醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。一般分为乌醋、白醋两类。乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同，而在味道上有所差异。白醋以色白而名，是用糯米纯酿，经......

醋含有的醋酸对多种细菌及病毒有抑制作用，醋能中和人体中不利于健康的酸性物质，防止酸中毒，维持人体内的酸碱平衡，此外，常吃些醋可以提高肝脏的排毒能力。其他养生功效开胃助消化醋可以唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲......

脑梗塞是否能吃醋？脑梗塞患者常食醋很有好处，可以软化血管、降血脂。因此建议每天起码两顿饭里都添加醋，一般每次不超过5毫升，同时选择醋尽量购买柿子醋，这样效果更好。吃醋可以软化血管的，不过要适量不要食用太多。食用醋......

白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘......

醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥......

苹果醋方原料：苹果600克，香醋500克。做法：将苹果去皮洗净，切成滚刀块，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡5天，即可服用。用法：每日2次，每次服食80克，连服2个月以上，即有良好的效果。功效：清热生津，排毒减肥。橘皮醋方原料：新鲜橘子皮600克，香......

很多人会有此疑问，经期能吃醋泡黄豆吗？这是不可以的，因为经期是属于女性特殊的时期，此期间最好不要吃酸的，特别是那些醋，因为酸的会造成月经提前完，那样子宫内的残留物排不出去，对子宫伤害很大，对身体不好。那么月经期间的饮食......

醋泡黄豆的功效：醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的......

茼蒿的营养：茼蒿的营养很高，当中含多种营养元素，茼蒿中的钾能抑制血压上升，有助于预防高血压，动脉硬化等疾病，另外茼蒿中叶酸的含量不会比胡萝卜素少，叶酸的功效也不少，因此对经期以及怀孕的女性而言非常重要，可以多多食用。推......

圆白菜，又称卷心菜、莲花白、包心菜，学名叫结球甘蓝;又因它是在1000多年前从西域传入我国的菜种，故又称洋白菜。圆白菜质嫩白脆甜，不仅容易栽培和收获量大，而且食用方便，物美价廉。据分析，每百克圆白菜含蛋白质1.4克，脂肪0.2......

黄豆醋方原料：黄豆250克，香醋500克。做法：将黄豆洗净放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，即可服用。用法：每日2次，每次随量食用，连服3个月，并配合节食运动，即有良好疗效。功效：排毒消积，降脂减肥。适用：肥胖......

醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在......

南瓜的营养：南瓜中含有丰富的营养元素，南瓜中的维生素E有很强的抗氧化功效，除了能预防动脉硬化，脑中风，糖尿病等慢性病外，还能在美容上获得很好的效果。因此经期的女性朋友也适合吃些南瓜。推荐菜品：南瓜肉丁做法：1、南瓜一小......

你平时爱吃醋吗？我说的醋并不是你想象的那个醋哦，是平时我们厨房里面用的比较多的一种调味品，如果有人这样问你，你肯定把头摇得像拨浪鼓一样，这个时候如果我告诉你，常吃醋能减肥，那你是不是有了想吃醋的冲动呢？食醋减肥已经很......

常听女性朋友说到用白醋可以美容，那么白醋怎么美容呢？白醋真的可以美容吗？大家是不是有同样的疑问呢？其实用白醋洗脸确实不错，可以消炎杀菌，对粉刺有较好的疗效，也可以美白皮肤。每次用量一般15～20毫升，不能过多，否则会对皮肤有......

一般情况下，经期是可以适量吃白萝卜的，但是，白萝卜性寒，不能多吃，否则会引起身体不适。那么经期吃白萝卜有什么好处呢？下面让我们具体来看看吧！白萝卜经期可以吃吗可以吃。白萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿......

白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。白果的功效与作用有很多，那么女人例假期间能吃白果吗？白果的功效：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。1、......

醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥......

醋是我们生活必须的调料品，米醋和白醋的区别大家未必都知道，那米醋和白醋的区别是什么？米醋和白醋哪个好？其实这两种醋在食物和生活上的应该都有些不同，它们的营养价值很高，白醋则在生活清洁上有更为突出的作用。米醋和白醋......

萝卜醋方原料：萝卜1000克，香醋1000克，食盐少许。做法：将萝卜洗净，切成细丝，用食盐腌制120分钟，沥干水分，放入瓶内，倒入香醋密封，浸泡3-5天，即可服用。用法：每日2次，每次100克，当菜服食，连服2个月，并配合节食，有很好的效果。功效：清热排......