某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的......

生吃蔬菜有选择要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素......

春季是蔬菜的丰收季节，蔬菜的价格也比其他季节低廉，同时春季的气候温和，也是吃蔬菜的好时机。春季多吃一些蔬菜不仅能够增强身体的免疫力，还可以预防多种疾病的发生。接下来，我们来看看春季多吃什么蔬菜好。菠菜是一种春季......

蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。坚果除了富含蛋白质和脂肪外，还有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有......

蔬菜和水果的区别古人云：五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助。其中的五菜和五果便是分别指蔬菜和水果。由此可知，在古代人们就已经将某些食物分为蔬菜类和水果类，百度一下，你也就知道蔬菜包含什么食物，水果包含什么食物了。......

黄瓜黄瓜可以生吃，也可以熟吃，所以很多人既把黄瓜当水果吃，也把黄瓜当蔬菜吃。而黄瓜的营养价值可谓说是很高的，在黄瓜当中，不仅含有多种的维生素，还含有多种脂肪酸，除此之外，还含有人体所需的钙、磷、钾、镁、锌等微量元素。......

孕妇在怀孕期间需要注意饮食的营养和平衡，蔬菜是不可缺少的食物之一。蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对于孕妇和胎儿的健康都有很大的好处。那么，孕妇最适合吃哪些蔬菜呢？下面我们就来介绍十大最......

哪种蔬菜汁能减肥呢？这里推荐三款营养蔬菜汁给你。1、紫甘蓝菠萝汁这款蔬菜汁你需要准备的材料包括：紫甘蓝、菠萝、蜂蜜。将紫甘蓝洗干净，切成小片，菠萝去皮之后切小块，用淡盐水浸泡15分钟左右捞出冲洗，接着就是将紫甘蓝和......

1、肉类：一般建议上火长痘的患者要保持清淡饮食，少吃肉。不过有些肉比较适合上火患者食用，比如：瘦肉、兔肉、鸭肉等，这些肉类可以帮助适当缓解上火长痘的症状，合理食用对防治长痘有一定帮助。2、蔬菜类：上火长痘患者应该选择......

在冬季不少人喜欢大鱼大肉，这往往是基于对身体热量的补充。但是专家表示，即使在寒冷的冬季，吃蔬菜水果的好处远远好于吃肉类！看来，在冬季我们一定要将自己不好的饮食习惯进行改变。1.芋头：宜脾健胃营养分析：芋头富含淀粉，营养......

美国国家癌症研究所的阿曼达·克罗斯博士及其同事对50万名50—71岁的受试者，进行了长达8年的跟踪研究，这些受试者都参加了美国退休者协会的饮食与健康研究项目。8年后，有53396名受试者患上癌症。统计数据显示......

一、少吃水果多吃蔬菜减肥效果更好许多人以为，多吃水果和蔬菜有益于减肥。云南中医学院方剂学教研室主任介绍，少量食水果、大量吃蔬菜，减肥效果更佳。肥胖者大多饮食不够均衡，偏爱油煎食物、含糖食物及肉食，且进食过多，远远......

在我们的日常生活中，蔬菜是必不可少的食物之一，它含有丰富的营养物质，可以帮助我们维持身体健康。尤其是对于老年人来说，选择适合自己身体状况的蔬菜更为重要。本文将为大家介绍一些适合老年人食用的蔬菜，并分析它们对人体......

高血压是最常见的心血管疾病之一，发作起来让人头疼难受，得了高血压就必须注意日常的饮食，今天我们就一起来看看高血压患者日常该怎么吃。高血压日常饮食1、多吃蔬菜很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食......

多吃水果少吃蔬菜好吗水果和蔬菜的营养价值很高，很多人喜欢吃水果不爱吃蔬菜，认为多吃水果少吃蔬菜就可以了，其实这样是不对的。水果可用于维生素和矿物质营养素的补充，但不能替代蔬菜的功能。因为水果中的维生素和矿物质......

乳腺很重要，不能让它受伤，不然的话，你的乳房就会生病的。因为乳房内除了脂肪就是乳腺了，乳腺生病的话，就会乳房造成疾病，比如说变成乳腺癌等。为了避免此种情况的出现，平日里必须要做好保护措施。其中，下面这几种蔬菜，对于保护......

多量硫化合物富含多量硫化合物的蔬菜，有百合科的葱、洋葱、大蒜等，十字花科的白萝卜、卷心菜、圆白菜和芜菁等蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂，多食用十字花科的蔬菜，对防治妇女所......

1、是维生素的重要来源食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素，还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病，VA可保持视力，防止干眼病及夜盲症。2、是矿物质的重要来源蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝......

现在很多小孩都很挑食，喜欢吃甜食、肉类，而不喜欢吃蔬菜。爸爸妈妈应该正确的引导孩子吃蔬菜，告诉孩子吃青菜的很重要性。下面介绍适合小孩吃的几种蔬菜。适合小孩夏天吃蔬菜有哪些1、胡萝卜胡萝卜营养价值很高，含有丰富......

春季为什么要排毒春天是最适宜排毒的季节，排毒效果最显著。不排毒容易出现各种毛病，便秘、长痘痘、口臭、黄褐斑、痤疮、皮肤瘙痒、内分泌失调、睡眠障碍等。春季可以主动排毒，那么，某种程度上便可以减少身体出现的问题。......