原料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。做法;1、虾先洗净，剪去须，挑去虾线。2、锅内放入水，姜片，香葱（打成结），料酒烧开。3、水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。4、将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。5、准备好喜爱......

原料：大虾200克（约10只），海盐120克，花椒7克，干辣椒3根，，干淀粉适量，油适量做法：1、剪掉虾枪（虾头上面的位置）、虾须和虾脚，剃掉虾线；2、用纸巾吸干水分，放置一干净盘中；3、倒入适量干淀粉（以全部裹住虾为宜）；4、取一只小锅，倒入适量油（油量......

这段时间菜心非常漂亮，菜梗粗大但是非常嫩，清甜可口。我买菜心一般不炒，都是白灼，这样能吃到它甘甜爽口的味道，然后蘸酱油，所以没盐也不怕，哈哈。市场上1块钱一斤，不贵，买回来试试。1、菜心洗净。2、切去头部待用。3、烧开水，将......

鱼摊及码头都容易买到活生生的虾。勿以为先洗净放入水中烫熟就是白灼虾，应注意水必须大滚，把虾倒入，火力要极猛，入锅后再滚6分钟才揭开。若火弱未熟而再煮，则很难吃了。主料：基围虾500克辅料：辣椒(红，尖)25克调料：生抽50克，香油......

原料：虾米10克、白菜200克调料：植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许制作方法：1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖......

虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻......

白灼虾的做法沙虾洗净，用牙签挑去虾线备好姜切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好锅下适量清水，放入姜、蒜和盐，再淋入米酒烧开后放入沙虾虾身卷曲变红后立刻关火，在水里焖上1分钟，捞出剪须上盘（如果是自家吃可以......

简单白菜食谱：鲜虾碧玉白菜包的做法简单白菜食谱：鲜虾碧玉白菜包的做法最营养：鲜虾碧玉白菜包原料：白菜叶6片，韭菜6根，鸡蛋2个，虾肉100克，胡萝卜1根，姜1小块，藏红花少许，盐1茶匙（5克），味精1/4茶匙（1克），香油1/2茶匙（3毫升），水淀粉2汤匙（30......

美味虾的做法：盐水虾怎么做？白灼游水虾的做法主料：虾适量。调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。做法1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾；2、用筷子稍微搅拌，约3、4分钟......

主料：大明虾酱料白灼大明夏做法：1将虾洗净控干。2锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。3将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料就好。虾的功效与作用虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾......

炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油，到泽枣红亮丽，味香飘逸就可以，同时注意大料不宜多放，考......

虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。产后体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。虾的做法大全-虾怎么做好吃？虾的做法大全果球虾仁沙拉虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的......

俗话说百菜不如白菜，白菜不但味道鲜美，而且营养丰富，是非常适合冬季吃的应季菜。它适用于各种烹调，可以跟多数菜肴搭配，可谓名副其实的平民菜和百搭菜。鲜虾碧玉白菜包的做法-白菜不一样的吃法白菜的做法大全俗话说百菜不......

鸡蛋加入少许盐、鸡精、料酒，打散；虾洗净加入少许盐和料酒腌制5-10分钟；小葱切碎。热锅小火下少许植物油，5成热后放入虾仁。虾仁翻炒变色断生后捞出，放入蛋液中，热锅下油（比上一步多一些），冒烟后，倒入带有虾仁的鸡蛋液。鸡蛋凝......

材料：新鲜芦笋1把（约500g），清水适量，盐适量，小米椒1个，食用油1大勺，蒸鱼豉油2大勺做法：1、芦笋洗净去老根，切成两段或三段，接近根部的一段削去老皮；小米椒倾斜切片备用；2、锅中坐水，大火烧开，加入少许盐；3、下入芦笋段，保持大火汆烫20......

【白灼小白虾】主料：小白虾适量、姜适量配料：料酒、盐各适量做法：1、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分2、将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没过虾）3、放入适量姜丝或姜片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的盐6、开大火烧1.5-2分钟......

原料：白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法：1、白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝；2、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；3、下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。小贴士白米......

基围虾是一种美味的海鲜，具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前，需要进行去虾线的步骤，然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾，将虾放在清水中轻轻冲洗，去除虾身表面的杂质。翻转虾身......

下面介绍一款虾美人美食——香辣虾的做法，简单易学是没得说，主要是好吃美味，保证你做过第一次还想再来一次哦。材料：淡水虾若干，干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。香辣虾的做法：1、把虾......

虾仁白菜饺子馅怎么做最好吃呢?作为一道常见的家常菜，虾仁白菜饺子的做法十分简单，想要学习的朋友下面就和小编一起来看看吧!虾仁白菜饺子馅主料面粉(适量)、白菜(适量)、韭菜(适量)、猪肉(适量)、虾仁(适量)、生姜(适......