營養價值1、芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對......

芹菜清爽可口，味道清香鮮美，與肉類烹調可以提升鮮味。芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃後曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們為之苦惱。今天的我們就找到魚和熊掌都能兼得的辦......

芹菜是家庭中常吃的食物，而且具有降血壓的功效，但是芹菜有抑制睾丸酮的作用，男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至無法......

芹菜的詳細介紹芹菜為傘形科植物旱芹的全草，屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分佈廣泛，產於全國大部分地區。河北宣化，山東濰縣、河南商丘都是芹菜的名產地。四季均有供應。芹菜可分為本芹（中國......

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：為傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]......

研究者認為，人體鈣來源應多從蔬菜和水果中獲取。宜常吃的富含鈣的蔬菜主要有：雪裏蕻、薺菜、小白菜、芥菜、香椿、蘿蔔葉、綠莧菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。此外，大豆或豆製品也含有十分豐富的鈣質。過去醫......

含鉀、鈣、鎂豐富的食物能控制血壓。得了高血壓的人在飲食上非常注意，因此，民間流傳着許多能夠降低血壓的食物偏方，比如芹菜、洋葱、土豆、香蕉、海帶等。這些説法到底有沒有道理，依靠食物來降壓，是否行得通呢？高血壓是一種......

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裏的藥物、藥芹之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強......

芹菜葉炒冬菜原料：嫩芽冬菜100克，芹菜葉150克，生薑絲10克，川鹽、調和油、蘑菇雞精各適量。製作：芹菜葉洗淨;嫩芽冬菜洗淨，切成絲。炒鍋內放調和油燒至五成熱，下川鹽、嫩芽冬菜絲、生薑絲、芹菜葉、蘑菇雞精，炒至熟，起鍋即成。......

芹菜肉絲炒粉的做法粉條用温水泡軟，芹菜洗淨切成小段，豬肉切成細絲小鍋內倒入清水，水開後把泡軟的粉條放入焯一下，待煮成八分熟後撈出再把芹菜放入焯一下水，焯時加少許鹽和幾滴色拉油炒鍋內倒油，放入豬肉絲、葱花炒香，加入五......

社會的進步，經濟的迅速發展，男性不育的發病率也在增長。引起男性不育的原因有很多，死精症是其中一個重要因素。男人該如何去預防死精症呢？男科專家介紹説預防死精症男人切忌吃芹菜。其原因如下：男性多吃芹菜會抑制睾丸酮生......

飲食治療對於糖尿病患者很重要，合適的飲食可以幫助糖尿病患者控制血糖，延緩糖尿病併發症的發生。芹菜是一種富含纖維素的蔬菜，並含有蛋白質、多種維生素、芹菜鹼、甘露醇等多種活性成分，適合糖尿病患者食用。芹菜，味甘性寒......

西芹的詳細介紹芹菜是常用蔬菜之一，為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物，產於全國大部分地區。西芹的食療功效芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經......

秋季天高氣爽，但也要防秋燥。糖尿病患者在飲食上有許多禁忌，因此在防秋燥上也比其他人更需要注意。下面我們就給大家説説秋季養生的菜譜不。菜譜一：芹菜鱔魚步驟1、把鱔魚放在水裏加兩勺鹽泡20分鐘。2、將鱔魚和芹菜分別......

我們都知道芹菜是我們日常生活必備的蔬菜，除了爽口之外，大家還不知道它的另一個功效吧，那就是芹菜可以有效的治療高血壓疾病。芹菜又稱旱芹，香芹、蒲芹等。除香口好食之外，還有藥用功效。從芹菜子中分離出一種鹼性成分，有鎮......

老年婦女應注意從日常飲食中多攝取維生素B2。它在動物性食物內臟、蛋類中含量較多；植物性食物則是紫菜、芹菜。對於中老年婦女來説，可考慮直接通過服用適量的維生素B2片來維持體內的平衡。這種藥按常規劑量服用，一般不會......

原料：鱅魚肉1OO克，芹菜50克，胡蘿蔔25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、鹽少許。方法與功效：(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺，鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲，用水焯後棄水，鍋熱後，放少許植物油，放入魚肉絲，急火炒.放葱花、鹽，攪勻出鍋。(2)芹菜......

常吃芹菜可有效預防大腸癌。自大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤稱為大腸癌。是最常見的消化道惡性腫瘤之一。臨牀常見血便或粘液膿血便，大便形狀或習慣發生改變，腹痛，腹部包塊等。根據其發生部位不同，其臨牀表現常各有其特殊性......

高血壓患者服藥須知：1.堅持每天用藥，即使病情好轉，仍應服維持量。睡前不要服降壓藥，防止入睡血壓下降，腦血量減少，速度減慢，容易形成腦血栓。2、服用降壓藥期間，慎用或禁忌麻黃素、止咳定喘丸、川貝精片等藥物。人蔘含有抑制......

【配方】牛肝200g，芹菜200g，香油、料酒、白糖、食鹽、姜、葱等調料適量【功效與應用】牛肝炒芹菜養血、補肝、明目。適用於目疾患者及夜盲症患者食用。【製法】牛肝洗淨、去肝面薄膜、切成薄片，鍋內放清油、豬油或牛油、......