开栏的话：目前，食品药品监管系统市县机构改革正在全国范围内推开。在当前体制改革的关键时期，如何正确认识监管工作新形势，积极稳妥地推进体制改革，使食品药品监管工作只能加强、不能削弱，是摆在各地食品药品监管部门面前最......

转基因食品，就是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。......

很多消费者在去超市选购食品的时候，都会被商家推出的一系列促销措施吸引，比如特价促销、捆绑销售、加量赠送等。然而有很多消费者在选购这些看似非常实惠的特价食品时，往往会忽略食品的保质期。而因为很多商家就是因为食......

相信很多人经常会把有机食品以及绿色食品混为一谈，以为这两者是一回事，这样想的人都错了，这是两个不同的概念，标准完全是不一样的，发源地也是不同的。①发源地不同。无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入，绿色......

豆类制品能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而健康养生提醒，豆类制品并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都......

如能正确选择糖尿病食品，至少有以下好处：减小血糖、血压增高，血脂异常的危险性;口感好，满足糖尿病患者想吃甜食的要求;补充维生素和微量元素。糖尿病食品能使糖尿病患者的生活更丰富多彩，更接近正常人的生活。但广大患者对......

1、水果类不少水果并不适合放冰箱储藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等浆果类的水果。在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很......

误区一、吃豆制品越多越好：黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还......

糖尿病食品是针对糖尿病人特制的饮食。但是对于糖尿病食品糖尿病人在食用的过程中需要注意什么呢？下面带大家了解一些对于糖尿病食品的一些误区。糖尿病食品可以随便吃前面已经说了，粮食做成的糖尿病食品还是可能使血糖......

第一款：龟苓膏市面卖的龟苓膏添加甜度很高的糖水。解析：龟苓膏本身热量不高，加上是用清凉解毒的中草药制成，理应属于非常健康的夏季凉品。但由于市面上卖的大多数是龟苓膏粉调制的产品，清热解毒功效大打折扣。很多商贩为了......

1、豆腐豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中，如果不多加注意，很可能会变成致命美食!如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题，那你就错了。豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶一起吃都会引起......

四川日报网记者周伟20：10发自雅安：25日下午，记者从在雅安举行的四川省芦山4.207.0级强烈地震第五次情况通报会上获悉，截至4月24日，雅安市城乡供水受影响的101.58万人中。已应急恢复59.53万人生活饮用水问题，占影响人口的58.......

误区一：食品中添加的有害物质，都是食品添加剂。最近九部委公布可能食品中添加的非食品物质名单，本来是为了澄清什么是食品添加剂，什么是非食品物质，结果却适得其反，被人们误说成是非法食品添加剂名单。我哭笑不得地想，弄出这......

保健食品养生误区你犯了吗1、和自己平时吃的保健品一同食用受宣传和广告的影响，有很多人同时吃多种保健品。但是，摄取大量的保健食品，反而容易疏忽自己的正常饮食，损害健康。此外，摄取的保健食品中如果含有过敏成分会导致......

东望洋鲍鱼酥、弘发早餐汉堡、金牌流沙包……昨日，广东省食药监公布日常食品抽检情况，曝光了10批次不合格问题食品。据悉，2015年8至9月，省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的6大类食品进行监督抽......

现在市面上的糖尿病食品很多，对糖尿病食品的误解也很多。严格地讲，没有专门的糖尿病食品，只有适合于糖尿病患者吃的食品。毕竟饮食治疗是糖尿病治疗五驾马车中最重要的环节之一，没有饮食治疗，就没有糖尿病的良好控制。如能......

711总部已通知北京所有门店自行下架日本进口食品。截至16日上午9点，北京市18家连锁超市和全市农产品市场、京东等电商平台均已开展进口食品自查工作，暂未发现来自日本核辐射地区的进口食品。3月16日，北京市食药监局开展......

12月1日起正式实施的《浙江实施<食品安全法>办法》中明确规定，食品经营者应当建立临近保质期食品的销售管理制度，设置相对独立销售区，并设置醒目标志告知消费者。此外，对于超市过期、变质的食品，要求经营者及时销毁，不得退......

本站据河南省食品药品监督管理局网站消息，郑州市食品药品监管局郑州新区分局采取六项措施加强食品药品安全应急值守工作。一是制定食品药品安全应急预案，明确人员责任和工作流程，确保一旦发生食品药品安全突发事件时，能及......

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，针对人民群众日益关注的食品药品安全问题，近日，萧山区召开全区食品药品安全工作会议，明确和部署了2013年度食品药品安全工作，重点是完成两项工程、开展两大整治、落实三个责任、......