中午一個人去食堂或餐館吃飯未免太孤獨，還是叫上三五同事一起吃吧！去的人多了，自然就可能拋棄快餐，而改爲AA制下館子。但是你知道嗎？常吃下館子吃飯，我們的各種健康指標都是容易超標的。
火鍋店、日本料理、個性廚房、港味茶餐廳……在天河體育中心附近上班的小劉告訴記者，周圍好吃的餐館層出不窮，人均花上幾十塊就能嚐鮮，所以辦公室幾個女孩都會留意搜尋新開的餐廳和近期優惠，每天變換着花樣去吃。
“辦公室白領屬於極輕體力勞動者，如果朝九晚五基本待在辦公室的話，白天活動量非常小，身體新陳代謝也就較少，每日需要的熱量也比其他工種人羣大爲縮減。”中山大學孫逸仙紀念醫院臨牀營養科陳超剛副教授介紹，如果多人合夥下館子，最容易出現的問題就是營養結構不均衡：“點的菜往往重口感輕營養，肉食偏多、過於油膩辛辣，雖然熱量能滿足需求，但卻容易吃超標，導致營養結構不合理。”
專家解釋說，如果只是吃自帶便當或盒飯，並不容易進食過飽，但下館子尤其是吃自助餐、火鍋，卻很容易吃撐。“用餐後，血液需要集中到胃部來幫助消化吸收，在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃過飽，就會延長大腦缺血缺氧狀態的時間，從而影響下午工作效率，而且吃太多也會導致肥胖。”
專家建議，白領應多吃蛋白質含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物，這類食物能使頭腦保持敏銳，可提供理解和記憶能力，食物吃八分飽就已足夠提供下午的能量。
