蚝豉的营养价值

蚝豉的营养价值

蚝豉的营养价值,蚝豉的作用与功效作用功效牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。营养价值1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其......
2023-11-23
淡豆豉的功效与作用

淡豆豉的功效与作用

【药名】淡豆豉dandouchi【别名】香豉、淡豉。【来源】豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.成熟种子的发酵加工品。【植物形态】一年生草本。茎直立或上部蔓性,密生黄色长硬毛。3出复叶;叶柄长,密生黄色长硬,托叶小,披针形;......
2023-11-02
豆豉姜的功效与作用

豆豉姜的功效与作用

【出处】出自《南宁市药物志》。【拼音名】DòuChǐJiānɡ【英文名】RootofMountainSpicyTree,MountainSpicyTree,FragantLitse,AromaticLitsea【别名】木浆子根、澄茄根、木姜子根、过山香、满山香、山苍子根......
2023-11-05
葱的功效与作用

葱的功效与作用

葱的品种:葱大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。普通大葱:品种多,品质佳,栽培面积大。按其葱白的长短,又有长葱白和短葱白之分。长葱白辣味浓厚,著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白葱白......
2023-11-15
蕨的功效与作用

蕨的功效与作用

【出处】出自崔禹锡《食经》;1.《本草拾遗》:蕨,叶似老蕨,根如紫草。生山间,人作茹食之。2.《纲目》:蕨,处处山中有之。二、三月生芽,拳曲状如小儿拳,长则展开如凤尾,高三、四尺。其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦......
2023-11-13
豉虫的功效与作用

豉虫的功效与作用

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】ChǐChónɡ【英文名】Weaver【别名】豉母虫【来源】药材基源:为豉甲科动物豉豆的全虫。拉丁植物动物矿物名:GyrinuscurtusMotsch.采收和储藏:夏、秋季捕捉,鲜用,或用沸水烫......
2023-11-09
海金沙的功效与作用|海金沙的功效与作用

海金沙的功效与作用|海金沙的功效与作用

海金沙的功效与作用【药名】:海金沙【拼音】:HAIJINSHA【英文名】:JapaneseClimbingFernSpore海金沙原植物【来源】:为海金沙科植物海金沙的成熟孢子。【功效】:清热解毒,利水通淋。【主治】:治尿路感染,尿路结石,白浊,白带,肝炎......
2023-11-20
蒲州豉的功效与作用

蒲州豉的功效与作用

【出处】《本草拾遗》【拼音名】PúZhōuChǐ【性味】①《本草拾遗》:味咸,无毒。②《纲目》:咸,寒,无毒。【功能主治】《本草拾遗》:主解烦热,热毒,寒热,虚劳,调中,发汗,通关节,杀腥气,伤寒鼻塞。【摘录】《*辞典》......
2023-11-20
鹊的功效与作用

鹊的功效与作用

【出处】出自《名医别录》,1.《纲目》:鹊,乌属也,大如鸦而长尾,尖嘴黑爪,绿背自腹,尾黑白驳杂,季冬始巢,知来岁风多,巢必卑下,至秋则毛鲜头秃。【拼音名】Què【英文名】magpie【别名】干鹊、神女、飞驳鸟、喜鹊、刍尼、客......
2023-11-14
豆豉草的功效与作用

豆豉草的功效与作用

【出处】出自《贵州民间药草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【别名】通经草、岩参、蛇头细辛、疳积药、小蜘蛛香【来源】药材基源:为败酱科植物长序缬草的根或全草。拉丁植物......
2023-11-06
淡豆豉的功效与作用有什么

淡豆豉的功效与作用有什么

淡豆豉是一味中药,是一种豆类成熟的种子经过发酵加工而成,我们在中药当中一般可以看到,平时的时候一般大家都不怎么注意,其实在中药进行治疗的时候应用的范围也特别多,特别是对于我们调理肠胃和治疗感冒常常用到,那么,淡豆豉......
2021-04-29
柿的功效与作用

柿的功效与作用

【拼音名】Shì【别名】柿子、朱果【来源】本品为柿树科植物柿DiospyroskakiL.f.,以果、根、叶入药,柿饼也供药用。根随时可采;秋冬采果。【性味】果:甘,寒。根:苦、涩,凉。叶:苦、酸、涩,凉。【功能主治】果:润肺生津,降......
2023-11-11
菰的功效与作用

菰的功效与作用

【拼音名】Gū【别名】茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰米【来源】禾本科菰属植物菰Zizaniacaduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.,以茭白、根及果实(菰实、菰米)入药。夏秋采,分别晒干。【原形态】多年生浅水草本,高达2米。根状......
2023-11-10
蚝油的功效与作用

蚝油的功效与作用

别名:牡蛎油使用提示:每天40克左右蚝油知识介绍:蚝油不是油质,而是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。是广东一带传统的鲜味调料。蚝油按加工方法味分为两种:一......
2023-11-13
辛荑的功效与作用|辛荑的功效与作用

辛荑的功效与作用|辛荑的功效与作用

辛荑的功效与作用植物来源木兰科紫玉兰(辛荑)MagnolialilifloraDesr.。落叶灌木,高约3-4米。【性味归经】辛,温。归肺、胃经。【功能】散风寒,通鼻窍。辛荑的功效与作用【主治】风寒头痛,鼻塞,鼻渊,鼻流浊涕。【成分】含挥发油......
2023-11-20
拔罐的作用功效与作用

拔罐的作用功效与作用

拔罐是一项源自中国古代的传统疗法,以吸引皮下组织达到治疗目的。近年来,随着人们对传统疗法的关注和认可,拔罐也逐渐在国际上普及。以下是拔罐的作用功效与作用的介绍。作用功效:1.活血化淤:拔罐可以通过吸引皮下组织形成......
2023-10-17
发菜蚝豉粥

发菜蚝豉粥

导读:发菜蚝豉粥滋阴潜阳,润肠通便,适用于高血压症,高血压病调理药膳,是孕期的一款美味粥。发菜蚝豉粥滋阴潜阳,润肠通便,适用于高血压症,高血压病调理药膳,是孕期的一款美味粥。主料:粳米100克辅料:发菜(干)3克蚝豉60克猪肉(瘦)......
2023-11-16
密蒙花的功效与作用|密蒙花的功效与作用

密蒙花的功效与作用|密蒙花的功效与作用

密蒙花的功效与作用密蒙花Mimenghua出处《开宝本草》。中药学名FlosBuddlejae别名小锦花、蒙花、黄饭花、鸡骨头花类别清热泻火药基原本品为马钱科Loganiaceae植物密蒙花BuddlejaofficinalisMaxim.的干燥花蕾及其花序......
2023-11-20
冰的功效与作用

冰的功效与作用

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】Bīnɡ【英文名】ice【别名】凌、石水【来源】药材基源:为水凝成的无色透明的固体。拉丁植物动物矿物名:Ice【原形态】晶体结构属六方晶系。常为细粒致密块体;或为具六方对称的雏......
2023-11-02
蚝豉

蚝豉

详细介绍蚝豉又名蚝干,是牡蛎肉的干制品;以身干,个大,色红,无霉变碎块者为佳。食疗作用牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。营养价值1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基......
2023-11-23