花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，被古人稱之人蔘果。花生是我國重要的油料作物，脂肪含量高達43%-55%。脂肪是由脂肪酸構成，脂肪酸中的油酸可降低血清總膽固醇水平。與不飽和脂肪酸不同的是，油酸在......

現代社會中，肺癌的患病機率越來愈高，所以在平時的生活中，我們更應該做好肺癌的預防措施，而我們平時吃的東西也是有很大的預防效果的。1.綠茶綠茶含有阻止癌生長、降血壓和降膽固醇的成分。綠茶茶葉分解特別複合物茶多酚.......

紅酒也能防癌症嗎？紅酒有許多分類方式，以成品顏色來説，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄......

樟芝可以抗癌症三萜類化合物是樟芝的主要成份之一，從實驗證實三萜類化合物有抑制肝癌細胞增殖作用，和多醣體同樣扮演着抗腫瘤活性調節之重要角色。在一項由農委會主導的研究報告中也提到：牛樟芝菌株在5公升酵槽內培養170......

近些年來，癌症的發病率越來越高了，它們所導致的死亡率也在呈逐年上升的趨勢，所以現在越來越多的人想要知道抗癌食療方法，那麼，吃什麼能防癌抗癌呢？針對這個問題，飲食專家為我們大家介紹一種名為仙藻土茯苓糕的食療方：仙藻土茯......

洋葱——功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，還含有硫基氨基酸等物質，有擴張血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物殺菌素，如大蒜素，可殺滅金黃色葡......

1.洗面奶含有抗衰老成分，通過洗臉可以抗衰老。肌膚衰老的原因很多，生理老化、光老化、醣化等，但無論哪一方面，想用小小一支洗面奶搞定完全是異想天開。2.抗衰老產品含有的科技成分非常多，因此越貴越好。對於名牌手袋、電腦......

功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，還含有硫基氨基酸等物質，有擴張血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物殺菌素，如大蒜素，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。......

不管你是癌症患者，或者是健康人，以下六種飲食方法都會讓你受益匪淺，抵抗癌症病魔：一、吃苦。美國科學家認為，苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用，但對癌細胞有強大的殺......

1、五彩水果來抗癌蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，並且色彩越鮮豔，營養物質也就越豐富。這些食物在幫你達到並保持健康體重的同時，也迅速降低了你患癌症的風險。超重可以增加多種癌症的患病風險，包括有結腸癌，食管癌，還有腎癌......

飲食是女性最佳的抗衰老方法，那麼女人吃什麼可以抗衰老？8種最普通的食物，抗衰老有奇效。豆腐：是良好的蛋白質來源。豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能......

藍莓：十大現代人最佳營養食品之一藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數愈高，防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高，能防止自由基破壞細胞。又有回夏醇，可以保護心血管和心臟健康。回夏醇和維生素C，同是......

吃什麼可以防癌抗癌？茄子、綠豆和紅薯曾經是紅極一時的抗癌防癌明星食物。近年來，從五穀雜糧、蔬菜水果到山珍海味，不時都會曝出某種食物經科研發現含有特殊的抗癌成分，成為抗癌食物。而漸漸地，其他的抗癌明星食品又陸續被......

苦瓜中的苦瓜素被譽為脂肪殺手，苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少。除此之外，苦瓜更能夠降低肝癌的發生。苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當於番茄的近3倍。而維生......

中外古今，無論是帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃玉米類食品的數不勝數。可是你知道嗎，玉米不僅味美，更有着非常高的食療價值，多吃玉米可防腫瘤抗衰老。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標......

秋天，正是收穫玉米的季節。科學研究發現，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很......

抗癌防癌對於健康的重要性不言而喻，對於整天忙於事業的男人來説也是如此。男人怎樣才能在忙事業的同時兼顧健康，男人抗癌防癌要多吃什麼呢?1.香蕉香蕉是一種快速的體力恢復劑，香蕉中富含的鉀是維持心跳、血壓等人體生命......

癌症已經成為威脅人類健康的重大殺手之一,那麼,日常生活中,飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。不久前，湖北中醫學院副研究員黃志傑在深圳講學時指出，自然界中並不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在於天然食物之中。......

美國亞利桑那癌症中心一項研究表明，每天補充200微克有機硒，癌症死亡率可下降50%，癌症總髮病率可下降37%。2010年5月18日，中央電視台科技博覽節目《我村無癌》專題片報道：江西省宜春市温湯鎮因為當地的土壤、水中含硒量非常......

1、冷水洗肉，熱水洗菜許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用温水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用温水更......