前列腺癌是男性生殖系統常見的惡性腫瘤，美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用的奶製品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發生前列腺癌。統計學分析後發現，與每天從奶......

黑豆是很好的保健食品，素有豆中之王的美稱。據《本草綱目》記載，黑豆有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細膚白。黑豆雖然是好東西，但吃法也要科學，才能發揮其應有的作用。有些姐妹道聽途説，竟然將經水泡發的黑豆......

專家介紹稱，甲肝及戊肝患者初期往往會出現發熱、乏力、食慾不振的症狀，由於這些症狀類似感冒，因而許多患者只是當普通感冒來治，不僅耽誤了治療，也提高了傳染他人的可能性。專家因此建議，吃熟食，不生食水產品和蔬菜，勤洗手就可......

1、每餐之前喝兩杯水。控制體重，對大多數人來説是一場持久戰。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達．戴維説：喝水是控制體重的一種最簡單、......

食物1.白糖很多人喜歡生吃點白糖。但有專家指出，不能生吃。這是因為白糖中常有蟎蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病。蟎是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎在糖中繁殖很快。若蟎蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍......

大家都知道，保健是大家一直努力在做的事，如何才是最好的保健方法也是大家再找的答案，那麼蔬菜中的營養可以保健嗎？生吃蔬菜的高營養對於保健的作用強嗎？一起了解下吧。生吃蔬菜營養保健作用專家建議可用下列方法生食蔬菜，堅......

最近，一種含有乙肝疫苗的轉基因西紅柿已由中國農業科學院生物技術研究所培育成功。據有關專家介紹，在未來兩年內，人們就將可以在市場上買到這種西紅柿了。用吃西紅柿的法子預防乙肝自然比打針更樂於讓百姓接受。但是，這種......

1、忌生吃豆漿豆漿味美可口，其營養價值並不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆漿，可引起全身中毒。2、苦杏仁、竹筍及其製品、木薯及木薯製品等食用植物中含有氰甙，不宜生吃。香港食品安全中心對常見食用植物檢測發現，苦杏仁（北杏......

千萬不能生吃的7種水果西紅柿：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學作用，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口——幽門堵塞，使胃裏的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛......

苦瓜是一種非常常見的食材，性涼，具有很好的清熱作用，經常服用還具有降血壓、降血糖等功效。苦瓜是吃法也有很多，除了爆炒、燉湯、熬粥之外，苦瓜也可以生吃，並且美容的效果非常好。今天，小編就來和大家一起説説生吃苦瓜能美容......

番茄、胡蘿蔔生吃浪費營養。番茄中的番茄紅素、胡蘿蔔富含的β-胡蘿蔔素，都是脂溶性營養物質，加油烹炒後更易被人體吸收，發揮其保健功效。專家在研究中發現，番茄富含的抗氧化劑——番茄紅素可以有效預防動......

板栗是一種常見的保健品，不僅能夠對身體起到很好的養生作用，同時又具有一定的藥用治病功效。中醫方面認為，板栗性温，服用之後具有很好的強筋補腎以及養胃健脾的功效，老年人服用之後還能夠起到延年益壽的效果。板栗的用法有......

近據報道，含有抗乙肝病毒蛋白的轉基因西紅柿已由中國農業科學院生物技術研究所培育成功，在未來兩年內，人們就可以從市場上買到這種西紅柿了。一石激起千層浪。一方面，作為世界乙肝高發區，我國採用高科技手段讓預防乙肝變成......

不能生吃的常見食物哪些食物不能生吃！一、忌生吃鮮黃花菜鮮黃花菜含有秋水仙鹼，進入人體形成氧化二秋水仙鹼，極毒，食用3-20毫克就可致死。二、忌生吃荸薺常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍......

洋葱又名葱頭、圓葱，是石蒜科，葱屬植物，起源於中亞。從古至今，洋葱不僅可以作為一種食物，而且可作為強壯劑的藥物成分，因此顯得十分珍貴。洋葱的香辣味道除了可以增加人的食慾外，還含有使人體消除疲勞等作用的有效成分。洋葱......

為什麼生吃醬油存肝癌隱患醬油，用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。是中國的傳統調味品。一般認為，醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。但值......

紅棗又名大棗，自古以來就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一，最突出的特點是維生素含量高，被譽為天然維生素丸。國外的一項臨牀研究顯示：連續吃紅棗的患者健康恢復比單純吃維生素藥劑的患者快3倍以上。保健功效：*防癌抗癌......

大蒜是我們日常飲食中不可或缺的調味品之一，更是藥食同源的好食材。除了預防感冒、預防冠心病和動脈粥樣硬化外，大蒜的強力抗氧化效果還讓它具有很好的抗衰老作用。要讓大蒜髮揮最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。這......

1、魚日本人崇尚吃生食，認為生魚片口感更好，更能感受魚肉的鮮嫩可口。但需要網友們注意的是，隨着海洋污染的進一步加深，海產品受到污染的程度遠遠超過我們的想象，還很容易被寄生蟲感染。如果生吃海產品，口味固然別具一格，但......

西紅柿是營養價值很高的一種蔬菜。有些老人，甚至還會將其當作是日常的水果來吃。不過，副教授範志紅卻提醒，老人，尤其是腸胃不太好的人，並不適合生吃西紅柿。因為它儘管維生素C含量很高，但還是偏生、冷，且略帶酸性，可能令本就......