酸辣味濃。酸辣白菜做法1.將幹辣椒切塊，葱切段，姜切成細絲;2.青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片;3.將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片;3.鍋內加少許底油燒熱;4.依次放入葱花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片;5.爆香後加入白醋......

酸白菜的熱量和減肥功效別名：酸菜熱量：14大卡（100克）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。營養價值酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作為鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......

炒酸菜粉做法1.將酸菜沖洗乾淨，片成薄片，再切成細絲，擠淨水分;葱姜洗淨切絲備用。2.炒鍋內放豬油燒熱，下入葱薑絲熗香，烹入料酒、花椒水、醬油，再下酸菜炒散，加精鹽，味精、粉絲炒勻，淋入香油，出鍋裝盤即成。......

酸辣魷魚片做法1.將魷魚片清洗乾淨，用開水沖洗2至3次，使其鹼味去掉，脹發;乾紅辣椒剁成末。2.豬肉剁成細末，水髮香菇去蒂洗淨，與泡菜、去殼洗淨的冬筍一起切成小米粒。大蒜切成花。3.在鍋內放入普湯250毫升、料酒和醬油25克......

酸辣土豆絲是我們餐桌上常常可以見到的家常菜，對於吃酸辣土豆絲是減肥還是增肥很多人都抱有不同的觀點，那麼下面就跟着小編一起來看下酸辣土豆絲到底是減肥還是增肥。酸辣土豆絲的熱量和減肥功效熱量：120大卡(100克)分類......

糖醋圓白菜做法1.將圓白菜洗淨，瀝乾水，切成菱形片;2.青、紅椒洗淨，均切成菱形片;3.葱、姜洗淨切絲備用;4.將白糖、醋、精鹽、味精、清湯、濕澱粉15克(澱粉10克加水)調成味汁;5.鍋內加油燒熱，放入花椒粒炸香，撈出花椒粒不用......

家常菜便祕調理水腫調理高血壓調理養顏美容調理延緩衰老調理酸辣土豆絲做法1.將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝乾水分。2.青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，幹辣......

回鍋肉白菜做法1.將白菜洗淨瀝水，抹刀片成片;2.豬肉洗淨切成2.5釐米長、1.5釐米寬的片;3.豆瓣醬剁碎;4.鍋內加油燒熱，放入豆瓣炒至紅色，加入料酒、醬油、葱末、薑末、白糖、白菜片煸炒;5.放入肉片、鮮湯燒透，加味精，用濕澱......

材料豐富，清淡爽口。小白菜湯做法1.通心粉放進鍋裏煮一下，煮得稍硬一些;2.土豆削去皮，切成小塊;3.小白菜切成片;4.胡蘿蔔、小油菜分別洗淨;5.湯鍋放在火上，倒入清湯適量，加水，放入小白菜稍煮;6.再下入土豆塊、胡蘿蔔、通心......

大白菜(小白口)的熱量和減肥功效別名：黃芽菜、結球白菜、菘菜熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的葉球。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜......

小白菜的熱量和減肥功效別名：青菜、油白菜、白菜秧熱量：15大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠；葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我......

很多喜歡吃韓國料理的美眉都知道辣白菜不僅美味而且能增加人的食慾，但是很多人又怕吃多了會長胖，所以下面小編就來給大家分享下辣白菜的減肥效果與熱量。韓國辣白菜的熱量和減肥功效別名：韓國泡菜熱量：53大卡(100克)分類：......

小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道......

大白菜是我們生活中很常見的一種蔬菜，其不僅具有很豐富的營養還有很好的減肥效果，下面就跟着小編一起來看下大白菜的減肥效果。大白菜的熱量和減肥功效熱量：17大卡(100克可食部分)分類：蔬果和菌藻評價：冬季常見的低熱量淺......

紹菜，又名黃芽白，在許多草書上稱作菘，《本草拾遺》叫做(黃矮葉)，《植物學大辭典》上稱做(黃芽菜)，就是一般人通稱的(山東白菜)，唐代《四聲本草》説∶菘消食下氣，清熱潤嗽。《食鑑本草》説∶菘能和中。所謂和中，就是補益腸胃之......

酸菜又稱泡菜、漬菜，是選用大白菜或圓白菜及其他調料等，經過漬泡，在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的。營養價值酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的......

私家菜清熱去火調理老人食譜學齡期兒童食譜學齡前兒童食譜青少年食譜學生膳食口味本菜顏色油綠，味道鮮美。素炒小白菜做法1.將小白菜理齊、洗淨、切成長3釐米的段;2.鍋中加入植物油燒熱，加姜先炒幾下;3.再放入小白菜旺......

製作工藝1.將白菜洗淨，切成碎末，擠去水分;葱、姜去皮、洗淨，切成末，備用。2.將白菜放入盆內，加入麻油、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒粉、葱末、薑末，攪拌均勻，即成餡料。3.將麪粉與酵母一起，用温水和好，揉勻，待麪糰發起，對入適......

酸辣土豆片做法1.將土豆洗淨去皮，切成象眼片，用水漂洗去澱粉，瀝淨水;2.入七成熱油中炸至呈金黃色時撈入漏勺濾油;3.將青椒洗淨，切成滾刀塊;4.鍋內加油30克燒熱，放入辣椒麪炸成紅色，加入白糖、醬油、醋、料酒、醋、精鹽燒開，......