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怎么做出有营养的米饭呢?
茶水煮饭用茶水烧煮就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧煮还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治心血管疾病、预防中风、抗癌防癌、预防牙齿疾病等。煮......
2023-11-16
饮食保健:米饭怎么做才更有营养
冬季,有的人用温水淘米。水温偏高时,碳水化合物、B族维生素的溶解度会增加,融入淘米水中,导致营养损失增加。因此,要用凉水淘米。淘米次数以2~3次为宜,没有必要反复冲洗。大米的最外层有一层糊粉层,大米所含的B族维生素和膳食......
2023-11-05
米饭的营养 吃米饭好不好
米饭的热量1碗(100ml乐扣碗)米饭(100.0克)116大卡1碗(瓷碗)米饭(150.0克)174大卡1盒(快餐饭盒)米饭(250.0克)290大卡标准(100克)116大卡介绍米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营......
2023-11-16
养生五米饭的做法大全
养生五米饭的做法将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要用手用力的过度搓洗,以免营养物质的流失。将洗好的米放入清水浸泡45分钟。(水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平面和米平面的距离,大约1厘米左右。也可用手......
2023-11-21
如何将米饭做得有营养
米中含有B族维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素,但其在淘洗过程中,很容易因方法不当导致营养素流失增多。因此,若要更好地保证米饭营养,至少要注意以下四点。第一,淘米应选择凉水,而不是温水。因为水温偏高时,各物质的溶......
2023-11-12
让米饭更营养好吃的方法-加点盐米饭更香
用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。让米饭更营养好吃的方法-......
2021-04-30
盘点米饭的做法 米饭这样做更美味
很多时候,家里煮饭都会多很多,这个时候一般的家庭都会接着食用,但是只是热一下而已,并没有做太大的改变,而这样的米饭也是很难吃的。那么你知道剩饭怎么做好吃吗?知道米饭的做法吗?今天我们就来为大家介绍一下米饭的做法,告诉......
2023-10-28
米饭的做法 6种做法让米饭更美味
很多时候,家里煮饭都会多很多,这个时候一般的家庭都会接着食用,但是只是热一下而已,并没有做太大的改变,而这样的米饭也是很难吃的。那么你知道剩饭怎么做好吃吗?知道米饭的做法吗?今天我们就来为大家介绍一下米饭的做法,告诉......
2023-10-28
甜玉米粒的做法-甜玉米的营养价值
甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由胚乳和子房壁组成。其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度等所决定,都受基因的影响。中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。甜玉米粒的做法-甜玉米的营养价值甜玉......
2021-04-30
盘点:煮营养米饭的几种方法
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中,部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1,避免其大量溶于水。......
2023-11-26
白米饭致肺癌 米饭两种处理法更营养
米饭是我们主食之一,南方人尤爱吃米饭,香喷喷的米饭吃起非常有食欲。不过有人说吃白米饭会导致肺癌,这种说法真的准确吗?米饭到底如何吃才会营养高呢?如何做米饭才是正确的?下面小编来为您一一介绍。白米饭致肺癌属误读据了......
2021-05-06
白米饭非垃圾之王 白米饭的营养学问
焦点一:吃白米饭是取其糟粕?题为白米饭——垃圾食品之王的帖子,洋洋洒洒数千字,对白米饭发起了声讨。网帖称,南瓜、地瓜、土豆、芋头、大豆,可以提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质,且它们都是足够却不过......
2023-11-05
怎么做米饭才更加的营养美味
米饭怎么做更加的营养美味呢?米饭是我们日常生活中经常吃的主食,也是很多人都喜欢吃的食物,但是不同的人用同样的米煮出来的米饭却不同味道,有的人煮的米饭特香,那么怎样才能煮出更香更营养的米饭呢,下面我们一起来看一下:让......
2023-11-06
糙米饭的做法 糙米饭怎么做
糙米饭的原料:糙米、白米;糙米饭的配料:水;糙米饭的做法:1、白米和糙米一起放比例3:1,将他们凉水中浸泡8小时左右;2、把泡好的米倒进电饭锅内,搅拌均匀后开始煮。水:糙米比例是1.5:1;3、简单的糙米饭就完成了。温馨提示:记着饭熟......
2023-11-14
虾米的做法大全-虾米怎么吃营养
节瓜粉丝煮虾米在南方尤其是广东,香港是很普通的家常菜,基本上家家户户都会做。虽然节瓜和粉丝都是较清淡的食料,可是加上惹味的虾米和瑤柱(干贝),整个菜马上变得美味可口。虾米的做法大全-虾米怎么吃营养紫菜虾米猪骨汤紫......
2021-04-30
乌米饭怎么做好吃?乌米饭的做法
乌米饭,闻来清香,吃来甘美,是江南民间之美食。杭州老底子一直有过立夏,吃乌米饭、称体重、煮豌豆、挖野笋等习俗。尽管这些传统的东西,有一种力量,沉淀在人的思维里,它具有历史的文化。如中秋的月饼,端午的粽子,清明的青团子,都......
2021-04-30
天天吃米饭 大米的营养知多少
大米的营养价值1、谷维素大米中特有的成分谷维素,被称为美容素,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用。同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽。2、稻糠甾醇对肌肤具......
2023-10-31
让玉米营养翻倍的做法
玉米一般是直接煮熟食用,或者磨成粉做玉米粥,其实玉米还有很多新吃法,不仅口味独特,而且与其他食物搭配,营养更加丰富。让玉米营养翻倍的做法1、鸡蛋玉米羹原料:玉米粒160克,鸡蛋2个,蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100毫升,料酒25毫升,豌......
2023-10-29
米糕的做法-米糕的营养价值
糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如米糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状。吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。米糕的做法-米糕的营养价值米糕的简介中国称米糕为......
2021-05-01
粳米是大米吗?米饭的做法
粳米,主要产于中国东北,粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。粳米是大......
2021-04-30
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