土豆的味道，有人说尝起来有点泥土的腥气。土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，因此味道微甜。而蚝油是用蚝与盐水熬成的调味料。用蚝油调味的名菜品种很多，如蚝油猪肚、蚝油网鲍片、蚝油柚皮鸭等等，各具特色。素菜......

很多吃全素的女性，反而容易出现肥胖、高血压等症状并过早衰老。台湾最近一项研究表明，这是因为她们患上了新陈代谢症候群。新陈代谢症候群指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。一般在腰围、血压、甘油三酯......

一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜......

糖醋莲藕材料：莲藕，花生油，香油，料酒，白糖，米醋，盐，花椒，葱花各适量。做法：将莲藕去节，削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净，炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略炒，倒入藕片翻炒，加入料酒，盐，白糖，米醋，继......

一、大火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等。二、勿久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜......

谁都知道多吃新鲜蔬菜有益健康，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半，你也存在这些误区吗?一、偏爱吃炒菜很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的......

吃素菜如果犯了以下几个错误会让你不健康！一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

冬笋、香菇、黄花菜、木耳被人们称为四大素山珍，这四种素菜不仅美味还有很多保健功效，能祛病健身，是健康养生延年益寿的好食物，下面就来分别介绍一下四种食物的食疗功效。1.冬笋冬笋含有多种营养物质，中医认为，冬笋主消渴、......

减脂增肌是现代人们追求健康的一种生活方式，而蔬菜中含有丰富的营养和纤维素，对于减脂增肌来说是不可缺少的。那么，吃什么素菜比较好呢？减脂增肌吃什么素菜比较好1.菠菜菠菜含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以帮助身体抵御......

炒素菜的制作材料：主料：菜花200克辅料：木耳（水发）20克，黄花菜（干）10克，豆腐干20克，香菇（鲜）30克调料：盐5克，白砂糖5克，味精5克，淀粉（豌豆）10克，色拉油15克教您炒素菜怎么做，如何做炒素菜才好吃1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。2.花菜洗......

在蔬菜搭配的食物当中蔬菜沙拉是最为常见的，在许多的西餐厅当中都能见。这道料理它不光外观十分的好看，在味道上也是非常的赞，淡淡的蔬菜配上算算甜甜的沙拉酱。相信很多朋友在食用这道料理的时候一定是一个难忘的过程。......

有些人就属于没有肉不吃饭的类型，对于素菜完全不敢兴趣，小编今天就让你改变对素菜的看法，多种素菜的入味做法，让素菜比肉还好吃。素菜的入味做法第一道就是甜辣生菜，超级开胃，无敌下饭。准备食材：一颗大生产=菜，泰式甜辣酱，白......

1.素炒青菜主料：青菜（白菜、油菜、菠菜、芹菜、洋葱等）250克。佐料：植物油9克，姜丝少许，盐5克。制作方法：将青菜洗净，切成寸段。油锅烧热后放入姜丝煸炒，随即放入青菜，旺火炒至半熟，放盐，稍加点温水，略炒即成。成品的营养成分：热能1......

夏季人们食欲减退，清淡的素食更适合夏天食用。下面介绍几款清爽好吃的素菜，在炎热的夏天，一定会让宝宝胃口大开!番茄豆腐制作方法：1.豆腐1/4块切小丁，葱洗净切段，番茄100克去蒂切块;2.豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分;3.起......

吃素菜如果犯了以下几个错误会让你不健康！一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

随着佛教文化的传播和社会物质文明的发展，人们更加追求健康、自然、环保、简约的生活方式，素食越来越受到人们的青睐。然而利用虔诚信佛的名义和对健康的追求大行其道的仿荤素食，使人们食素功德变得不那么纯粹。更重要的......

肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是?素菜我要地三鲜，我要干煸豆角，这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗?洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示，有些菜虽是素菜，但一过......

随着健康意识逐渐增强，越来越多的人开始选择素菜作为日常饮食的主要部分。这其中，素菜在减脂增肌方面的作用尤为突出。以下是一些减脂增肌时推荐的素菜。1.黄瓜：黄瓜不仅维生素和纤维素含量丰富，而且热量也非常低。每100......

香菇油菜怎么做一、香菇油菜香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。制作食材主料：小油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5......

肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是?素菜我要地三鲜，我要干煸豆角，这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗?洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示，有些菜虽是素菜，但一过......