可使進入陰莖的血流量增加，一旦進入陰莖的血流量大於排出量，就會使陰莖堅硬勃起。
99藥劑師溫馨提示枸杞蒸蛋還可以治眼疾，除有可能改善眼疲勞和缺乏維生素A引起的夜盲症（因枸杞子含維生素A的前體胡蘿蔔素）外，對治療近視、遠視尚沒有科學依據。
