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辣炒山珍的做法大全
辣炒山珍的做法将黄榆蘑洗净,摘成小朵,用加了点盐的开水焯熟(打蔫即可)、过凉、挤出水份尖椒洗净,切成滚刀块葱姜蒜切末,木耳水发后洗净(没有可不加)起锅入油,三成热时下肉片炒至变色,下葱姜蒜嶙炒香下尖椒块、胡椒粉、生抽炒至......
2023-11-21
酸辣炒藕丝的做法大全
主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小葱姜末花椒调料:白醋30ml糖15g盐2-3g香油少许酸辣炒藕丝的做法:1):藕纵向切片后改刀成丝,将切好的藕丝用淡盐水浸泡,去除多余的淀粉2):蒜切末,小葱切段,姜、蒜切末,美人椒切丝3):锅内倒入少许油,下入......
2023-11-10
辣炒蛏子的做法大全
辣炒蛏子的制作材料:主料:蛏子,美人椒辅料:蒜,姜片,干辣椒调料:辣椒酱,生抽,蚝油,鸡粉,老抽,芡粉,辣椒油辣炒蛏子制作方法:用40~50℃水洗净蛏子,沥干水备用;热锅倒入油,下美人椒,干辣椒,蒜片,姜片一起爆香,下蛏子,调入酱油,蚝油,鸡粉,老抽,勾芡......
2023-11-12
辣炒任何海洋生物 盘点那些辣炒海鲜的做法
《奇妙的食光》董磊岩列出的菜单:红烧全世界、椒盐全世界、辣炒任何海洋生物,让人觉得既搞笑又很有道理。辣椒炒海鲜确实是下酒吃饭的好菜,主要是做起来简单,看上去高端,吃上去又好吃,很适合家中日常请客的一道菜,小编就盘点......
2019-04-22
白辣椒炒鸡胗的做法
材料:半斤鸡胗1至2两白辣椒少许蒜头适量盐适量生抽白辣椒炒鸡胗的做法:1、准备好鸡胗,一定要清洗干净。2、白辣椒有很多品牌,一般超市都买得到。3、鸡胗切成薄片后,用姜片,生抽,盐先腌10分钟。4、蒜头切片,白辣椒切成小段。如......
2023-11-14
辣白菜炒饭的四种做法
你喜欢吃白菜吗?你吃炒饭吗?你喜欢吃辣白菜炒饭吗?如果你的回答是肯定的,那小编还要问你一个问题,你知道辣白菜炒饭的做法吗?不知道也没有关系,你的口福来了,小编要为你介绍一种美味的食物--辣白菜炒饭。辣白菜炒饭的简介辣白......
2023-10-28
清炒山药木耳的做法大全
材料主料:山药400克、水发木耳150克。调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。做法1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水3......
2023-11-11
麻辣炒年糕的做法
材料:(一人份)新鲜年糕3-4两(真空包装的硬年糕重量可略减),牛肉丝2两(猪肉也可),春笋一小根,胡萝卜半跟,蒜苗一根,小葱一根,辣椒、花椒、姜和蒜根据口味适量;调味料:豆瓣酱2/3汤匙,辣黄豆酱1/2汤汁,豆豉辣酱1/2汤匙,酱油1汤汁,蚝油半汤匙......
2023-11-16
辣炒田螺的做法大全
辣炒田螺的做法锅内倒入适量油,放入花椒,炸出香味,捞出丢掉(图1)炒锅下油烧至八成熟,倒入田螺,再下姜、蒜、泡椒、豆瓣一起炒香(图2、3)加入适量盐和少许砂糖炒匀(图4)加香菜、干辣椒,料酒炒出香味(图5、6)加入适量水,(淹到田螺,图7),中......
2023-11-21
辣椒炒肉的做法大全
材料主料:五花猪肉150克,青椒200g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。做法1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉......
2023-11-12
野山椒炒牛肉丝的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料:姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、这道菜用的牛霖,超市购买的真空包装没有注水,炒出来,不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
辣椒炒鸡肉的做法
准备材料:鸡肉或者鸡翅,姜,蒜,红干辣椒数个,淀粉,料酒,糖,酱油,盐,肉青椒两个1)鸡肉洗干净切成小块,加淀粉,料酒,酱油,少量盐腌制十五分钟。腌鸡块的同时,去准备青椒,去籽,切成小块备用。姜,蒜切成小丁丁2)锅内放油烧热,加姜蒜,干辣椒爆香,加......
2023-11-15
山药炒肉片的做法大全
山药炒肉片的做法猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色大葱切丝,红椒切丁热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片......
2023-11-21
辣炒萝卜干的做法详解
辣炒萝卜干的做法:原料:萝卜干、花椒、辣椒面做法:1、把新鲜萝卜切成条;2、撒上盐放到屋外阴凉处,晾晒。3、吃时,放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可。4、锅里加油炒香花椒后,加入萝卜干再炒一分钟取出。5、最后撒上一些......
2023-11-23
肉片炒山药的做法大全
山药洁白清脆,肉片滑嫩爽口。材料主料:山药300克,猪里脊肉100克,辅料:水发木耳50克,调料:鸡蛋清40克,豌豆淀粉5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克做法1.山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。2.里脊肉切薄片,放碗中加盐、......
2023-11-11
辣子鸡块的做法 生炒原味干煸香辣
辣子鸡块的做法有哪些呢?其实辣子鸡块的做法有很多,比如下面要介绍的两种做法,生炒辣子鸡块以及干煸的辣子鸡块。不妨跟着来看看,希望帮助大家学会做辣子鸡块!生炒辣子鸡块材料:三黄鸡1只,干辣椒若干,花椒若干,葱段,姜片,酱油,白......
2023-10-19
清炒山药的做法大全
清炒山药的原料:山药、猪肉;清炒山药的配料:胡萝卜、葱、米醋、盐、鸡精、油;清炒山药的做法:1、首先把肉切成片,最好薄一些。2、山药和胡萝卜去皮切成薄片,注意山药去皮后会非常粘滑,拿不稳,切的时候一定要小心手。3、葱段爆......
2023-11-12
麻辣小龙虾的做法精选 麻辣小龙虾炒土豆
麻辣小龙虾的做法精选麻辣小龙虾是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。你要冷不丁的问我今天想吃啥,我还真不知道。但是我最爱的也就那几样,一年四季的火锅,和夏季小龙虾,还有螃蟹,我喜......
2018-03-25
辣炒花蛤做法大全
辣炒花蛤的做法将花蛤放入淡盐水中浸泡1天1夜(最好两天两夜,中间换水),使其吐出泥沙,之后洗净,姜切丝,蒜切片炒锅放油,油热放入姜丝、蒜片爆香放入豆瓣酱略炒放入洗净的花蛤,大火炒,倒入料酒,白糖、翻炒均匀等所有的蛤蜊都张开壳......
2023-11-21
怎么做辣炒章鱼 好吃做法有三种
辣炒章鱼是韩式传统章鱼做法之一,其味道是非常不错的,加上章鱼的筋道,很受到年轻人的喜欢!那么辣炒章鱼应该如何做呢?有哪些辣炒章鱼的做法呢?今日就跟着小编一起来看看吧!辣炒章鱼做法大全第一种做法材料:小章鱼、葱姜蒜、韩......
2023-10-19
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