最近一条微博，让爱吃火锅的亲们忐忑不安——四川一位叫李秀敏的女子一觉醒来，身体右侧不能动了，语言能力退化到幼儿般的水平，说这和她长期吃火锅有关。李秀敏今年47岁，以前在火锅店工作，基本上一天一顿吃火锅，在家......

吃火锅注意事项吃火锅不发胖的秘诀是什么1、清淡汤底吃火锅要吃的健康，首先由选择汤底开始，汤中肥霸是麻辣汤、沙拉汤等，油分和热量都很高，其他如骨汤也不适宜多喝，胡萝卜马蹄汤、皮蛋香菜汤、清汤和冬菇汤等都有健康汤底......

痛风，又被称为帝王病，一直是被视为和酒肉有密切关系的富贵病。每到节假日，医院风湿免疫科门诊痛风的患者都有所增多。近日，记者从各大医院急诊和风湿免疫科了解到，入冬以来，由于过量食用高嘌呤食物而引起痛风急性发作的患者......

对于厨师行业有这样一种说法一热当三鲜其实这种说法是没有科学依据的，大家往往愿意和朋友、家人围坐在火锅旁，打捞自己喜欢的食物，不管多烫、多辣都往肚子里下咽。殊不知，食过热、过烫、过辣、过硬的食物都是引发食管癌的......

中医教你怎么吃火锅健康吃火锅不能吃得太烫有俗话说一热当三鲜，为此，有些人从热腾腾的火锅中一夹起食物就直接往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗才大呼过瘾，这样做对身体是有伤害的，因为口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的......

冬天来了，火锅又称为人们的喜爱，家家户户或者在家里自己做火锅，或者相约亲朋好友去火锅店吃火锅，总之，属于冬天的火锅人们最喜欢。火锅确实可以给人们带来美味，但是，有一句话说的好：美味不可多得，火锅再好，也不能多吃，因为老吃火......

中国的美食有很多，那么你知道哪个美食才是当之无愧的中国第一呢？近日，大众点评发布调查称火锅成中国第一美食，而且川派火锅占全国火锅商户的64%，比例远超粤系火锅和北派火锅。各地人们热衷的火锅菜品总体上以肥牛、羊肉、......

近几年来，胃癌的年轻化越来越明显，很多年轻人因为生活节奏的变快而导致生活方式的不规律，从而大大提高了引发胃癌的几率。某市一位20岁女子，胃部不适有2个多月，不想吃饭，每晚只吃酸菜鱼才有胃口。发展到不能进食后才去医院......

昨日，李宇春工作室晒出两张其吃火锅的照片，还调皮称，今天立冬，晚饭该吃什么呢？不如约李宇冬吃个火锅去。照片中，李宇春站在两个火锅前，展开双臂，更有她双手托腮，露出笑容的可爱模样。对此，有网友留言称，约约约！不止约李宇冬，四季豆......

中风，中医病名，有外风和内风之分，外风因感受外邪（风邪）所致，在《伤寒论》名曰中风（亦称桂枝汤证）；内风属内伤病证，又称脑卒中，卒中等。现代一般称中风，多指内伤病证的类中风，多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半......

27日，绵阳市三台县西平镇，165名食客在喜洋洋生态美食城――香辣天下汤锅店进餐，结果造成57人亚硝酸盐中毒。昨晚6点，在西平镇香辣天下吃的汤锅，吃了半个小时后，就发觉身上没有一点劲。昨日上午，在三台县人民医院正准备出院的......

痛风患者吃火锅的要点痛风患者吃火锅的要点对于痛风患者而言，火锅一直被视为禁物。其实，这种看法并不正确，今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点。首先，选择食材时应以素食为主，搭配少量肉食，最好不选择海鲜和动物内脏。多......

孕妇火锅食谱--风生火锅食谱原料主料：鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克辅料：小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克调料：盐10克制作方......

冬季天气冷，很多人都喜欢吃火锅，因为可以快速暖身，而且食物种类特别多。下班之后邀上三五好友，坐一起吃火锅，可以边聊天边吃，可以说是非常惬意的。但是火锅吃太多的话，可是很容易诱发痛风问题的。痛风很折磨人，一定要注意预防......

再来两锅子，客人等着呢!晚上7点，上海同心路的一家火锅店里生意好得不得了，老板和服务员忙前忙后，但进出时都不忘了把大门关上。房间里所有的窗子都紧闭，每桌的台子上，都有一个炭炉在烧得热气腾腾。空气中弥漫着烟味、食物香......

随着冬季的到来，火锅便成了人们必不可少的伙伴，但是吃火锅中也会有相当多被大家忽视的问题，可能会带来很多潜在的健康风险，常见的有以下几大误区。【误区一】一烫当三鲜在食用火锅时，大多数人习惯夹起热腾腾的美味，直接送入......

下班后，32岁的胡先生约女友一起去吃火锅，他点了4盘羊肉，3盘肥牛，还有很多海鲜。席间，胡先生又抽烟又喝啤酒，高谈阔论。吃到一半时，之前口若悬河的胡先生突然觉得舌头像被套牢了，半天说不清话，很快又感到右边肢体发麻，右手无力，筷......

当今社会的快节奏让很多人喜欢上了火锅，但是据专家研究证明，长期食用火锅很容易引发食道癌的风险，胃里的灼热感很有可能是一些疾病的早期症状，我们必须要引起高度注意。食道所发生的癌症称为食道癌。世界卫生组织国际癌症......

天气转凉，市内大大小小的火锅店生意也火爆起来。专家指出，吃火锅有不少讲究，过于辛辣和油腻的火锅，会使脾胃消化功能失调，出现腹痛、腹泻症状，过于麻辣还容易诱发痔疮，出现便秘、便血、疼痛和痔核脱出等，即肠胃火锅综合症。要......

春节期间免不了吃吃喝喝，再加上海鲜、火锅等高嘌呤的食物吃太多，喝喝啤酒，难免会引发痛风。特别是沿海城市，海鲜更是没少吃，海鲜和啤酒搭配，最容易引发痛风了。痛风是一种高发性疾病，没有年龄界限，大部分都是男性患者，年轻的二......