【拼音名】JiǎBōCài【別名】假大黃【來源】蓼科假菠菜RumexmaritimusL.，以全草入藥。【生境分佈】廣西。【性味】酸、甘、微苦，涼。【功能主治】清熱涼血，解毒殺蟲。肺結核咯血：用根5錢，水煎服。痔瘡出血：鮮全草1......

老年人多吃菠菜能防白內障白內障是人類第一大致盲眼病，其中以老年性白內障居多。該病迄今原因未明，現認為是多種因素綜合作用的結果，如老年性白內障。致病因素主要有：氧化應激;日光照射和紫外線輻射;藥物及毒素;糖尿病;家......

白芷有發表散風寒、止痛的作用。羊肝有益血、補肝、明目的作用。菠菜有養血、止血、補血的作用。此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有養血止痛作用。適於產後血虛身痛者食用。原料：菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精......

菠菜和豆腐不能一起吃，這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個......

孕婦補鈣食譜--蝦皮炒菠菜原料菠菜400克，蝦皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各適量。做法將菠菜洗乾淨，切成3釐米長的段;幹蝦皮用温水稍泡，洗淨;將炒鍋置於火上，放入油，待油熱後，放入葱花及蝦皮炒;將菠菜放入，一同炒幾下，再放入食......

菠菜是常見的蔬菜，古代中國人稱菠菜為紅嘴綠鸚哥，又叫波斯菜、赤根菜。《本草綱目》中認為食用菠菜可以通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。而很多人知道吃菠菜也有助補鐵，那麼春季可以多吃菠菜補鐵嗎?春季的佳蔬之一菠菜富......

食譜原料：淨魚肉100克，菠菜50克，火腿15克，熟豬油30克，鹽3克，味精2克，料酒3克，葱、美各適量。製作方法：1、將淨魚肉切成0.5釐米厚的薄片，加鹽、料酒醃30分鐘;2、菠菜擇洗乾淨，切成2.5釐米長的段，用沸水汆一下;3、火腿切末;葱擇洗幹......

美國專家的理由是，菠菜能促進肌肉生長，提高性能力。文章指出，菠菜能為肌肉的合成提供一定能量，還能夠加快通往生殖器官的血液循環，提高性能力。我國營養專家對菠菜的營養價值也表示了認可。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉......

由於香港這起菠菜輻射事件是香港官方宣佈的消息，具有一定的權威性，因此引來了很大的爭議，特別是在網絡上。為此本站小編總結了網友們的觀點，大概來説分為支持派和反對派，下面就一起來看看兩派的觀點，看你比較贊成哪一方。反......

主料：牛肉(肥瘦)300克菠菜300克輔料：洋葱20克調料：料酒10克鹽2克醬油10克味精4克胡椒粉2克香油5克大葱5克姜3克花生油20剋制作工藝1.牛肉剔洗乾淨，水鍋內加黃酒、葱、姜，投入牛肉煮熟撈出，晾涼後切成小條，用醬油、味精、胡椒......

菠菜和豆腐都是我們經常吃的食物，在日常生活中很多人都喜歡把菠菜和豆腐在一起進行烹飪，那麼菠菜到底能不能和豆腐同食呢，下面我們一起來看一下：菠菜到底能不能與豆腐同食呢？菠菜不能與豆腐同吃？從前認為菠菜不可與豆腐一起......

美國《女性健康》雜誌報道，美國公眾科學中心(CSPI)按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。菠菜：1杯菠菜的維生素K和葉黃......

針對日本福島第一核電站事故可能對我國產生的影響，國家核事故應急協調委員會4月6日權威發佈：4月5日，從北京、天津、河南等地區抽檢的菠菜表面發現了極微量的放射性碘-131，其含量僅相當於《國家輻射防護和輻射源安全基本標......

上了年紀的老人十之八九都會有糖尿病，這和年紀大，內分泌失調，代謝紊亂有關，但是如何才能通過飲食來調節呢，長期吃藥對身體損傷大，今天小編就給大家提供一個很好的菠菜降糖食療方。菠菜性甘涼，有養血、止血、斂陰、潤燥之功效......

菠菜炒豬肝的製作材料：主料：菠菜300克輔料：豬肝75克調料：料酒10克，醬油5克，鹽4克，味精2克，白砂糖5克，醋2克，大葱8克，姜8克，大蒜（白皮）8克，澱粉（豌豆）10克，花生油40克，胡麻油10克菠菜炒豬肝的特色：色彩分明，鮮軟爽口。教您菠菜炒豬肝怎麼做，......

將菠菜根配以生薑食用，可預防糖尿病。中醫認為菠菜性甘涼，有養血、止血、斂陰、潤燥之功效。現代醫學研究表明，菠菜是蛋白質含量高的一類蔬菜，它除了含有大量的胡蘿蔔素和鐵質外，也是維生素B6、葉酸、鉀的極佳來源。但吃菠......

抗氧化劑維生素C、維生素E可防禦機體細胞膜遭遇氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝垃圾廢物。在3.5盎司（1盎司等於28.3克）的草莓漿液中含有1270毫克的維生素C及1800國際單位的維生素E。草莓及菠菜富含葉酸，可防治營養性......

主料：菠菜125克豬肝125克調料：豬油(煉製)10克姜5克大葱5克鹽3克澱粉(豌豆)3克味精1剋制作工藝1.將菠菜擇洗乾淨;2.洗淨的菠菜在沸水中燙片刻，脱去澀味(即除去所含草酸)，切段;3.將鮮豬肝洗淨，切成薄片;4.豬肝片與食鹽、味精......

孕婦食譜--清拌菠菜原料菠菜(250克);調料蒜末、乾紅辣椒段、香油、醋、鹽、植物油各適量;做法1.將菠菜擇洗淨，切段，放入沸水鍋中焯水，撈出過涼，放入盤中，備用。2.鍋置火上，倒植物油燒熱，放乾紅辣椒段爆香，離火。3.將蒜末、幹......

菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。原產波斯，唐期傳入我國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個類型。尖......