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增粗漂白无根 专家教你辨别豆芽好坏(图)
左为施了增粗剂的豆芽,外形粗壮。右为自然生长的豆芽左为用了氮肥的豆芽,由于豆子透支生长,豆瓣都开裂了。右是自然生长的豆芽左为用了漂白剂的豆芽,光亮洁白。右为自然生长的豆芽左是使用了无根剂的豆芽,右是自然生长的豆......
2023-11-20
教你四招鉴别“毒豆芽”
豆芽是用纯黄豆或绿豆浸泡生长的,而毒豆芽是用对人体有害的添加剂或工业原料催发,使豆芽生长快、长得好。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。下面小......
2023-11-01
怎么辨别豆芽有毒没毒?
如何鉴别健康豆芽?沈阳市农委法规处杨宏提醒市民,买豆芽应尽量去大的超市里买,如果在其他地方买则要注意:一闻,二看,三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有尿素味道的豆芽是不正常的尽量不要选个头太均匀,而且......
2023-11-22
食用毒豆芽或致癌 教你辨别毒豆芽
毒豆芽外观介绍毒豆芽表面看来都有10多厘米长,个别有的近20厘米,个头均匀,颜色白净,且绝大多数没有根须,看起来很漂亮。对于10多厘米长、白净无根须的漂亮豆芽,专家介绍,正常生产的情况下,豆芽是不该有这么长的,除非是畸形豆芽......
2023-11-06
怎样识别化肥豆芽?化肥豆芽有什么特征
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。豆芽是我们常吃的菜,它是通过将黄豆或绿豆泡水,最后生芽而成。因此我们依据出芽的豆子而称之为黄豆芽、绿豆芽。比较有特色的是松子芽,就......
2021-04-29
1招辨别毒豆芽 自己发豆芽最健康
豆芽,作为芽菜中的代表,营养价值非常高,是很常见的家庭蔬菜,但是豆芽一直以来是人们关注的热点,究其原因,也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽,各类的报道,豆芽成为非法添加物的典型代表蔬菜,但是,因为这些,我们就对豆......
2023-10-31
毒豆芽豆粒发蓝 四招教你辨别毒豆芽
四招辨别毒豆芽芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用激素、抗生素催生的豆芽,则芽身粗壮发水,色泽灰白。无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好,无烂根、烂尖;毒豆芽一般根短、少根或无根。豆......
2023-11-05
教你如何辨别“毒豆芽”
所谓毒豆芽,就是不法商贩在豆芽的生产过程中,通过大量非法加入尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤等化学物质,催产出的10多厘米长、白净无根须的畸形豆芽。这些化学物质中,尿素属高浓度含氮肥料,恩诺沙星为抑菌剂类兽用药,6-苄基......
2023-11-20
如何辨别合成豆腐?怎样辨别豆腐的真假
人工合成豆腐是用大豆分离蛋白、变性淀粉和白色素搅拌沉淀制成。据了解,大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类补充品,常应用于饮料、营养食品、发酵食品等食品行业中。变性淀粉是一种改性的可食用淀粉......
2021-04-29
毒豆芽危害大 如何鉴别毒豆芽?
毒豆芽危害大如何鉴别毒豆芽?豆芽,作为芽菜中的代表,营养价值非常高,是很常见的家庭蔬菜,但是豆芽一直以来是人们关注的热点,究其原因,也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽,各类的报道,豆芽成为非法添加物的典型代表......
2021-04-29
毒豆芽致癌 如何辨别毒豆芽
很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害。据专家介绍,这种无根豆芽菜在培育过程中放入......
2023-11-22
福建一对夫妻销售毒豆芽获刑 如何鉴别毒豆芽
为使豆芽外观好看以增加销量,福建屏南县一对夫妻竟在豆芽生产加工过程中大量使用有毒有害物质,并在自家摊位上进行销售。屏南县法院8日披露,以生产销售有毒有害食品罪判处宋某有期徒刑1年2个月,并处罚金2万元人民币;判处但......
2023-11-02
分辨毒豆芽 看看闻闻很重要
分辨毒豆芽看看闻闻很重要豆芽是我们三餐中很常见的一种食物,不过,媒体上出现的各种关于毒豆芽的报道,让我们面对这种食材的时候心里难免会有些担忧,那么,是否有简单的方法可以帮助我们正确的分辨豆芽的安全性呢?健康豆芽的......
2021-04-29
毒豆芽会致癌 辨别毒豆芽的小妙招
沈阳市农委法规处杨宏提醒市民,买豆芽应尽量去大的超市里买,如果在其他地方买则要注意:一闻,二看,三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有尿素味道的豆芽是不正常的尽量不要选个头太均匀,而且太粗太长的,这样的......
2023-11-22
吃豆芽 如何辨别致癌的毒豆芽?
近日有媒体报道,有人在豆芽的生产和出售过程中使用化学物质给豆芽美白。经专家辨别,这种白色粉末属于强氧化剂,对人体有危害,国家规定其严禁作为食品添加剂。专家指出,在挑选豆芽时,要选择身材细长匀称的,千万别过分贪白。怎......
2023-11-22
市场上毒豆芽如何识别?
现在市场上的豆芽菜,有的在生产过程中加入了防腐剂、增白剂、生长调节剂、保鲜粉等,看上去光鲜白净,但吃入口有害人体健康,长期食用积累毒素,还可能造成癌变。如何识别毒豆芽呢?一看:豆芽的正常生长过程中,应该是长根的。如果......
2023-11-22
怎么辨别黑豆的真假?染色黑豆的辨别方法
黑豆的营养价值非常高,而且很多人都知道黑豆的好处,但是却不知道怎么去鉴别黑豆,只是感觉这种黑豆看着比较好,或者说价位比较高,想着应该不会有假,甚至有的人根本就没想过黑豆也会有假。那么我们该怎样辨别黑豆的真假呢?染色......
2021-04-29
毒豆芽会致癌 4个诀窍教你如何辨别豆芽
毒豆芽会致癌4个诀窍教你如何辨别豆芽近日,在网上有报道称查获毒豆芽。看到这样的消息,你是否感到恐慌呢?在日常购买豆芽的时候,应该怎样挑选才能避免毒豆芽呢?今天就来教教大家挑选豆芽的方法吧。豆芽的营养价值豆芽美容:......
2021-04-29
山东毒豆芽流向学校 如何辨别毒豆芽
豆芽是生活中非常常见的一种食物,不过豆芽的安全问题也让人担忧。市面上有太多的毒豆芽存在,那么我们如何来辨别毒豆芽呢?据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,威海市民刘先生爆料称,目前威海市面上卖的这些豆芽,都添加......
2023-10-30
致癌毒豆芽流入菜摊 如何辨别毒豆芽?
2014年5月6日2013年陕西彬县警方侦办的生产、销售有毒、有害食品案近日在彬县人民法院宣判。被告人周某在生产、销售豆芽的过程中掺入有毒、有害化学物质的行为,构成生产、销售有毒、有害食品罪,被一审判处有期徒刑一年......
2023-11-05
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