中医认为气血对人体的身体机能特别重要，能够维持人体最基本的身体特征，能把身体的营养物质运到身体的各个部分。没有它，人们会容易出现头晕头痛、全身乏力、手脚冰凉等现象，进而对生活产生影响。补气血最合适的方法是通过食疗来调节，小编在下面就跟大家讲讲补气血的食物，快来学学吧。
最佳补气血食物
红枣是补气血最好的食物之一。红枣含有较高的维生素,具有滋阴补阳,补血之功效。男女老少都喜欢食用红枣,有“天然维生素丸”的美誉。女性朋友可以干吃红枣,也可以在熬汤的时候添加几粒红枣,味道甚佳。
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可以用热水泡着喝,也可以在煲汤的时候加几粒枸杞,枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命,为女性朋友补气血。
猪肝味甘,性温,猪肝中含有丰富的铁,它是造血原料,入肝经,有补血健脾、养肝明目的功效,对于贫血、头昏、目眩等均有较好的效果,很适合女性朋友补气血。
桂圆是温补食物,能够丰胸、益心脾、补血气、安眠等,女性朋友可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益,补气血。
当归黄芪乌鸡汤能够气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
人参大枣汤有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损者。
最佳补气血食物
七锦糯米粥，具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。
羊乳红枣粥，具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
山药营养丰富,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,如果想增加营养功效,可以把山药和核桃一起吃,能补中益气,强筋壮骨;把山药和鸭肉一起吃,能健脾养胃,固肾;把山药和羊肉一起吃,能补血,养颜,强身,通便。注意在选购山药时,尽量选购细长的,比短粗的要好一些。此外,多吃些红薯心菜、芹菜、胡萝卜、白萝卜等都不错。
多喝粥汤类，粥汤类的营养非常全面,比如山药粥、羊肉汤、双耳汤(黑木耳、银耳)、大枣粥、生姜红糖水等,有很好的健脾补肾益气等功效。此外小米粥要多喝,温脾养胃的同时能起到安神的作用。
