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杏鲍菇红烧肉的做法
原料:五花肉,杏鲍菇,大料(八角),桂皮,香叶,花椒,葱,姜,冰糖,生抽,老抽,盐适量。做法:1、五花肉切成小块,杏鲍菇洗净切块,姜切片,葱切小断。2、五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分。3、锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不......
2023-11-16
腐乳炖猪蹄的做法
原料:猪蹄、玫瑰腐乳、葱姜、八角、桂皮、干红辣椒、冰糖做法:1、猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳);2、玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用;3、温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开;4、添加料酒,继续滚煮10分钟;5、捞出,冲洗干净,沥干......
2023-11-16
家常菜木耳炒鸡蛋做法详解
更多推荐:春季五谷的饮食搭配木耳炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克教您木耳炒鸡蛋怎么做,如何做木耳炒鸡蛋才好吃1.将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,......
2023-11-25
家常快炒:白菜猪肉炒木耳
材料:猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克(用温水泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料:炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1......
2023-11-25
红烧豆腐皮肉卷的做法
原料:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。2、分次添加少许清水,继续顺一个方向搅打上劲。3、豆腐皮提前......
2023-11-16
酱猪肝的做法
原料:猪肝一块作料:a:大蒜三瓣,葱段两个、姜片三片,香叶三片,小茴香,大料,花椒,桂皮b:老抽,盐,生抽,料酒做法及步骤:①将猪肝洗净,洗去血水,用清水泡10分钟备用。②锅中加入能没过猪肝的清水,倒入作料a煮出香味后,放入猪肝大火煮沸,撇去......
2023-11-16
杏仁炒西芹的做法
原料:西芹100克、杏仁50克、盐2克、姜、蒜。做法:1、西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。2、姜切丝,蒜切片。3、锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟。4、放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可......
2023-11-16
麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法
主料:豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁:郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料:植物油、盐、花椒粉、淀粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少许淀粉和清水调匀,即成淀粉水。2、锅中加水,入少许盐,煮沸......
2023-11-16
黄金玉米烙的做法
原料:玉米粒一小碗、干生粉约克、植物油、白糖。做法:1、熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。2、不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。3、中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出......
2023-11-16
煮妇必学五道家常菜制作过程
素炒胡萝卜的制作材料:主料:胡萝卜300克辅料:豆腐干150克调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克教您素炒胡萝卜怎么做,如何做素炒胡萝卜才好吃1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;2.豆腐干切成片;3.洗净炒锅置旺......
2023-11-26
老醋花生怎么做 老醋花生的做法
【老醋花生】(2人份)材料:花生米300g,黄瓜半根,小洋葱1个,香菜2根。油1汤匙,米醋3汤匙,糖1汤匙,盐1/2茶匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.备料。花生冲洗一下,沥干水份,放入乐葵料理碗中,加入1汤匙油拌匀,扣好,微波炉550w3分钟,取出搅拌......
2023-11-16
虎皮蛋焖红烧肉的做法
材料:五花肉1斤鹌鹑蛋20个做法:1将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟,捞出浸凉水中3分钟,然后将壳剥去;2准备好油锅,倒入200克色拉油,油温7成热时,滑入鹌鹑蛋,(注意安全),将蛋炸至金黄色时捞出备用;3将五花肉清洗干净切成小块,将炒......
2023-11-16
酸辣藕片的做法
原料:藕250克,盐,白醋,红绿辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、锅内水烧开,将藕片倒入水中焯三分钟左右捞出。3、捞出后浸入凉水中。4、蒜切成末,红、绿辣椒切碎。5、将藕片捞出放入容器中,加少许盐、味......
2023-11-16
补肾菜谱大全 家常补肾菜品推荐
中国人讲究食疗养生,若在饱了口福的同时,还能获得“壮阳补肾”的功效,一举多得。那么补肾菜品有哪些?都知道天天吃补品来补肾那是土豪的方式,其实在日常生活中只要常吃的大葱、韭菜、洋葱等这些食物也是具有补肾的功效,对男......
2021-05-21
秋季家常菜谱大全
秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循养收的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。秋季三个月的饮食总原则......
2023-11-14
夏季家常补肾菜做法大全
夏天,估计是大家最没有食欲的季节,更别提补肾菜了,但是如果有像家常菜那么简单又能在夏季吃的补肾菜就再好不过了,那么夏季补肾菜怎么做?补肾菜的做法有哪些?夏季炎热,加之工作压力大,让不少男性都出现肾虚的情况,为了避免男性......
2021-05-21
香菜粉皮的家常做法大全
香菜和其它菜品搭配在一起往往能制造出不一样的美味,香菜是一种很常见的配料,粉皮也是大家都爱的美食,在这个炎热的夏季如果能来一口香菜粉皮,那真是太幸福了。香菜粉皮制作材料:粉皮、香菜、蒜泥、食用油、盐、鸡精、酱油......
2021-04-30
秋季家常菜菜谱大全
秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。......
2023-11-14
家常补肾菜做法大全推荐
越来越多的男性开始重视到补肾的意义,并不惜重金购买昂贵的补肾保健品进行补肾,殊不知在我们日常生活中有着补肾功效的家常菜,那么家常补肾菜怎么做?家常补肾菜做法有哪些?肾对于人体具有非常重要的作用,只有肾脏健康了身体......
2021-05-21
家常炖菜菜谱大全
胡萝卜炖羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙胡萝卜300克、羊肉180克做法:1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3、起油......
2023-11-14
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