香菇現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。推薦菜餚--香菇湯做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，能消除過多的脂......

1.好的果酒，酒液應該是清亮、透明、沒有沉澱物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本生特有的色素。冽如，紅葡萄酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應該是無色或微黃色為佳。2.汽酒是一種含有大量二氧......

中國人愛喝粥，可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份温情吧。粥不僅能温暖人心，更是秋季去燥佳品。祖國醫學認為，燥為秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺......

銀杏雞丁--適合秋冬配方：嫩雞肉500g，白果200g，蛋清2個，鹽3g，糖3g，豆粉10g，香油3g，葱段15g，豬油500g，湯50g。製法：將雞肉切成1.2公分見方的丁，放在碗內，加入蛋清、鹽、豆粉拌和上漿，白果剝去硬殼，下熱油鍋爆至六成熟時撈出，剝去薄衣，洗......

一、水煮黃豆材料：黃豆約半斤，葱絲、薑絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。做法：首先將黃豆洗淨，泡水12小時，泡漲後，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入葱、姜、黃豆，翻炒一會兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開，改小火燜一會兒，再打火......

香蕉粥：備香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少許，把香蕉洗乾淨後剝去皮，用勺子背把香蕉研成泥狀，然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火加入少許蜂蜜。這對小兒便祕尤為適用。蘋果泥：取新鮮蘋果洗淨去皮核，切成薄片，與適......

科學家們正研發的這部"3D食物打印機"的操作原理和我們現時常用的計算機打印機差不多，當然，它使用的不是墨盒，而是把食物的材料和配料預先放入容器內，再輸入食譜並按掣，餘下的烹製程序會由它去做，只是輸出來的不是一張又一張......

黑木耳炒芹菜的製作材料：主料：芹菜200克,木耳(水發)30克,杜仲10克調料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,鹽5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎麼做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃1.將杜烘乾研成細粉；黑木耳用清水發秀去蒂根；芹菜洗......

一、玫瑰蜂蜜茶材料：玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。功效：性質平和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有排除疲憊、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功效，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用......

黑眼圈對愛漂亮的MM來説是一個揮之不去的噩夢。除了各種眼部保養品外，在飲食中多加註意也必不可少！小編介紹5款美味湯水，既可以喝掉黑眼圈，也對美白肌膚有一定功效。黑木耳滾豬肝湯原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、......

材料:土雞香糟滷桂花陳酒幹桂花薑片葱段做法：1、做糟雞最好用土雞，吃起來沒有腥氣。把殺好的雞洗淨後放在開水鍋裏焯一下，再拿出洗去浮沫，然後放進鍋里加點薑片、葱段大火煮開再改小火煮熟，基本上用筷子插進雞肉裏拔出來沒......

絕密瘦腹飲食方推薦1、清蒸茄子選用紫皮茄子2個（約300克），洗淨後去蒂，清水浸泡半小時以上，從中間劃成四瓣（不切斷），撈出置飯鍋上蒸熟；拌上生薑粒、大蒜泥、醬油適量，能吃芥末者最好調上芥末，佐餐食用。茄子含脂肪、糖極少，屬低熱......

甲魚美味指數：★★★★危險指數：★★★甲魚吃甲魚——六親不認這句諺語説的也許是甲魚的荒誕，但它的確味道不錯。不過其問題在於：如果是野生的甲魚，它是多年生動物，體內大量的寄生蟲不得不防;如果是人工飼養的，則......

編輯推薦：當心！這麼蔬菜天然含毒素無水蘑菇紅燒肉主料：豬五花肉輔料：口蘑、鵪鶉蛋、西紅柿、姜、葱調料：鹽、高湯精、料酒、老抽、桂皮、冰糖、啤酒做法：1、將五花肉切成塊，加入姜、醬油、啤酒醃製片刻;2、坐鍋點火倒入油，下......

蘋果粳米粥功效：此款粥具有排毒防便祕，美容養顏的作用。材料：粳米150克、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。做法：百米洗淨瀝乾，蘋果洗淨後切片去籽;鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火......

材料：去皮豬後腿肉500克，葱段、薑片，大料（八角）,料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，鹽5克做法：1、豬後腿肉洗淨，去除所有肥肉和筋膜，僅留瘦肉部分2、肉放入鍋中，加入2節葱段、2片薑片，幾粒大料，加足夠的水，大火煮沸後，轉小火煮3小......

夏天又快到啦，夏天該吃些什麼好吃又有營養的食品來護膚強身呢?想想看我們的心肝脾肺與我們的肌膚容顏可是息息相關的，現在為您蒐羅了五中有益身心的養顏粥我們一起來品嚐一下吧!1、心與容顏心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤......

編輯推薦：婚後四大原因讓女人變胖1.紅蘿蔔汁+青椒汁由於青椒有維他命A和C，可防止組織鬆弛，紅蘿蔔汁含豐富的胡蘿蔔素，有助於新陳代謝、消化及排毒，進而達到美容的效果。2.蘋果汁+紅蘿蔔汁+西芹汁蘋果含豐富纖維幫助清腸胃，......

一、紫蘇薄荷粥紫蘇6克，薄荷4.5克，生薑6克，粳米70克。將紫蘇、薄荷洗淨切碎，與生薑一起入沸粳米粥中再煮片刻，趁熱服食。本方有散風寒、調營衞、暖胃氣的作用。二、麪粉紅糖粥小麥麪粉適量，水適量，加温至粥熟。生薑5片，連須葱......

1、大豆大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆製品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者......