1.裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2.粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃......

如意金黄散的用法用量组成：姜黄、大黄、黄柏、苍术、厚朴、陈皮、甘草、生天南星、白芷、天花粉。用法：外用。红肿，烦热，疼痛，用清茶调敷；漫肿无头，用醋或葱酒调敷；亦可用植物油或蜂蜜调敷。一日数次。如意金黄散的功效主治功......

【名称】黄散在《千金》卷三【出处】《千金》卷三【处方】黄连2两，黄芩1两，(庶虫)虫1两，干地黄1两。【功能主冶】产后下痢，血结于内而发热。【用法用量】《千金翼》有大黄二两。【制法】上药治下筛。【各家论述】《千金方......

胵黄散的用法用量组成：鸡胵黄皮（烧灰）。用法：每服半钱，以乳汁调下，日3次。胵黄散的功效主治主治：小儿燕口疮及鹅口。......

泻黄散方义：方中石膏、山栀泻脾胃积热为君；防风疏散脾经伏火为臣；藿香叶芳香醒脾为佐；甘草泻火和中为使。配合成方，共奏泻脾胃伏火之功。泻黄散的用法用量组成：藿香叶（21克），山栀仁（3克），石膏（15克），甘草（90克），防风（120克）。用法：上药锉，同......

蛋清和蛋黄各有优势，但营养成分大不同蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体中利用率很高，是食物中最优质的蛋白质之一。跟......

蛋黄果怎么吃蛋黄果属于热带水果，南方的朋友应该对它会比较熟悉，但是很多朋友对蛋黄果的吃法并不了解，其实蛋黄果的吃法还是有点讲究的，今天就来学习下吧。一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整......

导语：鸡蛋作为大众家中餐桌上比较普遍的常用食品之一，其是由三部分组成的：蛋壳、蛋黄以及蛋白，这三样都有其极高的营养成分。鸡蛋里所含的蛋白质对人体十分有益，平常我们所看到的鸡蛋的蛋黄最多2~3个，那么你们知道史上最多......

经过证实，食用蛋黄能帮助老人预防冠心病，还具有辅助降低血脂的功效。科学家近年研究发现，蛋黄中除含胆固醇外，卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁......

在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。鸡蛋散黄还能吃吗造成鸡蛋散黄的原因有很多：第一，在运输过程中鸡蛋受到激烈震......

蛋黄酥可以减肥吗蛋黄酥的热量热量：388大卡（100克）分类：速食食品评价：碳水化合物含量很高的一种小吃，磷含量较高，热量也较高，减肥时不宜食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）388.00碳水化合物（克）76.10脂肪（克）3.90蛋白质（克）11......

小编一直很喜欢吃黄瓜，但以前都是把黄瓜做成凉拌菜。拍黄瓜、凉拌黄瓜……不过，今天，老妈从乡下带了几个土鸡蛋来，我就想做个黄瓜炒蛋。不过，黄瓜炒蛋到底是先炒黄瓜还是先炒蛋，我纠结了好久。老妈说先炒黄瓜，老......

眼睛，被人喻为心灵的窗户。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄......

吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋不应该排斥蛋黄。有以下五个原因：1、膳食中的胆固醇会导致心脏病并不科学很多人都有这个认知，膳食胆固醇是有害的，应该尽量避免，但事实是，身体需要胆固醇，它有很多重要功能，......

什么是鸡蛋黄粉,鸡蛋黄粉的营养价值,鸡蛋黄粉的食疗功效：鸡蛋黄粉,用量：每日约30克鸡蛋黄粉详细介绍蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥或经发酵干燥制成的蛋制品。蛋黄粉中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂......

蛋黄果几月成熟蛋黄果（拉丁学名为：Lucumanervosa），又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似......

经常有朋友问，知道蛋黄营养价值高，可是它干干的，硬硬的，吃起来噎人，宝宝也不爱吃，怎么做才能好吃点呢？今天就和大家分享蛋黄的几个美味吃法。1.蛋黄和蛋清混合烹调。炒蛋就是这样的。去掉蛋黄，单独用蛋清炒蛋，口感差远了。这是......

蛋黄泥有什么营养价值蛋黄中富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E，这些都是非常好的优质蛋白质食物，可以为宝宝提供大量蛋白质。蛋黄泥怎么做材料：蛋黄1颗做法：将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者置入清水中煮熟，取出蛋黄，......

鸡子黄蛋黄粉属于一种动物家鸡蛋之中的蛋黄别称，因为具备了鸡蛋的全部营养，所以在平时生活上，具有了药物治疗疾病的效果，且哈可以达到食疗保健的效果。下面我们不如一起去看看在平时的饮食上，鸡子黄蛋黄粉对人们的健康有何......

什么是鸡蛋黄,鸡蛋黄的营养价值,鸡蛋的食疗功效:鸡蛋黄,用量：每天2个鸡蛋黄的详细介绍蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白......